スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全330件/121~140件

セロリとバナナのスムージー☆ローズマリー風味☆
  1. セロリとバナナのスムージー☆ローズマリー風味☆
  2. by mikirinさん
  3. ローズマリー風味の、セロリとバナナのスムージーを作ってみました♪ とっても飲みやすく美味しい♪ローズマリーがほのかに香ります。野菜不足や毎日のジュースにとりたいです☆
  4. 2012/12/27 15:59
by ゆんさん
ほくほくじゃが芋の食感をダイレクトに楽しめる粉ふきいも。素朴なじゃがいもの味わいに爽やかローズマリーの香り。シンプルながら、華やかな、若返り効果も期待出来ちゃう粉ふきいもです。

2013/01/05 11:18

GABANローズマリー香るチキン&きのこのイタリアンソテー
  1. GABANローズマリー香るチキン&きのこのイタリアンソテー
  2. by 槙 かおるさん
  3. 冷蔵庫に常備してあるきのこ類や鶏肉、いつもの野菜炒めではつまらない ハーブを使ってなんとかならないかな?と考えた、まんねり解消料理です 香りがよく、気分は完全にイタリア~ン♪
  4. 2012/12/21 07:22
フォカッチャ
  1. フォカッチャ
  2. by わんたるさん
  3. GABANローズマリーでフォカッチャを作りました。 とっても香りがよくておいしく出来ました。
  4. 2012/12/14 04:09
ローズマリー風味の親子なローストチキン 
  1. ローズマリー風味の親子なローストチキン 
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 丸鶏にローズマリーを効かせたローストチキン。 なかからうずらが出てくるので親子と名付けました。 鶏の旨みをたっぷり吸ったローズマリーガーリック&ポテトが付け合せです。
  4. 2012/12/26 08:35
カラフルペッパーライス♪
  1. カラフルペッパーライス♪
  2. by P太郎。さん
  3. タンドリーチキンとポテトのワンプレートに、カラフルぺパーでオシャレなごはんを添えました♪♪
  4. 2012/12/17 09:42
ローリエ香る牛スネ肉の赤ワイン煮
  1. ローリエ香る牛スネ肉の赤ワイン煮
  2. by daffodilさん
  3. 安いお肉もおもてなし料理に変身です。
  4. 2013/01/07 07:01
* GABANカラフルペパー「リース風・生ハムサラダ」 *
  1. * GABANカラフルペパー「リース風・生ハムサラダ」 *
  2. by sucre*さん
  3. クリスマスリース風のサラダです。カラフルペパーで彩りをupさせています☆
  4. 2012/12/14 07:11
2013年<おせち>重箱の中身から・・・<紅茶チャーシュウ>(キッチン ラボ)
  1. 2013年<おせち>重箱の中身から・・・<紅茶チャーシュウ>(キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. お節の重箱に入れた <紅茶チャーシュウ>(煮豚) 焼いてから~煮るのですが・・・ GABAN<ローリエ>と<スターアニス> リンゴとにんにく 使って 紅茶煮にしました。
  4. 2013/01/01 20:47
*秋刀魚のオイル煮◆アヒージョ
  1. *秋刀魚のオイル煮◆アヒージョ
  2. by 森谷ねねさん
  3. ワインにぴったり☆秋刀魚のガーリックオイル煮。
  4. 2012/12/14 15:08
ローズマリー風味の鶏胸ローストチキンライスでライスコロッケ
  1. ローズマリー風味の鶏胸ローストチキンライスでライスコロッケ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 鶏胸肉で作ったローズマリー風味のチキンライスを使ってライスコロッケを作りました。 中からチーズがとろーり。 外はカリッと中からは芳香なローズマリーがふわっと香ります。
  4. 2012/12/24 11:01
あっという間に完成、セロリ&オニオン ピクルス
  1. あっという間に完成、セロリ&オニオン ピクルス
  2. by かえら~さん
  3. メインの存在感を引き立たせる脇役です。
  4. 2012/12/25 21:12
牛肉の赤ワイン煮込み♪
  1. 牛肉の赤ワイン煮込み♪
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. 赤ワインとローリエでコトコト煮込んだ牛肉の赤ワイン煮込みです。仕上げにバターを足して濃厚なソースに☆付け合わせにはパセリ入りのバターライスを♪
  4. 2012/12/27 12:28
ローズマリーと塩麹で。。。
  1. ローズマリーと塩麹で。。。
  2. by まゆりんさん
  3. 材料を袋に入れて揉んで一日寝かすだけ!! パティー当日は焼くだけでジューシーで美味しいチキンが♪♪ 万人に好まれる味だと思います!!
  4. 2012/12/15 13:39
焼きねぎのカラフルペパーマリネ
  1. 焼きねぎのカラフルペパーマリネ
  2. by daffodilさん
  3. ご年配の方にも喜ばれる、おもてなしマリネです。
  4. 2013/01/07 10:49
芽キャベツとカラフルペパーのストウブ焼き
  1. 芽キャベツとカラフルペパーのストウブ焼き
  2. by daffodilさん
  3. とってもかんたんで、可愛い一品です。
  4. 2013/01/07 06:50
きのうのおつまみ かきのオイル漬け
  1. きのうのおつまみ かきのオイル漬け
  2. by endocoさん
  3. 保存もきくおつまみです。
  4. 2013/01/06 23:55
りんごと水菜とプルーンのサラダ♪シナモンペパー風味☆
  1. りんごと水菜とプルーンのサラダ♪シナモンペパー風味☆
  2. by mikirinさん
  3. りんごと水菜とプルーンで、シャキシャキスパイシーサラダを作ってみました♪ カラフルペパーとシナモンシュガーでスパイシーな味付けにしました♪とっても美味しかったです。
  4. 2012/12/14 17:00
ローストチキンのエスニック風スープ
  1. ローストチキンのエスニック風スープ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. クリスマス料理が余ったら! ローズマリー香るローストチキンを使ったエスニック風スープ。 ご馳走の後にさっぱりといただけるスープです。
  4. 2012/12/27 07:35
簡単トルティーヤ、ほんのりローズマリー風味。
  1. 簡単トルティーヤ、ほんのりローズマリー風味。
  2. by akkiさん
  3. 小麦粉で作る簡単トルティーヤ。 ローズマリーを散らして焼くと、いい香りが漂って、食べるまえにも香りで楽しめます。 ホームパーティでみんなで焼きながらいただくのがオススメ!
  4. 2013/01/07 00:03
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