スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝!基本的な使い方&いろいろレシピ >>
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん

市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん

オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン!パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん

りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン<パウダー>:16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖&カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント:3g

ホットチョコレートにひとふり!マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>:32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに!お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン<パウダー>、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ~ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ~ 2014年2月7日(金) 12:00

全337件/101~120件

簡単おやつ♪ バターシナモンチョコもち
  1. 簡単おやつ♪ バターシナモンチョコもち
  2. by midoriさん
  3. 残ったおもちで作る簡単おやつです^-^
  4. 2014/02/01 21:20
チョコシナモンのマシュマロヨーグルト & LIVEチケット発売しました♪
  1. チョコシナモンのマシュマロヨーグルト & LIVEチケット発売しました♪
  2. by マムチさん
  3. ヨーグルトの水分を吸ったマシュマロがとろけて まるでシナモン風味のチョコムースを食べているみたいです♪
  4. 2014/02/03 19:27
2月5日 水曜日 カルダモン×カレー粉のスパイスマフィン&ミネストローネ
  1. 2月5日 水曜日 カルダモン×カレー粉のスパイスマフィン&ミネストローネ
  2. by あみっくさん
  3. カルダモンとペパーミントを効かせて、エキゾチックなお味のしっとりマフィンを作ってみました。
  4. 2014/02/05 16:31
by 葉っぱさん
シナモンの香りに癒され、温かいミルクにほっとし、紅茶の香りに癒される。スパイシーなカルダモンの風味で、チャイ風も楽しめて嬉しい。

