スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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パスタでパエリヤ
Junko さん

パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品!オーブン不要、フライパンだけでOKです!

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん

レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん

たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ!お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン<ホール>:0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに!黄金色&上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー<ホール>:8g

カルパッチョの仕上げにひとふり!お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング!華やかな仕上がり&ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ<わさび>:42g
ハウス本きざみ<柚子こしょう>:40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス!ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン<ホール>、GABANピンクペパー<ホール>、ハウス本きざみ<わさび><柚子こしょう>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ~ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ~ 2014年4月1日(火) 12:00

全408件/261~280件

春菊と蒸し鶏の柚子こしょう和え
  1. 春菊と蒸し鶏の柚子こしょう和え
  2. by ゴンママさん
  3. 私のお気に入りのレシピの紹介です!柚子こしょうがピリッと効いて、美味しい~~~一品です!
  4. 2014/03/15 10:28
わさび風味のポテトサラダ
  1. わさび風味のポテトサラダ
  2. by marumonさん
  3. はいつものポテトサラダに、本きざみわさびをプラスしてちょっぴり大人な味に仕上げました。 普段の食卓はもちろん、わさびの風味が効いているのでお酒にもよく合います。
  4. 2014/03/17 11:23
菜の花と牛ステーキ肉のペンネ☆ピンクペッパー風味☆
  1. 菜の花と牛ステーキ肉のペンネ☆ピンクペッパー風味☆
  2. by mikirinさん
  3. 菜の花とステーキ肉で、ピンクペパーをたっぷり散りばめた、見た目にも豪華な、おもてなしにもぴったりなペンネを作ってみました♪ 美味しすぎて幸せな1品になりました♪
  4. 2014/03/16 17:31
アボカドとささみのゆずこしょう和え
  1. アボカドとささみのゆずこしょう和え
  2. by koiさん
  3. 香の良いゆずこしょうをまろやかなアボカドと一緒に♪
  4. 2014/03/21 12:48
レンコンのきんぴら ほんのりピンクペパー
  1. レンコンのきんぴら ほんのりピンクペパー
  2. by 築山紀子さん
  3. バルサミコ酢の洋風きんぴらのアクセントにピンクぺパーの清涼感を加えて。 いつものお惣菜のマンネリ解消にも、お弁当にも。
  4. 2014/03/29 05:37
スコーン・サレ ペッパー&ハーブ
  1. スコーン・サレ ペッパー&ハーブ
  2. by koiさん
  3. ピンクペッパーの香りと色が春らしいスコーン・サレです
  4. 2014/03/21 12:47
筍と舞茸の豚肉巻き 柚子胡椒風味
  1. 筍と舞茸の豚肉巻き 柚子胡椒風味
  2. by marumonさん
  3. 柚子の香りがふわっと青唐辛子の辛味が口の中に広がって美味しい1品に仕上がりました。
  4. 2014/03/19 15:56
わさび香るもちきび入り菜の花の混ぜご飯弁当と菜の花レシピリンク。
  1. わさび香るもちきび入り菜の花の混ぜご飯弁当と菜の花レシピリンク。
  2. by ゆりぽむさん
  3. わさび風味の菜の花を混ぜ込んだ、春の混ぜご飯です。 おもてなしや行楽のお弁当などにもどうぞ^-^
  4. 2014/03/17 12:29
アサリと海老のサフランリゾット風
  1. アサリと海老のサフランリゾット風
  2. by ゆうかさん
  3. アサリと海老の旨みたっぷりのサフランリゾット風です。お米を炒めずお手軽です。
  4. 2014/03/25 20:41
【春のおもてなし】サラダ風カツオのたたき
  1. 【春のおもてなし】サラダ風カツオのたたき
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. ピンクペパーの可愛いピンクで春らしさを演出♪
  4. 2014/03/10 22:14
鱈の大根おろしパッツア
  1. 鱈の大根おろしパッツア
  2. by muuさん
  3. 今が旬の鱈で~アクアパッツア でも~大根おろしのアクアパッツア!
  4. 2014/03/17 15:43
鮭のピンクペパークリームソース
  1. 鮭のピンクペパークリームソース
  2. by muuさん
  3. お魚料理にピンクペパーを加えてみました!
  4. 2014/03/28 22:39
ホタテとアンディーブのタルティーヌ。
  1. ホタテとアンディーブのタルティーヌ。
  2. by moi2001さん
  3. 春の歓びを、ちょっと華やかな朝ごぱんで表現してみました。 GABANピンクペッパーで、彩り鮮やかなタルティーヌに仕上がりました。
  4. 2014/03/18 09:02
鱈の生ハム巻きソテー。
  1. 鱈の生ハム巻きソテー。
  2. by ゆりぽむさん
  3. 淡白な鱈を生ハムで巻いてソテーしたお手軽簡単レシピです♪
  4. 2014/03/31 13:19
【アボカドとチーズのわさび和え】
  1. 【アボカドとチーズのわさび和え】
  2. by keiさん
  3. 大好きなきざみわさびを使った簡単お手軽一品。 火を使わず、カットして和えるだけ。 簡単スピードメニューなのでお客様がいらした後でもすぐに作ることができます。 わさびはお好みでもっと増量しても♪
  4. 2014/03/31 19:13
【献立144(その1)】結婚記念日に♪ホットプレートで春野菜のアクアパッツァ&ニンジンポタージュ
  1. 【献立144(その1)】結婚記念日に♪ホットプレートで春野菜のアクアパッツァ&ニンジンポタージュ
  2. by ゆきんこさん
  3. イタリア料理のアクアパッツァをホットプレートで気軽に料理!ピンクペパーに加えてアスパラやスナップエンドウなど春野菜を使うと色鮮やかに♪
  4. 2014/03/30 17:54
やわらか春キャベツたっぷり!わさびでピリッの豚キャベごはん。
  1. やわらか春キャベツたっぷり!わさびでピリッの豚キャベごはん。
  2. by akkiさん
  3. やわらかい春キャベツが美味しい~ときにオススメの超簡単メニュー。たっぷりの春キャベツに豚肉、わさびがピリッときいたお茶漬け感覚の汁かけごはん。 お酒を飲んだ後にもいいので、ホームパーティや女子会の〆にもおすすめです。
  4. 2014/03/24 13:49
こんがり鶏モモ肉のヘルシー焼き with 柚子胡椒
  1. こんがり鶏モモ肉のヘルシー焼き with 柚子胡椒
  2. by mukoaiさん
  3. 鶏モモ肉を柔らか~く焼いて、決め手は柚子胡椒でキリリとおいしさを引き立てます! ナイフでスルスル切れちゃう鶏肉、たまりません♪
  4. 2014/03/17 19:13
簡単!ピンクペッパーが可愛いタコの和風カルパッチョ
  1. 簡単!ピンクペッパーが可愛いタコの和風カルパッチョ
  2. by しらこポン酢2011さん
  3. 和風ドレッシングを使ったカルパッチョ。タコの紅色とピンクペッパーが色鮮やかです。レモンを効かせて味も爽やかに仕上げてます。ピンクペッパーのフワッと香る苦味とフルーティな甘さがいつものカルパッチョをおしゃれに変身させてくれます。
  4. 2014/03/28 18:49
by ごんちゃんさん
生地にわさびを入れて
グリッシーニを作ってみました
とってもマイルドなお味になりました♪

2014/03/18 21:40

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