スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全330件/261~280件

カラフルペッパーでクリスマスカネロニ
  1. カラフルペッパーでクリスマスカネロニ
  2. by bread_mafiaさん
  3. トマトソースの赤、ホワイトソースにほうれん草の緑 カラフルペパーとパセリでクリスマスをかなり意識 これならおうちでクリスマスディナーに喜んでもらえると思います。
  4. 2012/12/12 16:12
☆コロコロピクルス☆
  1. ☆コロコロピクルス☆
  2. by みなさん
  3. 彩にも見た目にも可愛い小さ目のピクルスにしました。
  4. 2012/12/19 08:54
☆チキンのレモンハーブグリル☆
  1. ☆チキンのレモンハーブグリル☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. お家パーティでも夕食でも簡単で美味しいひと皿です。カラフルペッパーが華やか!
  4. 2013/01/06 23:20
トマトの乗った煮込みハンバーグ
  1. トマトの乗った煮込みハンバーグ
  2. by marucchiさん
  3. ハンバーグにトマトをのせて、煮込みハンバーグを作りました。ハンバーグの種にはローズマリー、デミグラスソースにローリエを使っています。ハンバーグには豆腐を混ぜて、ヘルシーに仕上げています。
  4. 2012/12/19 16:21
烏賊のパエリア
  1. 烏賊のパエリア
  2. by bread_mafiaさん
  3. GABANのローリエを使って 魚介のうまみを活かした ルクで簡単パエリアを作ってみました。
  4. 2012/12/20 17:16
たこのトマト煮込み
  1. たこのトマト煮込み
  2. by Ange Blancさん
  3. パスタ、ご飯にも相性に良いトマト煮込みです。 いいだこを使って頂いてもとても美味しいです。
  4. 2012/12/11 14:18
Jambalaya
  1. Jambalaya
  2. by Ange Blancさん
  3. チキンスープに干し海老を加える事で、ジャンバラヤの味に深みが出ました。
  4. 2012/12/19 15:47
大根とベーコンのポトフ
  1. 大根とベーコンのポトフ
  2. by Yutaさん
  3. 大根が柔らか~くなってます♪
  4. 2012/12/14 08:51
カラフルペッパーでポテトツリー☆
  1. カラフルペッパーでポテトツリー☆
  2. by ぱたぱたはるさん
  3. カラフルペッパーを使ってクリスマス用のポテトツリーを作りました。
  4. 2012/12/25 10:40
+*お家で簡単シンガポールチキンライス+*(ハイナンチーファン)
  1. +*お家で簡単シンガポールチキンライス+*(ハイナンチーファン)
  2. by shizueさん
  3. チキンのハーブ焼きのシーズニングを使って唐揚げ!そのままご飯と一緒に炊き込んだら簡単にシンガポールチキンライスの出来上がりです。鶏肉がとろけます
  4. 2013/01/06 17:39
【うちレシピ】塩麹でマリネした鶏むね肉でヘルシーポトフ★
  1. 【うちレシピ】塩麹でマリネした鶏むね肉でヘルシーポトフ★
  2. by yunachiさん
  3. やさしい味わいのポトフを目指して、鶏むね肉を、塩麹・ローズマリー・オリーブオイルでマリネしてから、大き目にカットした野菜とコトコトと煮込んだら、予想通り、ほっこりと暖まる一品になりました。
  4. 2012/12/12 13:18
サーモンのレモンマリネ マスタードソース添え & ライスグラタン ★GABAN★
  1. サーモンのレモンマリネ マスタードソース添え & ライスグラタン ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. レモンでさっぱりマリネしたサーモンに、 マヨとマスタードのソースを添えて。 カラフルペパーで香りよく♪
  4. 2013/01/05 17:19
【うちレシピ】フライドポテト風★ローズマリー風味のベイクドポテト
  1. 【うちレシピ】フライドポテト風★ローズマリー風味のベイクドポテト
  2. by yunachiさん
  3. ビールにピッタリのポテトを、ローズマリー風味でランクアップ♪ 調理法は“ベイクドポテト”ですが、見た目も食感も“フライドポテト”! 油は少ししか使っていないので、ヘルシー&油の後始末不要でカンタンにできるのがポイント♪
  4. 2012/12/15 03:31
ラム肉のローズマリー焼き
  1. ラム肉のローズマリー焼き
  2. by daffodilさん
  3. ラム特有の香りとローズマリーの香りの相性が抜群です。
  4. 2013/01/07 07:04
+*カラフルペパーでサバと大根のマリネ クリスマスレシピ+*
  1. +*カラフルペパーでサバと大根のマリネ クリスマスレシピ+*
  2. by shizueさん
  3. サバと大根をローリエと一緒にマリネして、仕上げにはカラフルペパーで彩と味のアクセントをプラスしました!
  4. 2012/12/15 09:46
『ローズマリーポテトの焼チーズコロッケ』**クリスマスにオススメレシピ☆
  1. 『ローズマリーポテトの焼チーズコロッケ』**クリスマスにオススメレシピ☆
  2. by ユキコタロウさん
  3. ローズマリーの香りがお洒落な香りの焼コロッケ♪ ココットに入れて焼くので、お手持ちにもオススメです!
  4. 2012/12/24 20:41
【うちレシピ】挽き肉たっぷり♪肉食女子用ボロネーゼ
  1. 【うちレシピ】挽き肉たっぷり♪肉食女子用ボロネーゼ
  2. by yunachiさん
  3. 挽き肉がゴロゴロとしたミート感たっぷりのミートソース。 赤ワインとスパイスで、コクのある仕上がりを目指したレシピです。 辛党の方には、唐辛子を1~2本追加した“ピリカラ・オトナ味”のミートソースもオススメ♪。
  4. 2012/12/16 18:47
ミートボールのトマトクリームパスタ。
  1. ミートボールのトマトクリームパスタ。
  2. by やまもんさん
  3. 焼いて煮込むだけの簡単パスタ♪
  4. 2013/01/05 22:01
えびマヨチーズ
  1. えびマヨチーズ
  2. by ちびくろさん
  3. 作り方は簡単だけれど豪華に見えちゃう一品。 エビ+チーズ+マヨネーズは誰もが好きな組み合わせですよね。カリッとカラフルペパーがいい刺激ですよ。
  4. 2013/01/07 00:22
チキンの香草揚げ焼き・炒めネギハニーポン酢
  1. チキンの香草揚げ焼き・炒めネギハニーポン酢
  2. by J吉さん
  3. スパイスとワインビネガー&オリーブオイルで漬けた鶏モモをカリッと揚げ焼き。 炒めネギハニーポン酢と合わせて、いっただっきまーす!
  4. 2012/12/17 23:43
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