ミルクティーも、GABANのスパイスがあれば一気にアップグレードされますよ☆

2014/02/04 22:28

ミントチョコシート
  1. ミントチョコシート
  2. by snowさん
  3. ミルクチョコを電子レンジで溶かしてペパーミントを混ぜ、仕上げにもトッピング☆ スプーンの背で伸ばし、らせん模様になりました。 薄く伸ばしたので、固めた後はパリパリッと楽しめます☆
  4. 2014/01/27 23:29
カルダモン入り 紅茶フィナンシェ
  1. カルダモン入り 紅茶フィナンシェ
  2. by 小春さん
  3. カルダモンと紅茶の相性抜群。 カルダモン香る 紅茶のフィナンシェを作りました。 細長いパウンド型使用です。
  4. 2014/01/31 08:17
どれにしようか
  1. どれにしようか
  2. by まぁむ(旧アダマスたけすけ)さん
  3. 部屋中にいい香りが、 幸せ気分を味わえますよ
  4. 2014/02/05 21:09
バレンタインに!「カルダモン香る♪りんごのパンプディング」
  1. バレンタインに!「カルダモン香る♪りんごのパンプディング」
  2. by 北島真澄さん
  3. カルダモンとシナモンがほんのり香る上品なパンプディング♪りんごとクランベリーのピンク色が可愛いバレンタインにピッタリのデザートです♪温かいものにアイスクリームを添えても!冷めても美味しいですよ!
  4. 2014/01/29 21:00
カルダモン香る白パンで手軽なハイ・ティ・スイーツ
  1. カルダモン香る白パンで手軽なハイ・ティ・スイーツ
  2. by 過労死予備群さん
  3. カルダモン香る白パンを作ります。爽やかな風味に仕上がりました。旨し! シナモン・シュガー・トースト、蜂蜜バナナ・サンドにし、ハイ・ティーを楽しみました。 すっきりとペパーミント・ティー、赤ワインで、のんびりと。
  4. 2014/02/05 07:13
* バレンタイン ♥ シナモンシュガーラスク♪
  1. * バレンタイン ♥ シナモンシュガーラスク♪
  2. by Aliceさん
  3. ハートのシナモンシュガーラスクです♪
  4. 2014/01/28 11:38
スイートアップル ブレッド
  1. スイートアップル ブレッド
  2. by Marikoさん
  3. 午後のお茶にぴったりな「スイートアップル ブレッド」です。バターを塗って焼いたパンに「スイートアップル」をのせます。「スイートアップル」はりんごに砂糖とシナモンパウダーをふりかけ、3分くらい火にかけるだけでできあがり!
  4. 2014/02/01 16:53
簡単なのに一味違う大人の生チョコタルト
  1. 簡単なのに一味違う大人の生チョコタルト
  2. by ゆゆmamaさん
  3. とっても簡単なのにおしゃれな香りと味の大人な生チョコをタルトに流しました。 サクサクの食感とチョコのとろける口当たりがとても良いと思います
  4. 2014/01/27 22:56
お菓子づくりが苦手でも!本チョコ!友チョコに♪本当に超簡単♪エアチョコムース
  1. お菓子づくりが苦手でも!本チョコ!友チョコに♪本当に超簡単♪エアチョコムース
  2. by SHIMAさん
  3. 簡単なのに見た目も可愛い! 泡立てて、混ぜて冷やすだけの簡単エアチョコ
  4. 2014/02/06 14:15
シナモンシュガーで林檎パン
  1. シナモンシュガーで林檎パン
  2. by まぁむ(旧アダマスたけすけ)さん
  3. シナモンシュガーとリンゴの甘煮を 巻き込んだ甘い菓子パン ワッフルシュガーをトッピングして
  4. 2014/01/29 23:13
ホワイトチョコミントのブッセ ♡
  1. ホワイトチョコミントのブッセ ♡
  2. by ゴンママさん
  3. チョコミントをブッセに挟んでみました~!すご~く美味しくて、あっという間になくなりました!即リピ決定です。
  4. 2014/02/04 10:30
【スパイス大使】簡単だけど手作り感しっかり、ナッツとピンクペパーで飾ったペパーミントチョコ☆時短レシピでバレンタイン
  1. 【スパイス大使】簡単だけど手作り感しっかり、ナッツとピンクペパーで飾ったペパーミントチョコ☆時短レシピでバレンタイン
  2. by めろんぱんママさん
  3. ペパーミントを使った、とっても簡単な贈り物チョコ。トッピングは自由です。今回はピンクペパーとナッツ3種を使い、粉糖で仕上げてみました。 レンジを使うので、とっても簡単にできちゃいます♪
  4. 2014/01/26 16:54
バレンタインに♪甘いものが苦手な彼にも。。。ミント香るクレームブリュレ
  1. バレンタインに♪甘いものが苦手な彼にも。。。ミント香るクレームブリュレ
  2. by ちるちるさん
  3. ほんのり香るミントが爽やかです。甘いものが苦手な彼に。。。ぴったり♪
  4. 2014/01/21 21:16
ミックスベリー&チョコソースで♪シナモン風味のふわふわパンケーキ☆
  1. ミックスベリー&チョコソースで♪シナモン風味のふわふわパンケーキ☆
  2. by mikirinさん
  3. パンケーキの生地に、シナモンシュガーを入れて、ふわふわの美味しいシナモン風味のパンケーキが出来上がりました♪お手軽に板チョコで作った濃厚チョコソースと、甘酸っぱいミックスベリーを一緒に♪もうとっても美味しいパンケーキでした!!
  4. 2014/01/23 16:12
チャイ風ホットチョコレート
  1. チャイ風ホットチョコレート
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. 濃く入れたソイティーにカルダモンとシナモンシュガーを入れてチャイ風にした中に、 チョコレートを溶かしてみました。 スパイシーだけど飲みやすいホットチョコレートとなりました。
  4. 2014/02/01 04:39
♪簡単カルダモンのチーズパン♪
  1. ♪簡単カルダモンのチーズパン♪
  2. by 旬菜クッキングサロンREIKOさん
  3. フライパンで手軽に焼ける平焼きパン!! 刻んで入れた、野菜とチーズの旨みを GABANカルダモンの爽やかな香りが 一層美味しくしてくれます!!
  4. 2014/02/04 12:05
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