スパイスでお料理上手：暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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手早い＆食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。


ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
J吉さん
食パンにハムや野菜をのっけてガラムマサラ®をひとふり！エスニックなトーストは夏の朝にぴったりです♪

キャベツとツナのスパイシーサラダ
ayakaさん
ツナ缶と野菜を調味料などと和えるだけ。火もレンジも使わずにできあがり♪朝食やお弁当にも便利なサラダです。

焼き豚とレタスのサラダライス
味つけは香りソルトとレモンでさっぱり♪温かいごはんと材料を混ぜれば完成。夏の簡単ランチにおすすめです。


インド料理で香味を増すために使われることの多いスパイスです。野菜の炒め煮（サブジ）やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
【ヒンディー語】
ガラム　→　hot（熱い）、warm（温かい）
マサラ　→　混合スパイスを挽いたもの


GABANガラムマサラ®＜パウダー＞：17g

いつものカレーにひとふり。エスニックなカレーの香味がアップ！レトルトカレーでもお試しを。
野菜炒めにひとふり。あっという間にスパイシーな料理に！

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味。色づけ用としてよく使われます。色素は油溶性なので、油と一緒に使うとより色が鮮やかに出ます。


GABANターメリック＜パウダー＞：18g

ごはんを炊くときに加えるだけ！ターメリックライスを添えたカレーでごちそう感アップ♪作り方はこちら⇒
フリッターや天ぷらの衣に加えてみて。彩りのきれいな揚げ物で食卓が華やかに！

ブラックペパーのきりりとした辛味を中心として、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えます。1本で料理がスパイシーな風味に！さらにカラフルな仕上がりも楽しめます。ステーキ、炒飯、ムニエルなどにおすすめです。


ハウス 香りソルト＜４種のペパーミックス＞：58g

そうめんチャンプルーの味つけは香りソルトで決まり！
人気のカルボナーラソースの調味も香りソルト1本で仕上がります♪スパイシーなアクセントも◎

  • モニター商品の「GABANガラムマサラ®＜パウダー＞、GABANターメリック＜パウダー＞、ハウス 香りソルト＜４種のペパーミックス＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ

スパイスでお料理上手：暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年8月1日(木) 12:00 ～ 2013年8月7日(水) 12:00
投稿期間 2013年8月7日(水) 12:00 ～ 2013年9月6日(金) 12:00

