スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全330件/281~300件

真っ赤なトマトのスープ
  1. 真っ赤なトマトのスープ
  2. by chimaさん
  3. GABANのローリエとカラフルペパーを使って風味豊かなクリスマスカラーのトマトスープを。 熱々のスープにチーズをトッピングするとさらに濃厚さが増してご馳走気分です。
  4. 2012/12/12 13:10
【カラフルペパー】かぶとりんごのポタージュ
  1. 【カラフルペパー】かぶとりんごのポタージュ
  2. by ayakaさん
  3. かぶとりんごのポタージュです。 ほんのり甘いポタージュのアクセントに カラフルペパーで引き締めてます。
  4. 2012/12/27 05:49
スパイスモニート イワシのマリネソテー
  1. スパイスモニート イワシのマリネソテー
  2. by アムステさん
  3. 小さなイワシをリーズマリーでマリネして、ソテー、 マリネ野菜と共にさっぱり食べれます!! 魚嫌いにもお勧め!! 上から散らしたカラフルペパーがいいアクセント!!
  4. 2012/12/16 14:13
★ほうれん草とカッテージチーズのサラダ
  1. ★ほうれん草とカッテージチーズのサラダ
  2. by 管理栄養士IDEAさん
  3. ほうれん草をサッと茹でて、 ほんのり甘いカッテージチーズをのせれば 一気にパーティメニューに。 カラフルペパーを荒く挽いて使用しました。
  4. 2012/12/21 21:31
美肌と冷え対策
  1. 美肌と冷え対策
  2. by かえら~さん
  3. レンジで簡単に作れる万能な副菜。ローズマリーとバターでにんじんの美味しさが引き立てられます。
  4. 2012/12/10 18:57
白いリゾット
  1. 白いリゾット
  2. by ちびくろさん
  3. 見た目はシンプルですが、カラフルペパーがいい刺激の冬の野菜がたっぷり入っていてお腹に優しいリゾットです。 火加減と米に粘りを出さずにアルデンテに仕上げることが美味しさの秘訣。 何度も作って自分のコツを見つけるのが美味しく作る早道です。
  4. 2013/01/06 01:53
さばのローズマリーソテー☆バルサミコソース
  1. さばのローズマリーソテー☆バルサミコソース
  2. by エトワールさん
  3. 和食になりがちな鯖ですが ローズマリーの香りをつけて洋風なソテーに♪ さわやかな香りでお味もレストラン級です!
  4. 2012/12/17 20:35
★南瓜のレンチンスープ(レシピブログモニター)
  1. ★南瓜のレンチンスープ(レシピブログモニター)
  2. by ゆみさん
  3. フライドポテトが残った時にもいいんです^^ ケチャップあじにすればお弁当にも!
  4. 2013/01/06 20:57
スパイシー塩豚
  1. スパイシー塩豚
  2. by ちびくろさん
  3. ローズマリーで香り付けして、カラフルペッパーでいただく塩豚です
  4. 2013/01/05 02:56
スパイスモニター 鮭の香り焼き アボカドチーズソース
  1. スパイスモニター 鮭の香り焼き アボカドチーズソース
  2. by アムステさん
  3. 鮭を切り分けずに、ブロックを豪快にオーブンで焼きました!! アボカドの緑とチーズの焼け跡がクリスマスカラー?? ローズマリーで魚の臭みなし!!
  4. 2012/12/16 14:06
がっつりな食卓〜根菜のミネストローネ
  1. がっつりな食卓〜根菜のミネストローネ
  2. by 藤田純子さん
  3. 旬の根菜類を丸ごと使った、ほっこり美味しいミネストローネ。きれいな色合いもパーティにぴったりです。
  4. 2012/12/10 11:44
+*野菜たっぷり豚肉ロール+*かぼちゃソース
  1. +*野菜たっぷり豚肉ロール+*かぼちゃソース
  2. by shizueさん
  3. 豚肉と一緒にローズマリーと野菜を巻いたカツロールです。かぼちゃのソースで野菜たっぷりのメニューです。
  4. 2013/01/06 13:43
干しタラと下仁田ネギのスープ
  1. 干しタラと下仁田ネギのスープ
  2. by Ange Blancさん
  3. 自家製干しタラを使用して、体の芯まで温まるスープを作ってみました。
  4. 2012/12/09 15:02
by 仁平さん
具だくさんのスープです。野菜料理を兼ねた一品。寒い季節にはサラダよりもこういったものがおすすめです。市販のコンソメキューブにローリエとクローブを加えています。

2012/12/12 15:04

クリスマスイブイブご飯
  1. クリスマスイブイブご飯
  2. by MIRAmamaさん
  3. カラフルペパーとローズマリーを使って、2歳の子供が食べられるパテを作りました。
  4. 2012/12/26 22:19
1クリスマスチキンコンフィ**クリスマスパーティーとベビ用ケーキ♡
  1. 1クリスマスチキンコンフィ**クリスマスパーティーとベビ用ケーキ♡
  2. by ユキコタロウさん
  3. ハーブとスパイスを効かせて作る、我が家のクリスマスの定番料理です!
  4. 2012/12/25 20:34
★ローズマリーポテト(レシピブログモニター)
  1. ★ローズマリーポテト(レシピブログモニター)
  2. by ゆみさん
  3. フライドポテトが残った時にもいいんです^^ ケチャップあじにすればお弁当にも!
  4. 2013/01/06 20:54
チキンのハーブ焼き
  1. チキンのハーブ焼き
  2. by *なおみん*さん
  3. ふわっとハーブが香るチキン。 子どもでも食べられるように、手羽中使用。
  4. 2012/12/25 00:49
スパイスモニター(ローリエ、カラフルペパー、ローズマリー)
  1. スパイスモニター(ローリエ、カラフルペパー、ローズマリー)
  2. by アムステさん
  3. トルティーヤの具をモニターの三つのスパイスを使って作りました。 味付けはシンプルに、ハーブやスパイスを中心に味付けをしました!!
  4. 2012/12/10 07:12
鮮やかオレンジ色のフェットチーネ!では無く、まさかの山盛り人参サラダ
  1. 鮮やかオレンジ色のフェットチーネ!では無く、まさかの山盛り人参サラダ
  2. by ユッキーさん
  3. 味に関しては甘味を引き締める辛味のスパイス。 見栄えに関しては、シンプルなお料理を華やかなパーティー料理に一瞬で変えてしまう魔法のスパイス。
  4. 2013/01/07 01:09
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP