スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

パスタでパエリヤ
Junko さん

パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品!オーブン不要、フライパンだけでOKです!

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん

レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん

たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ!お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン<ホール>:0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに!黄金色&上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー<ホール>:8g

カルパッチョの仕上げにひとふり!お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング!華やかな仕上がり&ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ<わさび>:42g
ハウス本きざみ<柚子こしょう>:40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス!ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン<ホール>、GABANピンクペパー<ホール>、ハウス本きざみ<わさび><柚子こしょう>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ~ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ~ 2014年4月1日(火) 12:00

全408件/181~200件

春キャベツの和風コールスロー(レシピあり)
  1. 春キャベツの和風コールスロー(レシピあり)
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. コールスローにわさびを足して、仕上げにピンクペッパーを散らしてみました。 わさびとピンクペッパーの2種類の辛さが楽しい一皿となりました。 見た目も味も楽しい一品です。
  4. 2014/03/28 15:36
簡単!カプレーゼ 柚子こしょうジュレがけ
  1. 簡単!カプレーゼ 柚子こしょうジュレがけ
  2. by ayakaさん
  3. カプレーゼに市販のジュレに柚子こしょうを混ぜたたれをかけてちょっとおしゃれに!
  4. 2014/04/01 05:55
ワインに合うおもてなし前菜、本きざみわさびで蛸とまぐろの和風セビーチェ。
  1. ワインに合うおもてなし前菜、本きざみわさびで蛸とまぐろの和風セビーチェ。
  2. by akkiさん
  3. お買い得のお刺身と蛸のブツ切りで、きざみわさびをきかせて和風のセビーチェにしてみました。 そのままお刺身でいただくのは…という、切り落としのお魚や蛸などがあるときに、簡単に出来る前菜、ワインに合う簡単おもてなしメニューです。
  4. 2014/03/26 17:30
<おめかしトンテキ☆柚子胡椒・ピンクペッパー風味>スパイス大使でございます~す
  1. <おめかしトンテキ☆柚子胡椒・ピンクペッパー風味>スパイス大使でございます~す
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 豚肉を使って、柚子こしょうでピリ辛に仕上げたトンテキに、ピンクペッパーでちょっとおめかしです。
  4. 2014/03/19 23:05
鯛のカルパッチョ風サラダ
  1. 鯛のカルパッチョ風サラダ
  2. by cocoko*さん
  3. お買い得品のお刺身が、おしゃれなサラダになりました。
  4. 2014/03/28 00:29
【ヘルシオ】焼売のしいたけカップ刻み柚子こしょう乗せ
  1. 【ヘルシオ】焼売のしいたけカップ刻み柚子こしょう乗せ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 椎茸をカップにして蒸しシュウマイ 。 きざみ柚子こしょうがパンチを効かせてくれました。
  4. 2014/03/21 23:01
ピンクペパーで♪ グリルチキンのレモンバタークリーム
  1. ピンクペパーで♪ グリルチキンのレモンバタークリーム
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. ピンクペパーをたっぷりと擦り込んだチキンをカリッと焼いて、レモンバタークリームソースで頂きます。 噛みしめると口の中で弾けるピンクペパーがクリームソースとよく合います。 ガーリックトーストに乗せても♪
  4. 2014/04/01 09:13
おもてなしだからチョット奮発バージョン♪牛肉とネギのソテー わさびと一緒に
  1. おもてなしだからチョット奮発バージョン♪牛肉とネギのソテー わさびと一緒に
  2. by SHIMAさん
  3. シンプルにわさびでいただく牛肉のソテー ネギを一緒に添えて ちょっと大人のお家居酒屋でおもてなし〜
  4. 2014/03/24 22:56
新玉ねぎのスープ(ポーチドエッグ入り)
  1. 新玉ねぎのスープ(ポーチドエッグ入り)
  2. by ゆうかさん
  3. 新玉ねぎの甘味たっぷりのポタージュです。 塩・こしょうのシンプルな味付けでとても美味しい! ポーチドエッグを入れ二つの味を楽しみました。
  4. 2014/03/19 09:58
混ぜるだけ!サフランライスの豆ピラフ
  1. 混ぜるだけ!サフランライスの豆ピラフ
  2. by koiさん
  3. サフランライスを簡単ピラフにしました。 豆入りでほっくり美味しくパサつきません。 お弁当におにぎりに♪
  4. 2014/03/31 21:10
♪和風コールスローサラダ~柚子こしょう風味~
  1. ♪和風コールスローサラダ~柚子こしょう風味~
  2. by 旬菜クッキングサロンREIKOさん
  3. 春野菜をタップリ美味しく食べれるレシピです
  4. 2014/03/23 22:23
芽キャベツと桜海老のピンクペッパーパスタ
  1. 芽キャベツと桜海老のピンクペッパーパスタ
  2. by りかりんさん
  3. 私の大好きな春の定番パスタ☆ 甘い芽キャベツに桜海老の香ばしさが・・・ そしてピンクペッパーがお味も目でもアクセントを付けてくれて。 週末のおもてなしパスタにいかが?
  4. 2014/03/19 14:56
4種のスパイスモニター♪サフラン香る〜あさりと春野菜の和風焼きリゾット
  1. 4種のスパイスモニター♪サフラン香る〜あさりと春野菜の和風焼きリゾット
  2. by あさごはん1108さん
  3. あさりのおダシがしっかり効いていて 菜の花の爽やかな苦みがポイントの 大人のリゾットです♪
  4. 2014/03/26 01:58
+*つぶ貝と大根の和風アヒージョ+*
  1. +*つぶ貝と大根の和風アヒージョ+*
  2. by shizueさん
  3. 旬の魚介類で!和風アヒージョはいかがでしょう~おもてなしにもおススメです。
  4. 2014/03/30 08:20
柚子胡椒が決めて★牛肉のたたき
  1. 柚子胡椒が決めて★牛肉のたたき
  2. by はちっこさん
  3. 柚子こしょうが効いた甘辛たれの牛肉のたたきです^ ^ ステーキ用のお肉でがっつり、おもてなしにもぴったりです!
  4. 2014/03/15 22:37
居酒屋のお通し風おつまみ!イカわさ
  1. 居酒屋のお通し風おつまみ!イカわさ
  2. by macoさん
  3. ハウス本きざみわさびを使って、居酒屋風のお通し風おつまみを作りました! 本きざみわさびは、旨みたっぷりなのでシンプルな調理でも美味しくなります!
  4. 2014/03/29 21:19
野菜の豚しゃぶ&とろろ昆布巻蒸し&揚げ 柚子胡椒風味
  1. 野菜の豚しゃぶ&とろろ昆布巻蒸し&揚げ 柚子胡椒風味
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 刻み柚子こしょうを使って、和のおもてなしレシピを作りました。 お野菜の甘みと豚肉ととろろ昆布の旨み、あとからピリッと柚子こしょうが効いて、お箸が進みます。 お客様によって、蒸し、揚げの調理法を変えても♪
  4. 2014/03/15 19:47
「菜の花と海老のクリームスパゲッティ」「煮込みハンバーグ」
  1. 「菜の花と海老のクリームスパゲッティ」「煮込みハンバーグ」
  2. by もりもんさん
  3. 旬の菜の花と海老を使ってクリームスパゲッティを作り、ピンクペパーをトッピングしました。 白いパスタにピンクペパーが映えました。
  4. 2014/04/01 09:25
【春メニュー♡】菜の花とたまごの温そうめん 柚子こしょう風味のレシピ♡
  1. 【春メニュー♡】菜の花とたまごの温そうめん 柚子こしょう風味のレシピ♡
  2. by 和田 良美さん
  3. 春のおとずれを感じさせてくれる温そうめんを作りました☆ 柚子こしょうの香が、温そうめんに高級感を与えてくれます☆
  4. 2014/03/27 16:37
+*塩ガーリックチキンのピンクペパーかけ+*
  1. +*塩ガーリックチキンのピンクペパーかけ+*
  2. by shizueさん
  3. シンプルに!お塩とガーリックにまぶしたチキンをバターで焼いて仕上げにピンクペパーをふりかけた最高のおもてなしお料理です!
  4. 2014/03/16 19:11
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP