埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 パリっと新鮮!埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピ大募集!今が旬の「埼玉県産春きゅうり」を使ったみなさんのごちそうレシピが到着しています♪アレンジ次第でピクニックやパーティーにもOKなレシピ、ぜひ参考にしてくださいね☆レシピ投稿期間:5月2日(木)正午まで JA全農さいたま 埼玉県きゅうりキャンペーン協議会レシピブログ

埼玉県産春きゅうりを使ったごちそうレシピレシピを投稿する!→ 埼玉県産春きゅうりを使ったみんなのごちそうレシピを見る!→
ピクニックやパーティーにもOK☆お手軽ごちそうレシピをご紹介
春きゅうりを使った、ピクニックやお弁当、パーティーにぴ8ったりなレシピをご紹介!参考にしてみてくださいね♪
炒めてもシャキシャキ!シャキシャキきゅうりとソーセージの生姜焼き/タラゴンさん/from タラゴンの挿し木〜お野菜多めのおしゃれな食卓/フライパンで香ばしく炒めるだけのお手軽レシピです☆ お弁当にぴったり♪きゅうりのベーコン巻き/ミィちゃん&ミィちゃんママさん/from ミィちゃんず なないろダイアリー/春の行楽弁当にぴったり♪ささっと手軽に作れるのが◎! おもてなしにも◎♪/胡瓜とコーンのタルタルで食べる胡瓜の豚肉巻き/PECOchanさん/from 素敵にレシピ Peco Happy Life/きゅうりを豚肉で巻いて炒めてできあがり!タルタルソースでどうぞ☆
作り方を見る! 作り方を見る! 作り方を見る!
シャキシャキきゅうりとソーセージの生姜焼き/タラゴンさん/from タラゴンの挿し木〜お野菜多めのおしゃれな食卓シャキシャキきゅうりとソーセージの生姜焼き/タラゴンさん/from タラゴンの挿し木〜お野菜多めのおしゃれな食卓 きゅうりのベーコン巻き/ミィちゃん&ミィちゃんママさん/from ミィちゃんず なないろダイアリーきゅうりのベーコン巻き/ミィちゃん&ミィちゃんママさん/from ミィちゃんず なないろダイアリー 胡瓜とコーンのタルタルで食べる胡瓜の豚肉巻き/PECOchanさん/from 素敵にレシピ Peco Happy Life胡瓜とコーンのタルタルで食べる胡瓜の豚肉巻き/PECOchanさん/from 素敵にレシピ Peco Happy Life
アレンジ次第で大活躍/埼玉県産春きゅうりって?
パリっとした歯ざわり
生でかじってみると「パリッ」と心地良い歯ざわりと瑞々しさを感じるのが埼玉きゅうりの特徴☆きゅうり本来の清々しい香りが口の中に広がりますよ♪
イボイボは新鮮な証
埼玉きゅうりは触ると「イボイボ」がちょっと「チクチク」します。実は「イボイボ」が尖っているものが新鮮なんです☆
低カロリーでとってもヘルシー
きゅうりは1本(約100g)でも14kcalと低カロリー!とってもヘルシーですよ。
きゅうり1本分に以下の栄養素が含まれています。
  • 利尿作用やむくみ防止に良いと言われている「カリウム」が200mg
  • 倦怠感、食欲不振の防止と言われている「ビタミンB1」が0.26mg

「五訂増補日本食品標準成分表値」より

このダンボールが目印!
首都圏で一番流通しているきゅうりは埼玉県産!
関東平野の中心にあって、農作物に適した大地に覆われている埼玉県。埼玉きゅうりは「暮らしのとなりが産地です」をコンセプトに、首都圏を中心に新鮮なきゅうりを提供しています。
埼玉県産春きゅうりを詳しく見る
埼玉きゅうりキャンペーン協議会 根岸さんよりみなさんへメッセージです

埼玉県内では昔からきゅうりの生産が盛んな地域で、当協議会では消費者のみなさまにきゅうりをたくさん食べてもらおうと、ラジオCMを始めとしてイベントでの試食会やスーパー・量販店での店頭試食販売など、様々な販売促進活動を行っています。これからも生産者が丹精込めて作った「埼玉県産きゅうり」を店頭で見かけましたらぜひご賞味いただければ幸いです。よろしくお願いします。

埼玉きゅうりキャンペーン協議会 会長 根岸芳弘さん JA全農さいたま 埼玉きゅうりキャンペーン協議会
きゅうりの選び方と保存方法

食感も味も鮮度が大事ですね。きゅうりの選び方や保存方法のコツをどうぞご覧ください♪

■選び方
全体に緑色で濃くツヤがあり、切り口が新しく触って痛いぐらいの「イボイボ」があるきゅうりは新鮮です。太さが均一なものの方が良いですが、多少曲がっていても味や栄養には影響ありませんよ。

