スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝！基本的な使い方＆いろいろレシピ　＞＞
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん
市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん
オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン！パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん
りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン＜パウダー＞：16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖＆カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント：3g

ホットチョコレートにひとふり！マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>：32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに！お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン＜パウダー＞、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ～ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ～ 2014年2月7日(金) 12:00

全332件/281～300件

バレンタインに簡単だけど本格的！『チョコミントバナナのタルティーヌ』
  1. バレンタインに簡単だけど本格的！『チョコミントバナナのタルティーヌ』
  2. by 河合　真由子さん
  3. 簡単にできて味は本格的。 甘いものが苦手な方にも おすすめの甘すぎないスイーツです。
  4. 2014/01/26 10:14
米粉のオレンジショコラケーキ
  1. 米粉のオレンジショコラケーキ
  2. by あめあがれさん
  3. オレンジとカルダモンの香りがいいですよ。
  4. 2014/01/31 10:33
ねじねじシナモンスティック
  1. ねじねじシナモンスティック
  2. by いつみづLOVEさん
  3. シナモンを生地に練り込み油で揚げる揚げ菓子です。食べた後にシナモンの香りがほんのり香る病み付きスティックです。
  4. 2014/02/05 08:16
オリーブシナモンレーズン米粉クッキー　GABANシナモンシュガー<パウダー>
  1. オリーブシナモンレーズン米粉クッキー　GABANシナモンシュガー<パウダー>
  2. by chamomilleさん
  3. 自家製粉の米粉に刻んだレーズンとスティックシュガーとシナモンシュガーを混ぜて オリーブ油でまとめ天板に広げ焼き上げました　カリカリでほろほろ崩れる甘い特大クッキーです
  4. 2014/01/25 23:24
メープルシナモンクッキー
  1. メープルシナモンクッキー
  2. by marumonさん
  3. ホットケーキミックスとハウススパイスクッキング「メープルシナモンクッキー」を使ったクッキーです。ともチョコにぴったり（＾＾＊
  4. 2014/01/27 16:03
ミントチョコ
  1. ミントチョコ
  2. by ＊なおみん＊さん
  3. ありそうでなかった？？ ミントティー味のチョコです。 好きな味に作れるのは手作りならでは！
  4. 2014/02/07 10:27
シナモン　モカトリュフ
  1. シナモン　モカトリュフ
  2. by “食べるボディメイク”アドバイザー　chitoさん
  3. シナモンとコーヒーが香る、大人のトリュフ。
  4. 2014/02/07 13:32
ペパーミントでチョコマドレーヌ×さわやかな甘さ　レシピブログのハッピーバレンタイン
  1. ペパーミントでチョコマドレーヌ×さわやかな甘さ　レシピブログのハッピーバレンタイン
  2. by camoさん
  3. ペパーミントがさわやかなソースをトッピングして、いつもの焼き菓子がぐ～っとオサレになちゃった♪
  4. 2014/02/02 20:22
温まる！？チャイ風クッキー♪
  1. 温まる！？チャイ風クッキー♪
  2. by saliさん
  3. 簡単10分でできちゃう！？体温まるクッキー♪
  4. 2014/02/03 20:03
定番の大学芋DEシナモンシュガートッピング
  1. 定番の大学芋DEシナモンシュガートッピング
  2. by 貴代さん
  3. シナモン風味の大学芋は紅茶にぴったり。手軽に使えるシナモンシュガーはおすすめです
  4. 2014/02/05 21:34
バレンタイン朝パスタはペパーミントのフルーツパスタ！
  1. バレンタイン朝パスタはペパーミントのフルーツパスタ！
  2. by mamaronさん
  3. バレンタインの朝はイチゴやフルーツトマトのパスタを！ペパーミントの風味が爽やかでとても美味しいです！
  4. 2014/02/07 09:59
by おぐゆぅさん
シナモンといえばアップルパイ！塩麹でつけたりんごで簡単美味しいアップルパイです☆

2014/02/07 17:46

さわやかな『アボカドの生春巻き』
  1. さわやかな『アボカドの生春巻き』
  2. by ＊MI＊さん
  3. アボカドたっぷりなので見た目より食べごたえがありますがヘルシーです。 ペパーミントの爽やかな香りとほのかかな清涼感がポイント！！
  4. 2014/02/05 06:52
卵・油分不使用☆簡単ザクザクチョコハーフビスコッティ
  1. 卵・油分不使用☆簡単ザクザクチョコハーフビスコッティ
  2. by みゆぽむさん
  3. 凄く低コスト＆簡単に作れてしまうビスコッティ。 お好みのデコ次第でいろんな見た目に早変わり♪
  4. 2014/02/01 07:28
チョコミントのバレンタインベーグル【レシピブログ】
  1. チョコミントのバレンタインベーグル【レシピブログ】
  2. by nicorinmaruさん
  3. チョコ味のベーグルにペパーミントを加え、ハート型に成形したました。 甘くて爽やかなバレンタインベーグルです。 割と簡単にきれいなハート型に成形できるのでおすすめです。
  4. 2014/01/28 12:08
【　シナモンココアのブールドネージュ　】
  1. 【　シナモンココアのブールドネージュ　】
  2. by クリカさん
  3. 「ブールドネージュ（スノーボール）」のクッキーのココア版です。 菜種油を使って、味わい深いほろさくの食感に仕上げました。 シナモンとココア、アーモンドの組み合わせがたまりませんよ。
  4. 2014/02/01 21:23
ミント風味のチョコレートケーキ。
  1. ミント風味のチョコレートケーキ。
  2. by まるちゃんさん
  3. ミントの爽やかな風味を感じるチョコレートケーキです。とっても簡単に出来るので、よかったら作ってみてください。
  4. 2014/01/27 23:24
スパイシーココアプリン
  1. スパイシーココアプリン
  2. by aiさん
  3. 卵を使わない、冷やし固めるだけの簡単、プルプル食感プリンです☆スパイシーで大人味？コーヒーにとっても合いますよ！
  4. 2014/01/27 16:40
きな粉＆スパイスのドロップクッキー
  1. きな粉＆スパイスのドロップクッキー
  2. by ファリーヌさん
  3. 今回はパウダーの「カルダモン」を使って、きな粉のクッキーを作りましたよ
  4. 2014/01/18 22:24
＊フレンチトーストであまーいバレンタイン＊
  1. ＊フレンチトーストであまーいバレンタイン＊
  2. by さぁひつじさん
  3. チョコにシナモンが合うスイートなフレンチトーストをつくりました(o^^o) 熱々のフレンチトーストからとろけるチョコにひんやりバニラアイスがおいしいですっ！
  4. 2014/02/06 19:04
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