全425件/161～180件

再度！どんこ椎茸のミックスペパー焼きと中落ちカルビ
  1. 再度！どんこ椎茸のミックスペパー焼きと中落ちカルビ
  2. by みなづきさん
  3. 簡単メニューを２品。 年中ある食材だからこそ、飽きないように味で工夫したいなと思っています。
  4. 2013/08/25 16:23
暑い夏にめげつつ整えた昼（笑）
  1. 暑い夏にめげつつ整えた昼（笑）
  2. by 過労死予備群さん
  3. ４種のペパーミックスとレモン果汁、オリーブ油でいためたチョリソーを使って、ピリッと大人味のサラダを作りました。シャキシャキした野菜には、どれも応用がきくと思います。
  4. 2013/09/06 10:27
ターメリックを使って「黄金チャーハン」
  1. ターメリックを使って「黄金チャーハン」
  2. by まさひさん
  3. ターメリックを使って、チャーハンを鮮やかな黄色にしました。
  4. 2013/08/31 06:34
* キスのカリー・ムニエル♪
  1. * キスのカリー・ムニエル♪
  2. by Aliceさん
  3. キスのカリー・ムニエルです♪
  4. 2013/08/18 11:32
★ギャバンのスパイス de ソーセージのスパイシーマヨ炒め
  1. ★ギャバンのスパイス de ソーセージのスパイシーマヨ炒め
  2. by ごまめさん
  3. マヨネーズとスパイスを合わせて手軽でスパイシーな炒め物を作ってみました♪
  4. 2013/09/04 20:07
+*夏野菜とホタテのカルパッチョ+*
  1. +*夏野菜とホタテのカルパッチョ+*
  2. by shizueさん
  3. 夏野菜とホタテをマリネのシーズニングと香りソルトで仕上げた簡単美味しいカルパッチョ！
  4. 2013/08/18 20:35
4種のペパーと香菜香る♪細切りジャガイモの酸辣炒めと桃谷樓でフカヒレランチ。
  1. 4種のペパーと香菜香る♪細切りジャガイモの酸辣炒めと桃谷樓でフカヒレランチ。
  2. by ゆりぽむさん
  3. じゃがいもの細切り炒めに4種のペパーミックスで風味付けをして、スパイシーに。 刻んだ香菜を加えてアクセントにしたアジアンな炒め物です^-^
  4. 2013/08/14 11:10
ゆで卵のさっぱりマリネ　～スパイスクッキング　シーフードマリネ～
  1. ゆで卵のさっぱりマリネ　～スパイスクッキング　シーフードマリネ～
  2. by みしゃさん
  3. シーフードマリネでゆで卵をマリネしてみました。さっぱりと栄養満点の卵を食べられます。蒸し暑い日いはぴったりのマリネです
  4. 2013/08/20 17:40
【レンジで簡単☆黄金のエスニック焼きそば】
  1. 【レンジで簡単☆黄金のエスニック焼きそば】
  2. by ぷよりんごさん
  3. 火を使わずにレンジだけで簡単すぐに出来上がり！ ターメリックのキレイな黄金色で食欲もUP
  4. 2013/08/15 11:54
+*夏野菜の春雨サラダ+*
  1. +*夏野菜の春雨サラダ+*
  2. by shizueさん
  3. 夏野菜たっぷりの春雨サラダです！シーフードマリネのシーズニングとガラムマサラで仕上げた夏らしいサラダです。
  4. 2013/09/01 14:17
暑い夏のキッチンに♪厚揚げのピザ
  1. 暑い夏のキッチンに♪厚揚げのピザ
  2. by SHIMAさん
  3. 厚揚げにとろ〜りチーズとトマト缶をトッピングの和風ピザ のっけてグリルで焼くだけ！
  4. 2013/08/21 20:16
ポークソテー
  1. ポークソテー
  2. by オクノヒロコさん
  3. ハウス 香りソルト＜4種のペパーミックス＞を使って定番のポークソテーを作りました！ いつもの味がお洒落になりました♪
  4. 2013/08/20 10:34
簡単ナシゴレン
  1. 簡単ナシゴレン
  2. by ゴンママさん
  3. サンバルソースの代わりにスィートチリソースとガラムマサラなどのスパイスで味付けしたナシゴレン。簡単だけど本格的な味になりました～！
  4. 2013/09/02 12:33
ムネ肉でヘルシースパイス焼き
  1. ムネ肉でヘルシースパイス焼き
  2. by runri♪さん
  3. ふって焼くだけだから簡単！ 時間もかからないですし、スパイシー♪ この時期は特におすすめのメニューです^^ｖ
  4. 2013/08/13 14:04
海老とイカのシーフードマリネ
  1. 海老とイカのシーフードマリネ
  2. by うさうささん
  3. 時短料理に、海老とイカを使いぱぱっと作れる シーフードマリネ、実に有難いです。 自家製バジルが、彩りを添えてくれました。
  4. 2013/09/01 09:58
スパイス大使：ガラムマサラ風味の豚のスパイシー生姜焼き丼。
  1. スパイス大使：ガラムマサラ風味の豚のスパイシー生姜焼き丼。
  2. by ゆりぽむさん
  3. いつもの生姜焼きにガラムマサラをプラス♪ スパイシーな生姜焼き丼の出来上がりです。
  4. 2013/08/15 11:55
ガラムマサラでスパイシーかき揚げ♪
  1. ガラムマサラでスパイシーかき揚げ♪
  2. by あっこさん
  3. ガラムマサラを使い、スパイシーなお野菜いっぱいのかき揚げにしてみました♪お塩をちょっと振っていただくとほんのりカレー風味の美味しいかき揚げでした！
  4. 2013/08/21 11:21
ターメリックライスdeゴーヤ豚丼
  1. ターメリックライスdeゴーヤ豚丼
  2. by うさうささん
  3. ターメリックライスを使って、簡単に出来る、 ゴーヤ豚丼を作ってみました。 バジル、ゴーヤと自家製のものは、一段と、 お料理の彩りを添えてくれました。
  4. 2013/08/29 08:57
１週間節約献立～ひとふりでおいしいカレー(*^▽^*)～
  1. １週間節約献立～ひとふりでおいしいカレー(*^▽^*)～
  2. by 武田真由美さん
  3. 暑い日にちょっと辛いカレー(*^▽^*) 食欲アップですね！
  4. 2013/08/29 13:44
ピリッとゴーヤチャンプル
  1. ピリッとゴーヤチャンプル
  2. by mimiyukiさん
  3. 旬のゴーヤをシンプルに香りソルトで味付け。とても爽やかなピリッとくる風味とゴーヤの苦味がいいバランスです。
  4. 2013/08/11 22:39
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