スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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手早い&食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。


ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
J吉さん

食パンにハムや野菜をのっけてガラムマサラ®をひとふり!エスニックなトーストは夏の朝にぴったりです♪

キャベツとツナのスパイシーサラダ
ayakaさん

ツナ缶と野菜を調味料などと和えるだけ。火もレンジも使わずにできあがり♪朝食やお弁当にも便利なサラダです。

焼き豚とレタスのサラダライス
味つけは香りソルトとレモンでさっぱり♪温かいごはんと材料を混ぜれば完成。夏の簡単ランチにおすすめです。


インド料理で香味を増すために使われることの多いスパイスです。野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
【ヒンディー語】
ガラム → hot(熱い)、warm(温かい)
マサラ → 混合スパイスを挽いたもの


GABANガラムマサラ®<パウダー>:17g

いつものカレーにひとふり。エスニックなカレーの香味がアップ!レトルトカレーでもお試しを。
野菜炒めにひとふり。あっという間にスパイシーな料理に!

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味。色づけ用としてよく使われます。色素は油溶性なので、油と一緒に使うとより色が鮮やかに出ます。


GABANターメリック<パウダー>:18g

ごはんを炊くときに加えるだけ!ターメリックライスを添えたカレーでごちそう感アップ♪作り方はこちら⇒
フリッターや天ぷらの衣に加えてみて。彩りのきれいな揚げ物で食卓が華やかに!

ブラックペパーのきりりとした辛味を中心として、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えます。1本で料理がスパイシーな風味に!さらにカラフルな仕上がりも楽しめます。ステーキ、炒飯、ムニエルなどにおすすめです。


ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>:58g

そうめんチャンプルーの味つけは香りソルトで決まり!
人気のカルボナーラソースの調味も香りソルト1本で仕上がります♪スパイシーなアクセントも◎

  • モニター商品の「GABANガラムマサラ®<パウダー>、GABANターメリック<パウダー>、ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年8月1日(木) 12:00 ~ 2013年8月7日(水) 12:00
投稿期間 2013年8月7日(水) 12:00 ~ 2013年9月6日(金) 12:00

