スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!


カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝!基本的な使い方&いろいろレシピ >>
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん

市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん

オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン!パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん

りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン<パウダー>:16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖&カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント:3g

ホットチョコレートにひとふり!マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>:32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに!お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン<パウダー>、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ~ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ~ 2014年2月7日(金) 12:00

全337件/81~100件

バレンタインは手作り派★ホワイトチョコたっぷり♪ペパーミントで爽やか♪サクサクミルクチョコクッキー ハーブ・スパイス・お菓子・クッキー・バレンタイン料理 -Recipe No.1435-
  1. バレンタインは手作り派★ホワイトチョコたっぷり♪ペパーミントで爽やか♪サクサクミルクチョコクッキー ハーブ・スパイス・お菓子・クッキー・バレンタイン料理 -Recipe No.1435-
  2. by *nob*さん
  3. ペパーミントとチョコの組み合わせはとっても好相性~♪チョコクッキーの生地に混ぜ合わせて焼き上げれば、ペパーミントの爽やかな風味と香りがクッキーの風味を引き立ててくれます~!!お好みの型で抜いて焼き上げれば、バレンタインの贈り物に最適です~★
  4. 2014/02/07 11:54
ペパーミント香るタイ風スパでV(笑)
  1. ペパーミント香るタイ風スパでV(笑)
  2. by 過労死予備群さん
  3. グリンカレーにペパーミントを合わせて、爽やかに辛く、さめてもしっとりなパスタ弁当を作りました。 好きな味で弁当を楽しんでもらいたい、そんな心のスイーツ弁当です。
  4. 2014/02/05 18:01
簡単で可愛い♪ドレス型デコチョコ~
  1. 簡単で可愛い♪ドレス型デコチョコ~
  2. by 桃咲マルクさん
  3. ミルクチョコとホワイトチョコにそれぞれ ミントとカルダモンを少し混ぜて湯せんでと溶かすだけの型抜きチョコ~簡単なのに型さえあれば可愛くなります。チョコも風味と口どけが楽しめます♪
  4. 2014/02/06 01:51
チョコカシスと抹茶ミントのデザートカクテル  ~カクテル大会の話もチョコっと
  1. チョコカシスと抹茶ミントのデザートカクテル  ~カクテル大会の話もチョコっと
  2. by 青山 金魚さん
  3. ペパーミントをしのばせて 濃厚でいて爽やかなバレンタインカクテルを 創りました
  4. 2014/01/26 09:03
りんごとさつまいものヘルシーパイ
  1. りんごとさつまいものヘルシーパイ
  2. by ユッキー*さん
  3. バレンタインデーはチョコだと思いますが、 果物を使ったパイもおススメ♪ 冷凍パイシートを使ったりんごとさつまいものパイです。
  4. 2014/02/02 12:32
by ゆりりんさん
すりおろした博多あまおう苺入りのチーズケーキ。
つぶつぶの苺の食感、さっぱり豆乳チーズケーキにシナモンの香りがベストマッチです。

