スパイスでお料理上手：暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

手早い＆食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

カオマンガイ風ターメリックチキンライス

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 8

1. 焼きナスと オクラの 冷製パスタ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 焼きナスと オクラで作った冷製パスタ☆ ４種のペパーミックスで 味が決まります！
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6. 2013/08/19 18:23

• おいしそう！ 9

1. １週間節約献立～トマトとなすのそぼろ炒め～
2. by 武田真由美さん
3. ナスとトマトにガラムマサラがとってもあいます！
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6. 2013/09/05 18:59

• おいしそう！ 66

1. ふわふわターメリックフリッター～スパイシー塩添え～
2. by ponponスヌッフィさん
3. 衣にターメリックを加え、ガラムマサラとクミンの風味の塩を付けて食べるフリッターです。 ターメリックの効果か、全然脂っこくなく、夏にピッタリ、ビールにピッタリなお料理です！
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6. 2013/08/29 22:10

• おいしそう！ 13

1. 【GABANターメリック使用】ターメリックライス＆バターチキンカレー
2. by 副菜コーディネーターゆりさん
3. ターメリックと言えばまずは浮かぶ「ターメリックライス」。 シンプルだけど、とっても使えるターメリックライスをぜひマスターしちゃいましょう♪ 分量、暗記できます（笑）
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6. 2013/08/21 00:28

• おいしそう！ 45

1. 揚げないハーブカツ＊チーズがとろり～
2. by 桃咲マルクさん
3. 油で揚げないカツです！豚肉２枚にチーズをサンドして乾煎りしたパン粉にハーブを混ぜたものでカツにしたもの。トースターで焼けばかなりのカロリーダウン。チーズも中から出てくることも少ないです！サクサクです♪
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6. 2013/09/04 00:09

• おいしそう！ 12

1. スパイスレシピ☆キャベツのエスニックサラダ
2. by こもれびさん
3. ガラムマサラ入りのエスニックドレッシングでキャベツを和えた、さっぱり夏向きのサラダです。
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6. 2013/08/21 22:45

• おいしそう！ 66

1. 愛しのマッシュポテト
2. by ひだまりさん
3. お肉料理の付け合せにあるとうれしいマッシュポテト 香りソルト、ナツメグでスパイシーに味をつけ、絞り出した後にバーナーで焼き色をつけました ステーキと一緒に食べると絶妙な味 ご馳走様でした♪
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6. 2013/08/31 14:50

• おいしそう！ 41

1. ☆ラクラク簡単！ サーモンとホタテのマリネ☆
2. by JUNOさん
3. 爽やかにスパイスクッキングを使ってのシーフードマリネ。 サーモンとホタテでキリッと冷えたシャブリにピッタリな一品デス♪
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6. 2013/09/02 11:48

• おいしそう！ 15

1. 冬瓜とツナの和え物♪夏の元気レシピ
2. by こもれびさん
3. 冬瓜とツナをターメリックで和えました。（＾ｖ＾） 夏の疲れた腎臓、肝臓をいたわる元気レシピです。
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6. 2013/08/24 15:27

• おいしそう！ 40

1. 鮭とえのき茸のレモンペパーバター蒸し / 19日の朝ごはん
2. by Ayaさん
3. 酒の代わりにレモン汁で蒸し焼きにした鮭 レモンの爽やかな風味にピリッとペパーを効かせて仕上げのバターでコクもプラス！ 簡単でシンプルな味付けなのに何だか奥深い味わいに！ フライパンでもレンジでもお好きな調理法であっという間に作れます♪
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6. 2013/08/21 12:14

• おいしそう！ 39

1. スパイスクッキングで簡単おつまみ！シーフードマリネ
2. by ユッキー*さん
3. オリーブオイルと酢を合わせるだけで美味しいマリネです！ 海老もサラダ用を使い、下茹で不要で簡単＆オシャレな時短クッキングできます。
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6. 2013/09/05 08:43

• おいしそう！ 8

1. １週間節約献立～プルコギ風炒め～
2. by 武田真由美さん
3. すっごく簡単にできますよ～
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6. 2013/09/05 19:00

• おいしそう！ 46

1. ゴーヤカリーのふんわり～卵炒め
2. by 桃咲マルクさん
3. ゴーヤと豚肉をカレーソテーしました。 ガラムマサラでカレーのコクがさらに出ます。卵は半熟でふんわり～とろり～に仕上げました！
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6. 2013/08/29 00:48

• おいしそう！ 51

1. ズッキーニとカルパスのスタミナ炒め
2. by snowさん
3. 信号色のトリプルカラー☆ お馴染み緑のズッキーニと一緒に輪切りにし、カルパスも輪切りで3つのマル～！！ カルパスからも味が出ているので、スパイスでアクセントを加えるだけでＯＫ♪
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6. 2013/08/12 21:16

• おいしそう！ 6

1. 晩ご飯。～ガラムマサラポテト～
2. by るぅさん
3. ガラムマサラ×おじゃが。 カリっとほくッなおじゃががほんのりスパイシーで、 ビールがすすむすすむ♪
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6. 2013/08/26 11:31

• おいしそう！ 43

1. 空心菜のガーリックペパ炒め
2. by snowさん
3. 独特の風味が持ち味の空心菜♪サッと炒めてササッと味付けなので、シンプルな１品☆
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6. 2013/09/05 00:01

• おいしそう！ 56

1. シンプル◎トマトのカルパッチョ
2. by ponponスヌッフィさん
3. 凄く簡単で、レシピと言うにはいささかおこがましさを感じるのですが、 夏にピッタリな、トマトがおいしいサラダです。
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6. 2013/08/30 19:57

• おいしそう！ 19

1. １週間節約献立～干し野菜☆干しきゅうりのゆかりあえ～
2. by 武田真由美さん
3. 干し野菜との組み合わせもおいしいよ！
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6. 2013/09/05 19:03

• おいしそう！ 54

1. 愛しのハムカツ ☆ 小さい秋
2. by はるさん
3. 懐かしい味の“ハムカツ”。 フライにする過程を市販の「天ぷら粉」でショートカット！ 洗い物も少なくて済むので楽チンです(^^) 衣に加えた「ガラムマサラ」の香りが食欲をそそります。 熱々のうちに召し上がれ～♪
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6. 2013/08/21 14:25

• おいしそう！ 45

1. ひよこまめとココナッツミルクの炊き込みご飯
2. by シュリンピさん
3. ひよこまめとココナッツミルクをあわせた炊き込みごはんです！ ターメリックの黄色が食欲をそそります
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6. 2013/08/28 07:06

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