スパイスでお料理上手：クリスマスはおうちで楽しもう！スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。 GABANローリエ＜ホール＞：2g

	トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
	人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり！じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。 GABANローズマリー：5.5g

	鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ！香り高いクリスマスチキンに♪
	じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに！超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理（サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど）にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。 GABANカラフルペパー：15g

	ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆
	カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり＆おいしさのアクセントに♪

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• おいしそう！ 4

1. 豪華なビーフシチュー♬
2. by じゅりちゃんさん
3. とっても豪華なビーフシチューです！ おもてなしにもパーティにもぴったりです。 ぜひ試して下さい。
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6. 2012/12/27 12:28

• おいしそう！ 4

1. ポトフ pot-au-feu
2. by りとるぱんぷきんさん
3. ローリエを使って作ったﾌﾞｰｹｶﾞﾙﾆでコトコト煮込んだ洋風おでん♪
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6. 2012/12/21 22:51

• おいしそう！ 4

1. かぼちゃとシーフードのマリネ
2. by ゆうかさん
3. かぼちゃとシーフードをマリネにしました。 早めに作っておきます。
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6. 2012/12/15 20:13

• おいしそう！ 4

1. 毎度のリクエスト：ハンバーグ
2. by ろんろんさん
3. 付け合わせのお野菜を岩塩とローズマリーで味付けしました♪ おいしぃ～野菜の甘みがしっかりする気がします
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6. 2012/12/22 20:57

• おいしそう！ 4

1. チキンのハーブオイル焼き
2. by りとるぱんぷきんさん
3. にんにくをきかせ、ローズマリーでさわやかに風味づけした鶏肉のハーブオイル焼きです。
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6. 2012/12/12 21:09

• おいしそう！ 4

1. モニター参加　カラフルペパー編　レモンドレッシング
2. by たりょさん
3. レタスサラダに合うレモンドレッシングを作りました。
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6. 2012/12/20 13:19

• おいしそう！ 3

1. 大根と人参のローズマリー豆乳シチュー
2. by つづみさん
3. 豆乳ベースのクリームシチューです。 大根と人参、そしてローズマリーが入って風味満点♪
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6. 2012/12/12 20:20

• おいしそう！ 4

1. ホタテとエリンギのカラフルペパーソテー
2. by marucchiさん
3. カラフルペパーを使ってホタテとエリンギをソテーしました。 簡単でワインにも合うお料理です。
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6. 2012/12/13 19:48

• おいしそう！ 3

1. 女3人でXmasランチ
2. by chi-さん
3. カラフルペッパーをたっぷりと一緒に焼いたローストチキンはぱりぱりで香ばしい
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6. 2012/12/26 11:39

• おいしそう！ 4

1. カラフルペッパーとセロリのパスタ
2. by コットンさん
3. 粒コショー初心者さん（わたしも含めて）がまず手始めに、失敗のないパスタを作りました。 基本のパスタは、イタリアンシェフ直伝レシピ。美味しいですよ。
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6. 2012/12/13 22:13

• おいしそう！ 4

1. ローズマリーチキン：GABAN
2. by ろんろんさん
3. ローズマリー初めて使いました♪　香りもいい感じでお肉がさっぱりぱくぱくたべれちゃいます♪
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6. 2012/12/22 20:55

• おいしそう！ 4

1. GABANローリエ　de　ウインナーロールキャベツ
2. by MAKIKOさん
3. ウインナーをキャベツで巻いて煮込むだけ。ひき肉タネ作りやアク取りなど要らない楽々ロールキャベツです。
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6. 2012/12/19 12:25

• おいしそう！ 3

1. +*酢ダコのオリーブネギソース+*
2. by shizueさん
3. オリーブオイルとネギにローズマリーを入れたソースを酢ダコにかけました。ワインにもぴったりなおつまみになりました！
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6. 2013/01/06 13:39

• おいしそう！ 3

1. たことオリーブのマリネ
2. by youtyanさん
3. 作り置きできるマリネはパーティ準備で大助かりです。 ローリエがタコの生臭さを消してくれてワンプレートにもOK！
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6. 2013/01/05 12:15

• おいしそう！ 3

1. +*トマト煮込みハンバーグ+*オムレツ添え
2. by shizueさん
3. いつものハンバーグをローリエを入れたトマトソースで煮込みました！オムレツを添えてちょっと贅沢なハンバーグです！
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6. 2013/01/06 13:35

• おいしそう！ 2

1. ◇お口直しのピクルス仕込み
2. by クリスティーさん
3. パーティーのときのお口直しにぴったりなピクルスを作りました。
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6. 2013/01/07 13:06

by 仁平さん
下味にローズマリーを使った骨付きラム肉のソテーです。味付けは簡単。ちょっと豪華に見える一品です。

2012/12/12 15:01

• おいしそう！ 3

1. ポークチキンスープ
2. by uzukajiさん
3. ローリエとローズマリーを使って簡単にスープを作ります！クリスマスにも使えますよ～＾＾
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6. 2012/12/05 16:13

• おいしそう！ 3

1. スペアリブのトマト煮込み
2. by Sachi（いちご）さん
3. お鍋でコトコト煮るだけの煮込み料理ですが、とってもご馳走感がある、簡単スペアリブです。
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6. 2013/01/05 12:05

• おいしそう！ 2

1. がっつりな食卓〜ローズマリー風味の炙り豚トロ
2. by 藤田純子さん
3. 時間のないときのお役立ちレシピです。ローズマリーの香味が豚肉の味を引き立てます。ワインのお供にどうぞ♪
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6. 2013/01/07 00:22

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