全423件/201~220件

スパイスが効いている「かぼちゃサラダ」
  1. スパイスが効いている「かぼちゃサラダ」
  2. by まさひさん
  3. ベーコンが入って食べ応え抜群!! ガラムマサラが効いています☆
  4. 2013/08/16 10:52
【ガラムマサラ】坊ちゃんかぼちゃのカレーマリネ
  1. 【ガラムマサラ】坊ちゃんかぼちゃのカレーマリネ
  2. by ayakaさん
  3. 坊ちゃんかぼちゃを使って、スパイシーなマリネを作りました。
  4. 2013/09/05 05:58
簡単ターメリックライス
  1. 簡単ターメリックライス
  2. by ゆずママさん
  3. 材料を入れて炊くだけ!簡単にターメリックライスを作っちゃいましょ♪
  4. 2013/08/22 23:29
豚肉のガラムマサラ焼き
  1. 豚肉のガラムマサラ焼き
  2. by おおもと のりこ(大本紀子)さん
  3. ガラムマサラを使った、スパイシーな香り漂うとっても簡単な豚肉料理です。 おかずにもおつまみにもなる、スタミナたっぷりの一品。
  4. 2013/08/20 00:06
スパイス大使レシピ<ハウススパイスクッキング「シーフードマリネ」で、海老のサラダ>ふたたび
  1. スパイス大使レシピ<ハウススパイスクッキング「シーフードマリネ」で、海老のサラダ>ふたたび
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 超カンタンに、さっぱりした一品のできあがり♪
  4. 2013/08/24 00:39
きのうのおつまみ  いんげんの香り炒め
  1. きのうのおつまみ  いんげんの香り炒め
  2. by endocoさん
  3. ガラムマサラでささっと簡単に夏野菜をいただきます
  4. 2013/08/21 00:14
<モニター>ターメリックで簡単ピラフとパンプキンサラダ
  1. <モニター>ターメリックで簡単ピラフとパンプキンサラダ
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. ターメリックを使って、炊飯器におまかせ、簡単ピラフです。
  4. 2013/09/05 14:10
サーモンマリネと茄子とトマトのチーズ焼き
  1. サーモンマリネと茄子とトマトのチーズ焼き
  2. by みなづきさん
  3. スモークサーモンと冷蔵庫にある食材で、作ってみました。 味が解ったので、次回は食材を揃えて作ってみます。
  4. 2013/09/05 20:31
ターメリックライスdeキーマーカレー
  1. ターメリックライスdeキーマーカレー
  2. by みなづきさん
  3. 今年の暑すぎる夏、疲れた身体に薬効効果で元気を貰いたくってターメリックライスを楽ちん炊飯器で炊きました。
  4. 2013/08/11 15:57
スパイシー!スパム焼きそば
  1. スパイシー!スパム焼きそば
  2. by midoriさん
  3. 短時間で作ったのに、いつもの焼きそばとは一味違っておいしかったです。スパムの癖がスパイスで緩和されて、メリハリも出て食べやすくなりました^^
  4. 2013/08/13 16:59
とうふドライカレーとターメリックポテト❤
  1. とうふドライカレーとターメリックポテト❤
  2. by 和田 良美さん
  3. ドライカレーを豆腐と 野菜だけでヘルシーに 作ってみました☆
  4. 2013/08/29 12:45
*ブロッコリーのポタージュ ガラムマサラの香り*
  1. *ブロッコリーのポタージュ ガラムマサラの香り*
  2. by イロナさん
  3. 一味違う、元気の出るブロッコリーのポタージュのレシピです。
  4. 2013/08/20 22:19
簡単♪ 時間をかけずにコクうまカレー
  1. 簡単♪ 時間をかけずにコクうまカレー
  2. by midoriさん
  3. スパイスを活用すると、短時間で作ったカレーも味わい深いものになりますね!!
  4. 2013/08/22 12:39
ターメリック炒めの甘旨ごはん(豚肉・はちみつ・甘麹)☆簡単バランス丼
  1. ターメリック炒めの甘旨ごはん(豚肉・はちみつ・甘麹)☆簡単バランス丼
  2. by めろんぱんママさん
  3. 豚肉とはちみつ、甘麹に、ターメリックの最強コンビ! 夏に簡単バランス丼はいかがですか。 甘くて旨味の強いおかずは、ごはんにぴったり。辛味は「香りソルト」で調節できます。
  4. 2013/08/21 19:48
スパイシーなトマト牛丼
  1. スパイシーなトマト牛丼
  2. by ぴくるすさん
  3. 和風の牛丼に、熱々のトマトと食欲そそるガラムマサラの香りをプラスしました! カレーうどんのような和風テイストがうれしい簡単丼。 あつあつのトマトも好相性です。
  4. 2013/08/22 08:39
イカと青梗菜のスパイス炒め
  1. イカと青梗菜のスパイス炒め
  2. by ゆずママさん
  3. イカと青梗菜をあえて中華風でなく。シンプルな味付けだけど美味しいんです♪
  4. 2013/08/23 21:27
簡単♪ 4種のペッパーチャーハン
  1. 簡単♪ 4種のペッパーチャーハン
  2. by midoriさん
  3. 香りソルトには最初から旨味調味料が入っているので、ぱぱっとふるだけで料理全体の味を調える効果もあり使いやすいです^-^
  4. 2013/08/25 09:48
イワシのスパイシーソテー
  1. イワシのスパイシーソテー
  2. by ぷにさん
  3. ガラムマサラをプラスするだけで簡単スパイシーに。漬けて焼くだけの簡単メニューです。
  4. 2013/08/08 07:20
スパイスdeキャベツとしらすの和え物♪~カレー風味~
  1. スパイスdeキャベツとしらすの和え物♪~カレー風味~
  2. by ぺるしゃんさん
  3. とっても簡単な和え物にガラムマサラで香りをつけ、ターメリックできれいな色をつけました。 和風になりがちな和え物がぱっとカレー風味になります!
  4. 2013/08/18 08:33
印度夢想:ガラムマサラとターメリック
  1. 印度夢想:ガラムマサラとターメリック
  2. by 過労死予備群さん
  3. 麦飯レトルトと人参を活かす手軽なターメリック・ライスと、玉葱としらすを活かすカレー味炒め煮を作りました。 甘味と辛旨を一皿に盛り合わせて、美味しく食べるベジタリアン食です。レンジ加熱を上手に使って、暑さを乗り切ります。
  4. 2013/09/06 10:20
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