スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

パスタでパエリヤ
Junko さん

パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品!オーブン不要、フライパンだけでOKです!

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん

レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん

たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ!お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン<ホール>:0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに!黄金色&上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー<ホール>:8g

カルパッチョの仕上げにひとふり!お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング!華やかな仕上がり&ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ<わさび>:42g
ハウス本きざみ<柚子こしょう>:40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス!ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン<ホール>、GABANピンクペパー<ホール>、ハウス本きざみ<わさび><柚子こしょう>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ~ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ~ 2014年4月1日(火) 12:00

全408件/321~340件

海老とスティックセニョールのタルタルサラダ
  1. 海老とスティックセニョールのタルタルサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 定番海老ブロサラダをピンクペッパーでおしゃれにデコ
  4. 2014/03/28 10:44
ブロッコリーサラダ
  1. ブロッコリーサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. はちみつとカレーのドレッシングでブロッコリーの脇芽をあえました。アメリカンな味でとっても美味しいです
  4. 2014/03/25 09:30
春菊のわさび醤油和え
  1. 春菊のわさび醤油和え
  2. by koiさん
  3. 春菊とわさびの香りでさっぱりと。
  4. 2014/03/24 17:05
+*簡単作り置きおかず3種盛+*
  1. +*簡単作り置きおかず3種盛+*
  2. by shizueさん
  3. 旬の野菜をわさびや柚子こしょうを使って!3種盛~急なお客様にもおススメです。
  4. 2014/03/30 08:19
バルサミコチキン
  1. バルサミコチキン
  2. by ちぃさん
  3. GABANピンクペパーを使って、バルサミコ風味のチキンソテーを作りました。お酢でマリネするので、お肉が柔らかく仕上がります。ピンクペパー効果でとっても華やか、おもてなしにもぴったりの一品です。
  4. 2014/03/15 13:56
春の2色むすびとお弁当
  1. 春の2色むすびとお弁当
  2. by かめこさん
  3. 行楽弁当にぴったりなサフランを使った華やかなおむすびです。炊飯器におまかせの味つきごはんをにぎるだけ♪
  4. 2014/03/27 01:52
帆立のカルパッチョ と 昨日の晩ご飯~♪
  1. 帆立のカルパッチョ と 昨日の晩ご飯~♪
  2. by ゴンママさん
  3. たまたま帆立のお刺身用を買ったので、スパイス大使のスパイス届く前でしたが、家にあったピンクペパーを使ってフライングで作りました~♪
  4. 2014/03/15 10:23
前菜のゼリーソースの作りプラスおうちのごはん♪( ´▽`)
  1. 前菜のゼリーソースの作りプラスおうちのごはん♪( ´▽`)
  2. by Tkztskさん
  3. サフランゼリーソースでお野菜美味しく♪( ´▽`)
  4. 2014/03/31 23:59
土鍋で!サフラン香る鶏ごぼうご飯
  1. 土鍋で!サフラン香る鶏ごぼうご飯
  2. by まんまるらあてさん
  3. いつもの土鍋の炊き込みご飯にサフランを加えるだけ~。色合いも香りも華やかになりました。
  4. 2014/03/29 06:59
ささみのヨーグルトソース
  1. ささみのヨーグルトソース
  2. by ミサコさん
  3. 蛋白なささみが柔らかく食べやすい 爽やかさっぱりヨーグルトソース ピンクペッパーがお洒落でかわいい
  4. 2014/03/28 22:03
いくら蒲鉾~ハウス本きざみ柚子こしょうのせ
  1. いくら蒲鉾~ハウス本きざみ柚子こしょうのせ
  2. by nozoさん
  3. おもてなしにぴったり! 簡単すぎる柚子こしょう香るいくら蒲鉾です。
  4. 2014/03/25 15:39
春色洋風ちらし寿司。(^。^)
  1. 春色洋風ちらし寿司。(^。^)
  2. by こけみさん
  3. 春らしい色合いのちらし寿司を作ってみました。 サフランとピンクペッパーの風味が効いているので、それだけで洋風な感じのちらし寿司になりました。(^。^)
  4. 2014/03/30 20:15
サフランのシーフードミックスライス
  1. サフランのシーフードミックスライス
  2. by ミサコさん
  3. サフランのきれいな黄色がお店の料理みたい 炊飯器にお任せ 簡単 美味しい  忙しい時 時間の無い時にお薦め
  4. 2014/04/01 00:45
簡単自家製カブの千枚漬けのカルパッチョ
  1. 簡単自家製カブの千枚漬けのカルパッチョ
  2. by keiさん
  3. 簡単にできるカブの千枚漬けをカルパッチョに。 ピンクペッパーを散らすことで、とっても華やかになります。
  4. 2014/03/23 07:52
GABANスパイス 大人のポテトサラダ わさび風味
  1. GABANスパイス 大人のポテトサラダ わさび風味
  2. by geminiさん
  3. お惣菜サラダの定番ポテトサラダですが、大人用にわさびを効かせてぴりっと仕上げました。 本刻みわさびの食感と辛味があとをひきます。 お酒のおつまみにも。 具を入れないでじゃがいもとわさびだけのシンプルなポテトサラダでも美味しいです。
  4. 2014/03/31 01:47
■レシピ■ピンクペパーが可愛い★白いんげん豆のオリーブオイル漬
  1. ■レシピ■ピンクペパーが可愛い★白いんげん豆のオリーブオイル漬
  2. by りんさん
  3. ホクホクの白いんげん豆をスパイスとともにオリーブオイルに漬けて、ピンクペパーで飾りました。お酒のおともにどうぞ★
  4. 2014/03/14 21:21
by ごんちゃんさん
いつものポテトサラダを
柚子胡椒を使って
いつもとは違ったお料理にしてみました
ぴりっとした感じの味が
大人の味になり とっても美味しかったです♪

2014/03/14 10:09

GABANモニター
  1. GABANモニター
  2. by オスピさん
  3. ベビーホタテと大根を使ったさっぱりサラダです。 柚子こしょうがさらにさっぱり感を出してくれます!
  4. 2014/03/16 22:10
枝豆のピンクペパー炒め
  1. 枝豆のピンクペパー炒め
  2. by かめこさん
  3. ピンクペパーが青々とした豆の香りを程良くマイルドにしてくれるような気がするので、私は空豆や枝豆などグリーンのお豆に合わせるのも好きです。枝豆を塩、唐辛子、ブラックとピンクペパーで味付けする簡単な炒めものを作りました。
  4. 2014/03/23 00:02
熱々〜切り餅・ベーコン・ほうれん草でスピード朝ごはん
  1. 熱々〜切り餅・ベーコン・ほうれん草でスピード朝ごはん
  2. by いつみづLOVEさん
  3. 切り餅を使って 忙しい朝でもパパッとオシャレに朝ごはん♪ お餅もチーズもとろけて熱々モーニングです。 仕上げのピンクペパーは 粒マスタード&マヨネーズとの相性もよく オシャレ感UP 春のモーニングにぜひ♪
  4. 2014/03/22 08:12
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