■保存方法
きゅうりは乾燥と低温が苦手なので、水気を拭き取りラップやビニ-ル袋に入れて冷蔵庫に入れてくださいね。水分が多いので冷やし過ぎると凍りやすく傷みが早くなるので注意してくださいね。

埼玉きゅうりキャンペーン協議会事務局からメッセージ
初めて農場でもぎたてのきゅうりを食べたときの感動は忘れられません。きゅうりは鮮度が大切であり、消費者のみなさまにより鮮度の良いきゅうりをお届けできるようこれからも販売していきたいと思います。
埼玉きゅうりキャンペーン
協議会事務局

JA全農さいたま 園芸販売課
岡林 慶さん
こちらもチェック!春きゅうりを使ったイチオシおかずレシピ
レシピ投稿についてお願い
  • モニター商品の「埼玉きゅうり」を使ったレシピを投稿してください
  • 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を
    明記してください
ミニバナーの貼り方

レシピをブログにUPする際には【レシピブログの「埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

ミニバナーミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーを貼る→

埼玉県産春きゅうりを使ったごちそうレシピレシピを投稿する!→ 埼玉県産春きゅうりを使ったみんなのごちそうレシピを見る!→

企画の詳細と参加方法

埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピ大募集!

埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピ大募集!

参加者数 100名
募集期間 2013年4月1日(月) 12:00 ~ 2013年4月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年4月8日(月) 12:00 ~ 2013年5月2日(木) 12:00

