いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
レシピ投稿期間 12月13日(木)正午までみんなのうま味を活かしたトマトレシピを見る!うまみたっぷりのトマトを使ったレシピを投稿する!

トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大公開!
サンシャイントマトで作る!BLTTライス サンシャイントマトで作る!BLTTライス

詳しい作り方はこちら!
いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き

詳しい作り方はこちら!
こうちゃんに聞きました!いわき市のトマトはどうでした?

サンシャイントマトはそのまま冷やしトマトにして食べると分かるのですが、大玉にありがちな青臭さがなく甘みと酸味のバランスがとってもいいです。どんなお料理とも相性がいいですね!
いわき愛菜トマトは味が深くとってもフルーティーで食べやすいのが特徴ですね。加熱してもトマトの形が崩れないので、今回のすき焼きのようなお料理にぴったりですよ。


こうちゃんのプロフィール

2005年5月から始めた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究科として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで活躍中。
レシピブログプロフィール

これがいわき市自慢の美味しいトマト!サンシャイントマトといわき愛菜トマト
大玉で食べごたえ抜群! サンシャイントマト

大玉のサンシャイントマトは、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性が抜群です。

とってもフルーティー♪ いわき愛菜トマト

いわき愛菜トマトは、いわき市小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマトです。最先端のハイテクグリーンハウスで作られた安全・安心のいわき愛菜トマトはとってもフルーティーです。サラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメですよ☆

いわき市のトマトはココがオススメ!

日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、太陽の恵みをいっぱい浴びているので、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれとってもヘルシーです。もちろん品質もしっかり管理され安心して食べられますよ。
安全・安心!いわき市のトマトもっと詳しく見る!

いわき見える化プロジェクト 見せます!いわき情報局とは!?
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いわき市 見せる課菅野 綾さん
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見せます!いわき情報局 見せる課

もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました!
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
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いわき de キッチン

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いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開!こちらも必見です☆
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バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう!

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています!この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

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レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマトかいわき愛菜トマ ト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【レシピブログのトマトのうま味を活かしたアイデアレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
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いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
みんなのうま味を活かしたトマトレシピを見る!うまみたっぷりのトマトを使ったレシピを投稿する!

企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2012年11月1日(木) 10:00 ~ 2012年11月7日(水) 12:00
投稿期間 2012年11月7日(水) 12:00 ~ 2012年12月13日(木) 12:00

