スパイスでお料理上手:子どもも大好き!わが家の人気おかずおいしさアップのコツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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照り焼き・目玉ハンバーグ
ハンバーグ・照り焼きソース・目玉焼き、お子さんの大好き要素が勢ぞろい!ひき肉とナツメグは定番のおいしい組み合わせです!

かぼちゃプチコロッケ イン チーズ
Lynneさん

かぼちゃの甘味をナツメグが引き立てて、相性抜群です。かわいいアレンジでちびっこは大喜び!

キャベツのパスタ カレー風味
お手軽ランチにぴったり!家にある食材でできる超時短レシピにはカレーパウダーでアクセントを♪

ホタテのマヨネーズ和え
J吉さん

マヨネーズに練乳と牛乳を加えたクリーミーなソース。パプリカ風味がおいしさを引き立てます。


独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいも料理はもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。


GABANナツメグ<パウダー>:20g

ちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にぴったり!朝食オムレツにひとふり♪
甘い香りが焼き菓子にぴったり。クッキー、パンケーキ、マフィンにプラス♪

見た目はレッドペパーに似ていますが辛みはほとんどなく、甘酸っぱさを感じさせる独特の香りとほのかな苦みがあります。グラタンやポテトサラダによく使われ、その色がお料理のアクセントになります。


GABANパプリカ<パウダー>:18g

甘酸っぱい香りは、サワークリームとも相性抜群!さわやかなソースに。
これからの季節におすすめ「ごまマヨネーズ+酢+パプリカ」ソース。冷しゃぶや豆腐サラダのタレに!

厳選したスパイスを使用した香り豊かなカレーパウダーです。顆粒状なので振り出しやすさ&素材との混ざりやすさバツグン!カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝します♪

ハウス カレーパウダー<顆粒>:45g

朝のスクランブルエッグをカレー風味に。元気いっぱいの朝食におすすめ。
マリネ液にひとふり。カレー風味のマリネはこれからの季節にぴったり。

ナツメグは肉の臭み消しに利用されており、ハンバーグには欠かせないスパイスです。知らず知らず口にされていることでしょう。甘い刺激性の香りとまろやかなほろ苦さがあるので、いつものハンバーグに少し足してあげるとお店で食べるようなハンバーグを楽しむことができます。
付け合わせには、カレーパウダーを2、3振りして炒めたキャベツや、パプリカをひとふりしたポテトサラダなど、簡単にできるスパイス料理をどうぞ!

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANナツメグ<パウダー>、GABANパプリカ<パウダー>、ハウス カレーパウダー<顆粒>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「子どもも大好き!わが家の人気おかず」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:子どもも大好き!わが家の人気おかずおいしさアップのコツ

スパイスでお料理上手:子どもも大好き!わが家の人気おかずおいしさアップのコツ

参加者数 100名
募集期間 2013年5月1日(水) 12:00 ~ 2013年5月8日(水) 12:00
投稿期間 2013年5月8日(水) 12:00 ~ 2013年6月3日(月) 12:00

