スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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パスタでパエリヤ
Junko さん
パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品！オーブン不要、フライパンだけでOKです！

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん
レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん
たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ！お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン＜ホール＞：0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに！黄金色＆上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー＜ホール＞：8g

カルパッチョの仕上げにひとふり！お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング！華やかな仕上がり＆ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ＜わさび＞：42g
ハウス本きざみ＜柚子こしょう＞：40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス！ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン＜ホール＞、GABANピンクペパー＜ホール＞、ハウス本きざみ＜わさび＞＜柚子こしょう＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ～ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ～ 2014年4月1日(火) 12:00

全408件/401～408件

まぐろアボガドケーキ
  1. まぐろアボガドケーキ
  2. by mamaronさん
  3. わさび醤油につけこんだマグロをアボガドやレタスとサンドイッチにしてケーキ状にしました。
  4. 2014/04/01 08:12
エスニック風焼き鳥
  1. エスニック風焼き鳥
  2. by 食いしん坊さん
  3. すぐに使えない（前日に仕込んでおく）ので、ちょっと面倒かもしれませんが、普段とは違う焼き鳥を堪能出来て良かったです。
  4. 2014/03/31 12:07
ピリッと☆わさび稲荷
  1. ピリッと☆わさび稲荷
  2. by “食べるボディメイク”アドバイザー　chitoさん
  3. 甘い揚げと、ピリッと風味のある寿司飯がベストマッチ☆大人向けなお花見レシピです。
  4. 2014/04/01 10:34
サフランとタイムのシフォン
  1. サフランとタイムのシフォン
  2. by 加瀬まなみさん
  3. 豆乳の力でしっとり柔らか♪ ふんわりしつつ、コシもあるので食べごたえもしっかり。 サフランの美しい色合いと芳醇な香りにうっとり(^-^) タイムとも相性抜群でした。
  4. 2014/03/29 15:43
ピンクペパーと桜の豆乳杏仁
  1. ピンクペパーと桜の豆乳杏仁
  2. by ＊なおみん＊さん
  3. ピンクペパーと桜の花をあしらった、豆乳の杏仁豆腐。ガムシロップ使って手軽に。
  4. 2014/03/31 07:54
柚子こしょう風味のチャンポン麺
  1. 柚子こしょう風味のチャンポン麺
  2. by hagさん
  3. 柚子こしょう風味のチャンポン麺を作ってみました。 和風白湯スープに柚子こしょうが良く合って、ピリ辛で美味しかったです＾＾
  4. 2014/03/30 02:32
豚肉と野菜の柚子こしょうポン酢のさっぱり炒め
  1. 豚肉と野菜の柚子こしょうポン酢のさっぱり炒め
  2. by youmihoさん
  3. 春に出てくる野菜を使った料理をと思って火の通りやすい短時間で出来るものを作ってみました。
  4. 2014/03/31 00:23
茄子の素揚げ〜本きざみ柚子こしょうポン酢
  1. 茄子の素揚げ〜本きざみ柚子こしょうポン酢
  2. by nozoさん
  3. 簡単、ひんやり、美味しい。 おもてなしにぴったりです。
  4. 2014/03/28 23:04
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