スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全330件/241~260件

【レシピ】カラフルペッパーでタラモサラダ
  1. 【レシピ】カラフルペッパーでタラモサラダ
  2. by RIESMOさん
  3. いつもの簡単<タラモサラダ>に彩りをプラス! 可愛くなりました♪
  4. 2012/12/28 11:38
芳醇クアトロフォルマッジオ
  1. 芳醇クアトロフォルマッジオ
  2. by かえら~さん
  3. 生地から手作りして、大好きなチーズをたっぷりと乗せ焼き上げました。ローズマリーはこのピザには必須です。
  4. 2012/12/10 05:32
GABANローリエ香る、簡単ポトフ ★GABAN★
  1. GABANローリエ香る、簡単ポトフ ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. 簡単ポトフを、ローリエを使って香り高い仕上がりに★
  4. 2013/01/07 12:18
by 仁平さん
アボカドとスモークサーモンのサラダです。白ワインと合います。

2012/12/29 21:10

【レシピ】和風ポトフ
  1. 【レシピ】和風ポトフ
  2. by RIESMOさん
  3. いつものコンソメ味ポトフを 和風根菜を使った白だし味で。
  4. 2012/12/19 11:20
  ☆寒い日に野菜たっぷりミネストローネ。
  1.   ☆寒い日に野菜たっぷりミネストローネ。
  2. by uiさん
  3. 野菜たっぷりのミネストローネスープにローリエの 爽やかな香りでお店のような1品に仕上がります。 寒い日にお勧めのスープです。
  4. 2012/12/31 02:34
チキンのミックスハーブソテー
  1. チキンのミックスハーブソテー
  2. by かえら~さん
  3. たっぷりのきのこや野菜をプラスして、ハーブの豊かな味わいを満喫して!
  4. 2012/12/11 19:27
鶏スープ 豆乳
  1. 鶏スープ 豆乳
  2. by youtyanさん
  3. かつお出汁で煮た鶏とゴロゴロ野菜を豆乳で仕上げたスープ。 ローリエ入れて煮ると、いつもの和風スープが「ちょっとリッチな感じ」になりますね。
  4. 2012/12/17 07:50
【簡単!!レシピ】☆ローリエとコンソメで煮込んだフライドチキン☆
  1. 【簡単!!レシピ】☆ローリエとコンソメで煮込んだフライドチキン☆
  2. by moyuさん
  3. ローリエとローズマリーを使ったフライドチキンです♪
  4. 2012/12/25 14:27
【スパイス大使】マッシュポテトのパイ重ね盛り
  1. 【スパイス大使】マッシュポテトのパイ重ね盛り
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. マッシュポテトを作るときに使用しました。
  4. 2012/12/29 20:49
タコとオリーブのマリネ。
  1. タコとオリーブのマリネ。
  2. by youtyanさん
  3. タコを爽やかローリエの香りでマリネ。オリーブと和えて簡単にリッチなおつまみが完成です。
  4. 2012/12/12 01:42
きのこと干し大根のカラフルペッパースープ
  1. きのこと干し大根のカラフルペッパースープ
  2. by かえら~さん
  3. きのこの美味しさをシンプルに味わうスープです。 アクセントに散らしたカラフルペパーが料理に華を添えてくれます。
  4. 2012/12/09 15:20
【レシピ】サーモンムニエル~ローズマリータルタル添え~
  1. 【レシピ】サーモンムニエル~ローズマリータルタル添え~
  2. by RIESMOさん
  3. いつもはらっきょうだけで作るタルタルソースに『ローズマリー』を加えてほんのり香りをプラスしてみました。
  4. 2012/12/12 11:40
急な来客に最適! 超簡単!! 超時短!! レンジで3分『ポークハーブ焼き』ができあがり♪
  1. 急な来客に最適! 超簡単!! 超時短!! レンジで3分『ポークハーブ焼き』ができあがり♪
  2. by cherryさん
  3. スパイスをお肉に揉み込んでおけば、ほとんど完成です! こんなに簡単なのに本格的なスパイシーポークになりました♪
  4. 2013/01/07 11:19
和風マリネ
  1. 和風マリネ
  2. by sakiさん
  3. とっても簡単で美味しいマリネ。カラフルペッパー使うとさらに華やかになりますよ~。 普段あまり食べないお野菜もこのマリネにしてしまえばパクパクアッという間に食べれちゃいます。
  4. 2013/01/02 21:57
クリスマスソテー 塩麹&カラフルペパー
  1. クリスマスソテー 塩麹&カラフルペパー
  2. by つづみさん
  3. クリスマスカラーのソテーです。 塩麹とカラフルペパーで味付け。 ちゃちゃっと出来て簡単です♪
  4. 2012/12/16 15:52
あまりものカレー
  1. あまりものカレー
  2. by ちまるんさん
  3. あまりものでカレーを作ったのですが、ローリエとカラフルペパーでグレードアップ!
  4. 2013/01/07 01:15
ハーブチキン
  1. ハーブチキン
  2. by ろんろんさん
  3. 時間がない!って時に、すごく助かりました♪ ちゃんとハーブが香って手抜きのようで、しっかり作り込んだご飯になりました
  4. 2012/12/24 21:41
クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ
  1. クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ
  2. by 彩工房 花さん
  3. レシピブログさんのクリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ ローリエで ベーコンと人参のいっぱい入った キャベツのとろとろ煮を作りました (*^_^*)
  4. 2012/12/22 21:07
鮭のハーブクリームパスタ
  1. 鮭のハーブクリームパスタ
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. にんにくとローズマリーの風味をつけた、ワインとよく合う、鮭のクリームパスタです♪
  4. 2012/12/28 20:57
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