2014/02/03 21:38

ココアカルダモンワッフル♪おぜんざい♪
  1. ココアカルダモンワッフル♪おぜんざい♪
  2. by ユウケイママさん
  3. カルダモンとココアを入れてワッフルを焼きました。
  4. 2014/01/22 15:34
クリチシナモンレーズンパン★チョコチップシナモンパン★初めての保温ポットお弁当
  1. クリチシナモンレーズンパン★チョコチップシナモンパン★初めての保温ポットお弁当
  2. by ユウケイママさん
  3. パン生地にシナモンシュガーを入れてパンを焼きました。
  4. 2014/01/19 08:36
スパイシーショコラショー《GABANスパイスでバレンタイン》
  1. スパイシーショコラショー《GABANスパイスでバレンタイン》
  2. by anさん
  3. バレンタインと言えば“贈ること”に気が向きがちですが、家族やお友達、好きな人と家で過ごされる方も多いのでは。 そんなリラックスタイムに簡単にバレンタイン気分が味わえて、チュロスやマシュマロを浸して食べても美味しいショコラショーです
  4. 2014/02/05 08:31
簡単◎リンゴとバナナのスパイシーヨーグルト
  1. 簡単◎リンゴとバナナのスパイシーヨーグルト
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. リンゴとバナナをブランデーをふりかけて、電子レンジにかけたものをヨーグルトにかけて、 ペパーミントとシナモンシュガーを添えてみました。 ブランデーの風味とスパイスの風味がクセになる一品です。
  4. 2014/01/30 02:01
マシュマロチョコっと♪ ☆ 明太いか(いただきもの)       チョコソースはアイス入り~!
  1. マシュマロチョコっと♪ ☆ 明太いか(いただきもの)       チョコソースはアイス入り~!
  2. by はるさん
  3. パリっとした皮、ぷにゅぷにゅのマシュマロ。 カルダモンが香るチョコレートソース。 ドライフルーツもとても良く合って美味しいの。 ハッピーバレンタインにいかがでしょう\(^o^)/
  4. 2014/01/27 17:39
簡単!チョコミントのマフィン風ケーキ
  1. 簡単!チョコミントのマフィン風ケーキ
  2. by ユッキー*さん
  3. ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ バレンタインらしいチョコマフィン風に仕上げました♪
  4. 2014/02/07 10:00
サクッとモチモチ♪とうふドーナツ☆
  1. サクッとモチモチ♪とうふドーナツ☆
  2. by @ピノコさん
  3. 昨日のおやつに用意したとうふドーナツです♪ 卵と牛乳を豆腐に置き換えるダケ。 混ぜて揚げるダケ。 とっても簡単なのでたまに作ります。 やっぱシナモンシュガー最高だわ。 大人なバレンタインにいいね~(^O^)
  4. 2014/01/31 11:06
by ゆりりんさん
コリコリ歯ごたえの博多蕾菜と海老のソテー。
すっきり爽やかなペパーミントを加えて
香りも素敵な仕上がりになりました。

2014/01/30 16:01

シナモンロール
  1. シナモンロール
  2. by koiさん
  3. お花のシナモンロール
  4. 2014/02/07 17:21
☆バレンタイン・ドリンク♪ ペパーミントヨーグルト・チョコミルク☆
  1. ☆バレンタイン・ドリンク♪ ペパーミントヨーグルト・チョコミルク☆
  2. by JUNOさん
  3. バレンタイン・ドリンクとしてチョコレートミルク。 甘いものが苦手な人でも飲めちゃう、ラムやブランデーを入れれば、アルコール好きでもOK、なドリンクです♪
  4. 2014/02/02 14:00
ミントで甘酒ういろう
  1. ミントで甘酒ういろう
  2. by まぁむ(旧アダマスたけすけ)さん
  3. 冬場に飲むイメージのある甘酒 ミントと合わせてういろうにいたしました。 暑い季節のデザートにいかか?
  4. 2014/01/28 22:10
【441Kcal】モニター。ザクザク♪シナモンチョコバー
  1. 【441Kcal】モニター。ザクザク♪シナモンチョコバー
  2. by Nobukoさん
  3. ザクザクのチョコバーにシナモンをプラス。エキゾッチクな雰囲気に!更にくるみやレーズンも加えて大人っぽく仕上げたチョコレシピです。
  4. 2014/01/27 00:36
市販品アレンジ♪カルダモン珈琲デコクッキー
  1. 市販品アレンジ♪カルダモン珈琲デコクッキー
  2. by snowさん
  3. 板チョコを電子レンジで溶かし、カルダモンとインスタントコーヒーで香りを付けました。 市販のクッキーにデコるだけの、簡単仕上げです♪
  4. 2014/01/29 23:56
もちもちチョコもち~♪
  1. もちもちチョコもち~♪
  2. by ゴンママさん
  3. チョコ求肥でカルダモン入りガナッシュをくるみました。柔らかくて美味しいよ~!
  4. 2014/02/04 10:33
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