全307件/101~120件

トマトと海老のクリームソーススパゲティ
  1. トマトと海老のクリームソーススパゲティ
  2. by アップルミントさん
  3. 生クリームの濃厚さがありながらトマトの酸味でさっぱりといただけます。プリプリの海老もおいしいです。
  4. 2012/11/14 11:31
トマトカップのクリーミーアボカドサラダ
モニター当選者
  1. トマトカップのクリーミーアボカドサラダ
  2. by masaさん
  3. いわきサンシャイントマトは大玉なので、中をくり貫いて器にすると、たくさん入るので、食べ応え十分ですよ。 カップごと、全部いただきまぁす(*^o^) さっぱりした酸味のトマトに、クリーミーなアボカドのコクをプラス。
  4. 2012/11/14 22:40
いわき愛菜トマト「グリルトマトとクリームチーズのキッシュ」
モニター当選者
  1. いわき愛菜トマト「グリルトマトとクリームチーズのキッシュ」
  2. by mioさん
  3. いわき愛菜トマトの表面をグリルしてから加えたので、うまみが凝縮されて美味しいキッシュになりました♪プラスしたクリームチーズとの相性もGOOD。
  4. 2012/11/13 14:41
いわきサンシャイントマトでまるごとトマトのミネストローネ。
モニター当選者
  1. いわきサンシャイントマトでまるごとトマトのミネストローネ。
  2. by akkiさん
  3. あったかいスープがほしくなる季節。 「トマトって美味しい~。」と幸せな気分になれる 「いわきサンシャイントマト」をまるごといただくスープです。
  4. 2012/11/24 15:12
愛菜トマトと コーンの もっちり チヂミ ☆
モニター当選者
  1. 愛菜トマトと コーンの もっちり チヂミ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 愛菜トマトと コーン缶、ニラを使った 簡単チヂミ♪ 仕上げに トマトと相性のいい 粉チーズをトッピングすることが ポイントです! ピリ辛タレとの 相性もばっちりです!
  4. 2012/11/25 15:04
塩麹きのことトマトのスープ
  1. 塩麹きのことトマトのスープ
  2. by ひろりんさん
  3. トマトの旨味を存分に味わえる簡単スープです。 塩麹きのこの旨味も加わって、大満足な味になりました。
  4. 2012/11/23 20:45
トマトと仙台麩のたまごどんぶり
モニター当選者
  1. トマトと仙台麩のたまごどんぶり
  2. by イェジンさん
  3. 旨みとボリューム十分な仙台麸と果肉のしっかりして甘めのおだしに酸味がぴったりなサンシャイントマトを組み合わせてどんぶりにしました。
  4. 2012/11/21 04:42
トマトとアボカドとモッツァレラチーズのサラダ
  1. トマトとアボカドとモッツァレラチーズのサラダ
  2. by にゃおらさん
  3. 材料を角切りに切って、ドレッシングを作り、和えるだけ。簡単に作れる綺麗で美味しいサラダです♪
  4. 2012/12/12 20:31
フレッシュトマトとふわふわ卵のスープ、酸辣湯
モニター当選者
  1. フレッシュトマトとふわふわ卵のスープ、酸辣湯
  2. by naco*さん
  3. フレッシュなトマトでよく作る酸辣湯♪ ふわふわ卵と豆腐の優しいスープに 酢とトマトがきいて、とても美味しく温まるスープです♪ 中華のトマト&卵のくみあわせ、美味しいですよね☆
  4. 2012/11/12 21:11
いわき愛菜とまとを使ったパスタ。
モニター当選者
  1. いわき愛菜とまとを使ったパスタ。
  2. by まめさん
  3. びっくりするくらいにキレイな真っ赤なトマトとアサリでパスタを作りました。味付けはシンプルに塩こしょうだけ☆ トマトのうま味がいっぱいのおいしいパスタになりました!!
  4. 2012/11/12 15:06
【うちレシピ】焼きカプレーゼ★トマトとチーズのトースター焼き
モニター当選者
  1. 【うちレシピ】焼きカプレーゼ★トマトとチーズのトースター焼き
  2. by yunachiさん
  3. 夏には、毎日のように食卓にのぼっていたカプレーゼ。 寒くなってきたので、ぐっと登場回数が減っていたカプレーゼを久しぶりに作ってみました♪ 温かい一皿が食べたかったので、トースターで焼いて“焼きカプレーゼ”に!
  4. 2012/11/19 18:58
パセリたっぷり! トマトとスペルト小麦のタブレ風サラダ
モニター当選者
  1. パセリたっぷり! トマトとスペルト小麦のタブレ風サラダ
  2. by Yoshikoさん
  3. 真っ赤に熟したそのトマト達は、皮もぷるりと透明感がいっぱい。一つ食べてみると、酸味と甘みのバランスが絶妙。こんな美味しいトマトを生食せずしてどう食べる!夕食のメインが肉だったので、胃に優しいパセリをたっぷり使った、タブレ風の一品
  4. 2012/11/12 10:23
豚トマト鍋〜豆腐入り
モニター当選者
  1. 豚トマト鍋〜豆腐入り
  2. by たんぽぽさん
  3. 豚肉とトマトの旨味でトッポギと豆腐が美味しくなります。 優しい味のお鍋です。
  4. 2012/12/03 14:32
いわきサンシャイントマトでイタリアントマト塩ラーメン。
モニター当選者
  1. いわきサンシャイントマトでイタリアントマト塩ラーメン。
  2. by akkiさん
  3. 最近人気のラーメンの袋麺を使って、簡単に出来る温かいトマト料理。 いわきサンシャシントマトを使って、イタリアン風のトマト塩ラーメン、トマトの酸味と塩味のスープが良く合います。
  4. 2012/11/14 15:59
タプナード巻きのチキンカチャトーラ
モニター当選者
  1. タプナード巻きのチキンカチャトーラ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. サンシャイントマトを煮込みに使いました。 タプナードとベーコンを巻いた鶏もも肉から出る肉汁とうま味たっぷり、程よい酸味の野菜ソースが合わさってしつこくならず、美味しくいただきました。
  4. 2012/12/02 07:45
■レシピ■焼トマトカレー
モニター当選者
  1. ■レシピ■焼トマトカレー
  2. by りんさん
  3. 残ったカレーを使って、簡単美味しい焼トマトカレーを作りました。 焼く前に、トマトを1回チンしてアツアツのトロトロにしてあげましょう♪
  4. 2012/11/14 17:02
丸ごとトマトのチーズオーブン焼き
モニター当選者
  1. 丸ごとトマトのチーズオーブン焼き
  2. by うさうささん
  3. 一度作ってみたかった、丸ごとトマトを使った オーブン焼き。 フォークで切った中からは、詰めた具材が覗き チーズに絡まって、実に美味しかったです。 トマトの甘味+酸味を感じられる1品に。
  4. 2012/11/30 08:43
いわき愛菜トマトの味噌煮こみうどん。
モニター当選者
  1. いわき愛菜トマトの味噌煮こみうどん。
  2. by まめさん
  3. いわき愛菜とまとであったかい味噌煮こみうどんを作りました☆うま味たっぷりと酸味が味噌に合います♪
  4. 2012/11/13 13:55
いわきのサンシャイントマトで鶏肉とトマトの甘酢あん
モニター当選者
  1. いわきのサンシャイントマトで鶏肉とトマトの甘酢あん
  2. by 山都すみれさん
  3. 鶏肉と一緒に甘酢あんで仕上げました。 加熱したトマトの甘みがグッと引き立つ一品です。
  4. 2012/11/20 22:48
トマトの酸辣湯麺
モニター当選者
  1. トマトの酸辣湯麺
  2. by たんぽぽさん
  3. トマトの酸味を生かした酸辣湯麺を作りました。 酸味も旨味も辛味もバランスよくて美味しくできました。
  4. 2012/11/18 21:32
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