全427件/41~60件

玉ねぎのカレーピクルスとひよ子ゼリー
  1. 玉ねぎのカレーピクルスとひよ子ゼリー
  2. by 山本リコピンさん
  3. カレーパウダーを使って玉ねぎのピクルスを作ってみました。カレー風味のピクルスがとっても美味しく、常備菜としても役立ちそうです。
  4. 2013/06/02 09:30
白菜コンソメスープ
  1. 白菜コンソメスープ
  2. by snowさん
  3. 白菜をたっぷり使ったスープです☆ いつものコンソメスープにナツメグをフリフリ♪ ほんの少し加えるだけで、芳醇に香ります。 具材でアレンジも広がるので、スープは便利ですよね~!
  4. 2013/05/31 15:25
スパイスクッキングお手軽♪6種類のスパイスブレンドハンバーグ -Recipe No.1386-
  1. スパイスクッキングお手軽♪6種類のスパイスブレンドハンバーグ -Recipe No.1386-
  2. by *nob*さん
  3. 今までスパイスやハーブを ハンバーグに直接入れる形で 作った事がなかったのですが、 スパイスクッキングのハンバーグで、 と~ってもお手軽で簡単に スパイス、ハーブの香り、風味が いいハンバーグに 仕上げる事ができました~♪
  4. 2013/06/03 10:52
スパイシーチキンの唐揚げ
  1. スパイシーチキンの唐揚げ
  2. by ひだまりさん
  3. 鶏胸肉を秘伝の方法でジューシーに仕上げ、スパイシーな唐揚げを作りました 油の中に竹炭を入れて一緒に揚げると、素材の水分を吸ってくれ油はねせずからっと揚がります 冷めても柔らく、お弁当に入れてもOK
  4. 2013/05/24 16:25
サンマの カレー風味 照り焼き丼 ☆
  1. サンマの カレー風味 照り焼き丼 ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. カレー風味の照り焼き丼♪ 照り焼き味にカレーを加えて子供が大好きな味に!
  4. 2013/05/31 16:50
唐揚げがお店の唐揚げみたい!魔法の一振りパプリカパウダー。
  1. 唐揚げがお店の唐揚げみたい!魔法の一振りパプリカパウダー。
  2. by ゆみちょさん
  3. 我が家の一番人気の唐揚げ! パプリカパウダーを使っていい感じの色になります♪
  4. 2013/05/16 21:36
とろける旨さのビーフシチュー
  1. とろける旨さのビーフシチュー
  2. by ひだまりさん
  3. タンパク質分解酵素のあるフレッシュパインを一緒に入れて、柔らかいお肉のビーフシチューを作りました 香味野菜をたっぷり使い、圧力鍋で一緒に煮て、野菜だけ濾してシチューにしてあります ショートパスタにはたっぷりのパルミジャーノをかけて♪
  4. 2013/05/16 21:04
モヤシとベーコンのスパイシー炒め
  1. モヤシとベーコンのスパイシー炒め
  2. by ひだまりさん
  3. ひげ根を取ったモヤシとベーコンをカレーパウダー味にソテー これからの季節、ちょっとスパイシーなものがお弁当のオカズに入ってるとうれしいものです カレー風味で食欲増進!
  4. 2013/05/29 20:45
おつまみスパイシーロールポークとこんだてnote
  1. おつまみスパイシーロールポークとこんだてnote
  2. by MOMONAOさん
  3. スパイスをケチャップでのばして いんげんと一緒に巻き上げました。カットして焼いているので中はジューシーで柔らかく外はカリッと香ばしいです。
  4. 2013/06/02 15:37
アスパラトマトーストのココット風 & もつ焼きで乾杯♪
  1. アスパラトマトーストのココット風 & もつ焼きで乾杯♪
  2. by マムチさん
  3. ココット風なトーストを作ってみました♪ ココットの器の代わりに、食パンの中を切り抜いて器にしてみたの~♪
  4. 2013/05/30 09:58
豚肉と薄切りズッキーニ重ねのカレー風味ピカタ
  1. 豚肉と薄切りズッキーニ重ねのカレー風味ピカタ
  2. by ユッキー*さん
  3. 豚肉とズッキーニを折り重ねてふんわりジューシーな食感に仕上がりです。 フライにしても美味しい組み合わせです
  4. 2013/06/03 11:51
隠し味はカレー!そら豆と新玉ねぎのかき揚げ
  1. 隠し味はカレー!そら豆と新玉ねぎのかき揚げ
  2. by quericoさん
  3. 旬のそら豆と新玉ねぎ、豚肉のかき揚げを作りました。隠し味にカレーパウダーを入れると、スパイシーで、いい香り。ビールともよく合います。
  4. 2013/05/13 06:18
新玉ねぎだけのチーズグラタン
  1. 新玉ねぎだけのチーズグラタン
  2. by ryoripapaさん
  3. 春の季節にしか食べられないご馳走として 我が家で大人気なのが新玉ねぎのグラタン。 これにスパイスを加えたところ、味がピリっとしまり、 新玉ねぎの甘さもおいしさも倍増!!
  4. 2013/05/21 10:00
子供も大好き♪トマト・茄子・豆腐のヘルシー☆麻婆カレー
  1. 子供も大好き♪トマト・茄子・豆腐のヘルシー☆麻婆カレー
  2. by strawberry-macaronさん
  3. トマト・茄子・お豆腐たっぷりの麻婆にカレーパウダーを加えて麻婆カレーにしました。 子供の好きなカレー味でもりもり食べてくれました♪
  4. 2013/05/14 10:13
by 葉っぱさん
GABANパプリカで赤く色付けたマッシュポテトを使い、
薔薇のタルトを作ってみました。

挽肉の旨みと滑らかなマッシュポテト。パリパリのタルト生地。

見た目の楽しさも相まって、フォークが止まりません☆

2013/05/27 21:50

レンコンのはさみ揚げ弁当
  1. レンコンのはさみ揚げ弁当
  2. by とまとママさん
  3. シャキシャキレンコンが大好き~! 大目に作って冷凍保存をして、お弁当のおかずにしています。 ごはんのおかずにも、おつまみにも最高です。
  4. 2013/06/01 22:43
鶏軟骨・お豆腐入りのコリコリ食感なつくね☆カレー風味の甘辛タレ
  1. 鶏軟骨・お豆腐入りのコリコリ食感なつくね☆カレー風味の甘辛タレ
  2. by strawberry-macaronさん
  3. 子供が好きなつくねに軟骨を入れて食感を出し、お豆腐も加えてフワフワにしました。 タレはカレーパウダーを加えて甘辛ダレにしました。 カレー味は子供受けバッチリです♪
  4. 2013/05/15 19:06
by 葉っぱさん
とろり柔らかなミルクの風味が鶏によーく絡みます。後味にふわっとカレーの香り。

すっとフォークの入る鶏の柔らかさ。ほくほくの豆。美味しっ☆

粉の分量を変えれば、ミルクシチューやホワイトカレーにもアレンジ可能です。

2013/05/19 12:19

☆たっぷり野菜の爽やかスパイシーミートチーズ焼き / 13日の朝ごはん☆
  1. ☆たっぷり野菜の爽やかスパイシーミートチーズ焼き / 13日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. カレーパウダーのスパイシーな香りの中に生姜の爽やかな風味も加わって サッパリとモリモリ食べれるミートチーズ焼き☆ 野菜等の素材の旨味もしっかり味わえますよ♪ 生姜は火を通すことで辛味も和らぐのでお子様でも食べやすいんじゃないかな?^^
  4. 2013/05/14 15:56
by ゆりりんさん
フランスの家庭料理「パルマンティエ」
ほくっとした旬の新じゃがを味わいました。

2013/05/27 08:30

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