全266件/21~40件

鶏胸肉としらたきと春きゅうりの塩チャプチェ
  1. 鶏胸肉としらたきと春きゅうりの塩チャプチェ
  2. by ryoripapaさん
  3. 韓国料理のおなじみレシピ、チャプチェを超ヘルシーにアレンジ? 春雨の代わりはしらたき、牛肉ではなく鶏胸肉を使い、ほうれん草の代役は旬の春きゅうり。 しかもしょうゆベース味付けではなく、塩味で、塩こうじと塩だれのダブル使いという贅沢さ!?
  4. 2013/04/15 22:04
きゅうりと切り干し大根のサラダ
  1. きゅうりと切り干し大根のサラダ
  2. by MIKICOさん
  3. 切り干し大根をサラダに! きゅうりの新鮮な食感と切り干し大根の少し固めの食感が最高♪
  4. 2013/04/25 14:56
10分料理♪ ヤリイカときゅうりの炒めもの
  1. 10分料理♪ ヤリイカときゅうりの炒めもの
  2. by すくるんさん
  3. ピリッと辛みの効いた炒めもの。ヤリイカとキュウリの相性の良さを、再確認しちゃった。 きゅうりは、味が染み込みやすいように、叩いて手でちぎって。結構、ストレス解消になるワ~♪
  4. 2013/04/26 17:38
きゅうり&人参&卵で、3色サンドウィッチ
  1. きゅうり&人参&卵で、3色サンドウィッチ
  2. by すくるんさん
  3. 卵、人参、きゅうりの3色サンド。 卵のコク、人参の甘味、きゅうりの歯応えがマッチして美味しい♪ 歯応え担当の春きゅうり。薄切りにして、シャキシャキ感を楽しみましたワ~♪
  4. 2013/04/30 11:20
春キュウリのシバヨー和え
  1. 春キュウリのシバヨー和え
  2. by すくるんさん
  3. 水切りヨーグルトとしば漬け。 綺麗な色と独特の酸味に、ちょっとハマってます。 切ったキュウリを和えても良いけど、ここでは、輪切りのキュウリにディップをこんもりと乗せて、フィンガーフードに。
  4. 2013/04/22 19:28
にんにくナシ、簡単オイキムチ
  1. にんにくナシ、簡単オイキムチ
  2. by すくるんさん
  3. にんにく&ネギなしのオイキムチ。立派な春きゅうりを使って、おいしさ倍増♪ においの心配がなくて、朝から食べられちゃうワ♪
  4. 2013/04/24 21:26
埼玉県産春きゅうりで♪中華風すっぱきゅうり☆
  1. 埼玉県産春きゅうりで♪中華風すっぱきゅうり☆
  2. by のんちっち♪さん
  3. 中華屋さんの付け合せに出てきたすっぱいきゅうりを 自分なりに作ってみました♪ 美味しい埼玉県産の春きゅうりを太めにカットして☆ 美味しい1品の完成!!
  4. 2013/04/21 07:37
埼玉県産はるきゅうりで♪きゅうりと甘辛きつねの酢の物☆
  1. 埼玉県産はるきゅうりで♪きゅうりと甘辛きつねの酢の物☆
  2. by のんちっち♪さん
  3. シャキシャキのきゅうりの酢の物と甘辛いおあげを合わせてみました♪ お財布にやさしく、絶品の酢の物完成!!! 甘辛いおあげと一緒に食べるので酢の物の酸味が苦手な方でも食べやすいです♪
  4. 2013/04/20 07:56
埼玉県産春きゅうりで♪叩いて漬けて~♪きゅうりと長いものたたき和え☆
  1. 埼玉県産春きゅうりで♪叩いて漬けて~♪きゅうりと長いものたたき和え☆
  2. by のんちっち♪さん
  3. 暑い日にぴったりな一品♪ 叩いて漬けて寝かせるだけ!!! 簡単に出来るけど絶品の1皿です☆ さくさくのきゅうりと長いもがたまらない~♪
  4. 2013/04/18 10:33
きゅうりのスムージー♡
  1. きゅうりのスムージー♡
  2. by ゴンママさん
  3. みずみずしく美味しいきゅうりをスムージーにしました!すごく美味しいですよ!
  4. 2013/04/21 11:51
春きゅうりと新玉ねぎのヘルシー餃子
  1. 春きゅうりと新玉ねぎのヘルシー餃子
  2. by ryoripapaさん
  3. え~っ、餃子にきゅうり!? と思うでしょうが、これがイケるんです。 塩揉みしてからタネに加えるため、 水っぽくならず、ほどよいシャキシャキ感も◎。 旬の新玉ねぎとの組み合わせで、 春ならではのおいしさを味わってください!!
  4. 2013/04/23 20:38
塩味でサッパリ♪ サラダチャプチェ
  1. 塩味でサッパリ♪ サラダチャプチェ
  2. by すくるんさん
  3. 春きゅうりをたっぷり入れて、チャプチェをサラダ風に。味付けは、塩とごま油でシンプルに。 白きくらげもタップリ。美容に良いハズ~♪
  4. 2013/04/25 13:03
☆きゅうりと彩野菜のコロコロ卵チーズサラダ / 20日の朝ごはん☆
  1. ☆きゅうりと彩野菜のコロコロ卵チーズサラダ / 20日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. 野菜をコロコロ食感良く切ってゆで卵とカッテージチーズで簡単サラダに☆ 低カロリー、低脂肪のカッテージチーズで マイルド&コクのある仕上がりに! EVOオリーブオイルで風味をプラス、ハーブソルトで香り良く仕上げました♪^^
  4. 2013/04/22 13:34
ジャバラきゅうりの甘酢漬け
  1. ジャバラきゅうりの甘酢漬け
  2. by ひだまりさん
  3. きゅうりを蛇腹に切って、ゴマ油とタレを熱したものをかけて作った甘酢漬け きゅうりのパリポリした食感を楽しみながら頂く一品です 食べ出したら箸が止まらなくなる美味しさです
  4. 2013/04/24 16:35
埼玉県産春きゅうりで♪おばあちゃんのとろろきゅうり☆
  1. 埼玉県産春きゅうりで♪おばあちゃんのとろろきゅうり☆
  2. by のんちっち♪さん
  3. きゅうりの美味しさがダイレクトに感じられる1品♪ 手軽にできるし、お漬物よりあっさりしてるので 箸休めにぴったりです!!
  4. 2013/04/13 07:12
エスニック晩ご飯☆きゅうりと大根の生春巻き
  1. エスニック晩ご飯☆きゅうりと大根の生春巻き
  2. by シュリンピさん
  3. しゃきしゃきなきゅうりがメインの生春巻きです。これからの季節にぴったりです(^^)
  4. 2013/04/27 13:19
揚げた鶏胸肉で♪ 春のボリュームサラダ
  1. 揚げた鶏胸肉で♪ 春のボリュームサラダ
  2. by すくるんさん
  3. 揚げた鶏肉をドカンと乗せた、ボリュームサラダ。胸肉を使って、チョイとヘルシー気分。 みずみずしいお野菜とお肉。定番だけど、やっぱり合うわ~♪
  4. 2013/04/27 12:58
《レシピ》ピクルス液を使った酢飯でローストビーフのきゅうりの軍艦巻き
  1. 《レシピ》ピクルス液を使った酢飯でローストビーフのきゅうりの軍艦巻き
  2. by joli!joli!さん
  3. きゅうりのピクルスを作ったときのピクルス液を使ったら、簡単に軍艦巻きができました♪海苔の代わりに薄切りきゅうりを巻いた、サラダ感覚の軍艦巻きです
  4. 2013/05/02 04:59
by 葉っぱさん
ふわり漂うナンプラーの風味。しっとり鶏肉にシャキシャキ野菜。
アジアンなテイスト溢れるバインミー風サンド。
個性の強い風味にも負けない、元気なキュウリ。
嗚呼、美味し~っ。ビールおかわりー♪

2013/04/28 22:14

☆きゅうりのおつまみサラダ巻き☆
  1. ☆きゅうりのおつまみサラダ巻き☆
  2. by Ayaさん
  3. ピラピラにしたきゅうりを海苔の代わりにヘルシーなサラダ巻きにしてみました☆ シャキシャキ食感の良い野菜に、生ハムや大葉、わさび風味のクリームチーズで 何も付けずにこのままで充分美味しい一品♪ お酒に合います♪
  4. 2013/04/15 18:27
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP