スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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パスタでパエリヤ
Junko さん

パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品!オーブン不要、フライパンだけでOKです!

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん

レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん

たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ!お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン<ホール>:0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに!黄金色&上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー<ホール>:8g

カルパッチョの仕上げにひとふり!お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング!華やかな仕上がり&ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ<わさび>:42g
ハウス本きざみ<柚子こしょう>:40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス!ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン<ホール>、GABANピンクペパー<ホール>、ハウス本きざみ<わさび><柚子こしょう>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ~ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ~ 2014年4月1日(火) 12:00

全408件/361~380件

モニター商品〜ピンクペッパーで生ハムサラダ
  1. モニター商品〜ピンクペッパーで生ハムサラダ
  2. by nozoさん
  3. ブロックの生ハムがピンクペパーによく合います! 可愛いピンクペパーでおもてなし!!
  4. 2014/03/17 17:39
ピンクペパーdeパン作り
  1. ピンクペパーdeパン作り
  2. by りんごさん
  3. 可愛いピンクでちょっと優しい刺激があるピンクペパー♪子供でも食べれるのでお気に入りですっ^^
  4. 2014/03/26 22:05
☆ スパイス大使 ☆ ささ身 と キャベツ の わさび酢和え
  1. ☆ スパイス大使 ☆ ささ身 と キャベツ の わさび酢和え
  2. by みゆぽむさん
  3. わさびがツーンときいた大人な和え物。 わさび好きな方は是非お試しください^^
  4. 2014/03/23 08:32
春のパエリア
  1. 春のパエリア
  2. by keiさん
  3. サフランを使って色鮮やかなパエリアを。 旬のアサリ、筍、アスパラを使って春いっぱいのパエリアにしました。
  4. 2014/03/31 08:47
葱塩牛タンのわさび風味
  1. 葱塩牛タンのわさび風味
  2. by ちぃさん
  3. 5分で出来る簡単おつまみ!牛タンとわさびの爽やかな香りがよく合います。ビールとの相性もばっちり!
  4. 2014/03/27 19:11
春菊とカニかまの~本きざみわさび白和え
  1. 春菊とカニかまの~本きざみわさび白和え
  2. by muuさん
  3. 「本きざみ わさび」~が、ぴりっときいた 白あえを作りました。
  4. 2014/03/23 15:48
こんな時間に、真夜中のかんたんポテトグラタン ピンクペパー風味
  1. こんな時間に、真夜中のかんたんポテトグラタン ピンクペパー風味
  2. by まさもえさん
  3. いつもポテトグラタンもピンクペパーでおもてなしに
  4. 2014/03/13 23:40
春のおもてなし 鶏のサフランビネガー煮
  1. 春のおもてなし 鶏のサフランビネガー煮
  2. by まさもえさん
  3. 鍋で煮込むだけで、パンがすすむ サフラン風味のビネガー煮です。
  4. 2014/03/26 13:59
☆ スパイス大使 ☆ 手羽元のから揚げ サラダ仕立て
  1. ☆ スパイス大使 ☆ 手羽元のから揚げ サラダ仕立て
  2. by みゆぽむさん
  3. 手羽元に隠し味の柚子こしょうを使用 ^^ サラダにも1ポイントありのから揚げサラダです。
  4. 2014/03/28 10:39
ピンクペッパー
  1. ピンクペッパー
  2. by オスピさん
  3. 春を意識して、でも簡単に!さっぱりしておいしいです!
  4. 2014/03/24 21:43
[簡単]キノコの酒蒸し 三人分
  1. [簡単]キノコの酒蒸し 三人分
  2. by はらぺこさん
  3. 簡単ですが、ちょっとしたときにも恥ずかしくない一品です
  4. 2014/03/14 15:26
簡単浅漬け
  1. 簡単浅漬け
  2. by 食いしん坊さん
  3. 急な時でも冷蔵庫にある野菜などで簡単に出来ると思います。
  4. 2014/03/24 11:18
柚子こしょう味の旨唐揚げっ♪
  1. 柚子こしょう味の旨唐揚げっ♪
  2. by りんごさん
  3. いつもの唐揚げが柚子こしょうの風味がきいてとっても美味しくなりましたっ♪
  4. 2014/03/24 15:02
モニター:ハウス本きざみ<柚子こしょう>で柚子こしょうパスタ**
  1. モニター:ハウス本きざみ<柚子こしょう>で柚子こしょうパスタ**
  2. by toccoさん
  3. おもてなしにぴったりな簡単パスタを作りました。
  4. 2014/03/14 09:38
ピリッとヘルシーチキンローフ
  1. ピリッとヘルシーチキンローフ
  2. by いつみづLOVEさん
  3. レンジをつかってお手軽に作れるミートローフに柚子胡椒のピリッとを効かせ大人味に仕上げました。 おかずにはもちろん、お弁当の1品にも最適です
  4. 2014/03/21 08:02
春キャベツと稗のポタージュ
  1. 春キャベツと稗のポタージュ
  2. by “食べるボディメイク”アドバイザー chitoさん
  3. 今が旬の春キャベツを使ったポタージュ。とろみ付けには雑穀の稗(ひえ)を使いました。トッピングにピンクペッパーを数粒乗せれば、とっても可愛くおしゃれに見えます♪
  4. 2014/03/30 01:11
アヒポケ丼 ハーフ&ハーフ
  1. アヒポケ丼 ハーフ&ハーフ
  2. by MOANA LANIさん
  3. ハワイのアヒポケ丼(ハワイ風マグロ丼)を2色丼にしました。WAASABI SYOUYU AHI POKEにハウス本きざみ<わさび>を使いました。
  4. 2014/03/22 10:16
洋風まぐろ丼
  1. 洋風まぐろ丼
  2. by *なおみん*さん
  3. サフランで色をつけた酢飯のうえに、マリネしたまぐろ、新玉ねぎをのせ、わさびマヨソースをかけた洋風まぐろ丼。 おもてなしの話題にもなりますよ!
  4. 2014/03/29 10:03
ピンクペパーで彩り! カオマンガイ☆
  1. ピンクペパーで彩り! カオマンガイ☆
  2. by meg!さん
  3. 普段作るカオマンガイにピンクペパーを加えるコトで、彩りが更に鮮やかで色んな味が楽しめる一品になりました☆ 
  4. 2014/03/31 23:09
サフラン風味のチーズパスタ
  1. サフラン風味のチーズパスタ
  2. by mikiさん
  3. チーズたっぷりのパスタにサフランが加えると、とっても香りが良くなりました!お店のパスタみたいと夫が絶賛してました♪
  4. 2014/04/01 08:30
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