スパイスでお料理上手：暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

手早い＆食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

カオマンガイ風ターメリックチキンライス

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 10

1. 四色ペパーで食欲がでるフォッカッチャ
2. by 過労死予備群さん
3. 焼き暖めたフォッカッチャに、クリームチーズ、蜂蜜、四色ペパーを挟んだサンドです。 四色ペパーのピリッとしたアクセントで、食欲が出てくる、大人味サンドです。カラフルな彩りも、気に入りました。
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6. 2013/09/06 01:13

• おいしそう！ 10

1. インドな麻婆豆腐
2. by ivrogneさん
3. 花椒のかわりにガラムマサラを使って熱くて辛い麻婆豆腐つくりました。手間なしでスパイシ〜〜〜な麻婆豆腐です。
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6. 2013/08/14 09:37

• おいしそう！ 2

1. トロトロなすのピンクカレー
2. by たびこさん
3. 底の深いフライパン一個で簡単にできるトロトロなすのホワイトカレーをピンク色に染めてみました。ターメリックをふって簡単に出来る黄色いターメリックライスとあわせて！！
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6. 2013/08/15 20:41

• おいしそう！ 9

1. タコとズッキーニのペパー炒め
2. by ぴくるすさん
3. さっと炒めるだけの簡単レシピ。 味は、ペパーミックスにお任せです。
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6. 2013/08/24 20:54

• おいしそう！ 9

1. 夏野菜のガラムマサラ炒めなど
2. by みなづきさん
3. 自宅の冷蔵庫にある食材で、ぱっぱとできるメニューを作ってみました。
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6. 2013/08/20 20:33

• おいしそう！ 9

1. 胡瓜の浅漬け（和風カレー風味）
2. by marumonさん
3. いつもの浅漬けにスパイスをプラスするだけで全く違った味わいに。 ガラムマサラと鰹節の風味がよく合い、また４種のペパーの辛味がアクセントになって美味しい１品に仕上がりました。
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6. 2013/08/21 10:35

• おいしそう！ 9

1. ペッパーししゃもん
2. by runri♪さん
3. 自分でも驚きの一品ができました！ 超~簡単で時短！！！ シシャモと香りソルトがあればできます^^ｖ
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6. 2013/09/03 17:14

• おいしそう！ 6

1. フードプロセッサとレンジでタラのパルマンティエ
2. by ivrogneさん
3. レンジ＆フープロでとろとろジャガイモピュレ。香りソルトでさらに時短です。オーブンは勘弁な気温でもワインのお供にはぜひ。
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6. 2013/08/13 08:42

• おいしそう！ 9

1. スパイシー海老マヨ☆
2. by mikirinさん
3. シンプルな味付け、マヨ、ケチャップ、ガラムマサラでソースを作って絡め、スパイシー海老マヨを作ってみました♪ ガラムマサラが効いた、海老マヨ、美味しかったです♪
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6. 2013/08/23 07:29

• おいしそう！ 8

1. スパイス通信7-2　ターメリックとガラムマサラで気分はインド旅行中〜
2. by らるむ。さん
3. カレーに欠かせないターメリックとガラムマサラを使ったインド風料理をいろいろ紹介しています。
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6. 2013/09/05 22:11

• おいしそう！ 8

1. 時短薬膳ブリヤニごはん
2. by ivrogneさん
3. 材料スパイス全部投入して炊くのみ。でも身体に良さげなご飯できます。
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6. 2013/08/17 07:53

• おいしそう！ 8

1. サイコロステーキでガーリックペッパー炒飯☆夏休み？
2. by skymamさん
3. ハウス香りソルトで簡単味付け☆切って炒めるだけ。サイコロステーキと刻みニンニクを使って更に楽ちん♪
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6. 2013/08/13 09:10

• おいしそう！ 8

1. ターメリックな豆乳グラタン
2. by とな。さん
3. ターメリック豆乳スープが好きで、 今回はターメリックライスのドリアにしようと思ったけど、ターメリックを混ぜたホワイトソースを作って夏野菜のグラタンにしてみました＾＾
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6. 2013/08/14 09:54

• おいしそう！ 7

1. ＜モニター＞鶏ももソテー☆ラタトゥユ添え
2. by Sachi（いちご）さん
3. いつもの鶏肉を、4種のペッパーミックスを使って、ワンランクUPの美味しさです。
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6. 2013/08/29 14:33

• おいしそう！ 1

1. ガラムマサラでスパイシーな野菜のグリル
2. by ｎｏｂｕｃｈｉさん
3. ＧＡＢＡＮガラムマサラをひとふりするだけで深い味！
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6. 2013/09/03 18:01

• おいしそう！ 6

1. 旨辛スパイシー！ガラムマサラ香るトマト麻婆豆腐
2. by みしゃさん
3. いつもの麻婆豆腐にガラムマサラを加えることでグンっとスパイシーで食欲ＵＰ！でもこってりしちゃう・・・と！ここにトマトを加えることであっさりさっぱりたべられる夏らしい麻婆豆腐に大変身♪
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6. 2013/08/14 17:43

• おいしそう！ 6

1. 鶏肉と玉葱の炒めもの
2. by ミサコさん
3. 炒めるだけ！簡単 香りソルト４種のペパーミックスの彩りもすき 手早くできて　美味しい ビールにも合います
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6. 2013/08/30 20:43

• おいしそう！ 7

1. 【副菜】香ばしリッチな味♪マッシュポテトの焼きサラダ　
2. by 副菜コーディネーターゆりさん
3. マッシュポテトに炒めたキャベツとベーコンを混ぜて、さらにこんがり焼き色をつけました！焼き付けた香ばしさがまた美味しい１品です。 「香りソルト　４種のペパーミックス」を使って、味付けは１本でラクラク♪
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6. 2013/08/27 23:23

• おいしそう！ 7

1. ゴーヤチャンプルー・ガラムマサラ風味
2. by うさうささん
3. いつも作るゴーヤチャンプルーに、一味変化をつけようと ガラムマサラを使ってみました。 これが、実に癖になる美味しさでしたよ。
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6. 2013/08/24 09:19

• おいしそう！ 6

1. ゴーヤ佃煮、スパイシー
2. by ivrogneさん
3. グリーンカーテンからの大量ゴーヤを佃煮に。ガラムマサラとクミン追加でチャツネ風になりました。これもうまうまです。
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6. 2013/09/06 10:37

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