いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
レシピ投稿期間 12月13日(木)正午までみんなのうま味を活かしたトマトレシピを見る!うまみたっぷりのトマトを使ったレシピを投稿する!

トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大公開!
サンシャイントマトで作る!BLTTライス サンシャイントマトで作る!BLTTライス

詳しい作り方はこちら!
いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き

詳しい作り方はこちら!
こうちゃんに聞きました!いわき市のトマトはどうでした?

サンシャイントマトはそのまま冷やしトマトにして食べると分かるのですが、大玉にありがちな青臭さがなく甘みと酸味のバランスがとってもいいです。どんなお料理とも相性がいいですね!
いわき愛菜トマトは味が深くとってもフルーティーで食べやすいのが特徴ですね。加熱してもトマトの形が崩れないので、今回のすき焼きのようなお料理にぴったりですよ。


こうちゃんのプロフィール

2005年5月から始めた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究科として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで活躍中。
レシピブログプロフィール

これがいわき市自慢の美味しいトマト!サンシャイントマトといわき愛菜トマト
大玉で食べごたえ抜群! サンシャイントマト

大玉のサンシャイントマトは、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性が抜群です。

とってもフルーティー♪ いわき愛菜トマト

いわき愛菜トマトは、いわき市小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマトです。最先端のハイテクグリーンハウスで作られた安全・安心のいわき愛菜トマトはとってもフルーティーです。サラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメですよ☆

いわき市のトマトはココがオススメ!

日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、太陽の恵みをいっぱい浴びているので、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれとってもヘルシーです。もちろん品質もしっかり管理され安心して食べられますよ。
安全・安心!いわき市のトマトもっと詳しく見る!

いわき見える化プロジェクト 見せます!いわき情報局とは!?
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いわき市 見せる課菅野 綾さん
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見せます!いわき情報局 見せる課

もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました!
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
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いわき de キッチン開店!
いわき de キッチン

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柳家一琴師匠

いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開!こちらも必見です☆
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バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう!

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています!この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

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レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマトかいわき愛菜トマ ト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【レシピブログのトマトのうま味を活かしたアイデアレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
ミニバナーを貼る
いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
みんなのうま味を活かしたトマトレシピを見る!うまみたっぷりのトマトを使ったレシピを投稿する!

企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2012年11月1日(木) 10:00 ~ 2012年11月7日(水) 12:00
投稿期間 2012年11月7日(水) 12:00 ~ 2012年12月13日(木) 12:00

全307件/21~40件

チーズがとろり♪モッツァレラとトマトのフライ
  1. チーズがとろり♪モッツァレラとトマトのフライ
  2. by 杏衣◇さん
  3. トマトの間にモッツァレラチーズをサンドしてフライにしました! トマトの酸味とチーズが絶妙です! 大人から子供まで美味しく食べられる1品です。
  4. 2012/11/19 13:26
洋風♪トマト鶏手羽肉じゃが・色々入った白和え・長芋の簡単味噌漬け・大根と春菊の浅漬けの晩御飯♪
モニター当選者
  1. 洋風♪トマト鶏手羽肉じゃが・色々入った白和え・長芋の簡単味噌漬け・大根と春菊の浅漬けの晩御飯♪
  2. by strawberry-macaronさん
  3. みんなが大好きな和食の定番の肉じゃがにトマトを加えて洋風にしました。 鶏手羽使用でトマトとの相乗効果で美肌効果もアップするかな?? あっさりして、スープも飲めちゃいます。
  4. 2012/11/13 10:32
* 圧力鍋で ❤ スペアリブのトマト煮込み♪
  1. * 圧力鍋で ❤ スペアリブのトマト煮込み♪
  2. by Aliceさん
  3. 圧力鍋で簡単! お肉は柔らかの時短レシピです♪ アルコールにも合うと思います。
  4. 2012/12/08 12:44
新鮮トマト☆の彩りサラダ
モニター当選者
  1. 新鮮トマト☆の彩りサラダ
  2. by さとみわさん
  3. トマトのフルーティーな酸味と甘味を活かして、彩りも綺麗なサラダに♪ シンプルにソテーしたほうれん草とも相性バッチリ☆ さつま芋の甘味とトマトの甘味で優しい味わいのサラダです。
  4. 2012/11/17 16:28
トマト・豆乳の野菜たっぷりヘルシーなポタージュ鍋・大根・きゅうり・パプリカのマリネのポカポカ献立
モニター当選者
  1. トマト・豆乳の野菜たっぷりヘルシーなポタージュ鍋・大根・きゅうり・パプリカのマリネのポカポカ献立
  2. by strawberry-macaronさん
  3. 今年流行のポタージュ鍋にトマトを加えてスープを作り、具にもトマトを入れ、ポカポカ温まるお鍋です。野菜たっぷりでとってもヘルシーです。〆のパスタも絶品で子供も即完食でした♪
  4. 2012/11/14 10:30
トマト・鶏胸・砂肝の酢鶏風・温野菜の簡単カニカマあんかけ・ツナの中華風サラダの中華献立
モニター当選者
  1. トマト・鶏胸・砂肝の酢鶏風・温野菜の簡単カニカマあんかけ・ツナの中華風サラダの中華献立
  2. by strawberry-macaronさん
  3. トマトを加えたので、お酢を加えずに丁度良い感じの甘酸っぱさに仕上がりました。 豚ではなく、鶏胸肉・砂肝で食感もプラスしました。また、隠し味のジャムでコクもアップしました。
  4. 2012/11/15 10:21
やわらかジューシー♪トマトバジルから揚げ
モニター当選者
  1. やわらかジューシー♪トマトバジルから揚げ
  2. by ゆきさん
  3. トマトをピューレ状にして鶏肉を漬け込むことで、びっくりするくらい柔らかくてジューシーなから揚げに♪ バジルを加えて洋風から揚げのできあがりです。
  4. 2012/11/15 21:21
トマトを巻いた牛肉と生ハムのソテー バルサミコ&マスタードソース
モニター当選者
  1. トマトを巻いた牛肉と生ハムのソテー バルサミコ&マスタードソース
  2. by Yoshikoさん
  3. 薄切り牛肉と生ハムで、チーズと大葉、サンシャイントマトを巻き、カリッと焼き上げました。 盛り付けとソースにもこだわった、ごちそう風の一品です。
  4. 2012/11/16 21:01
鶏胸肉とトマトのオイスターソース炒め 黒胡椒風味
モニター当選者
  1. 鶏胸肉とトマトのオイスターソース炒め 黒胡椒風味
  2. by Yoshikoさん
  3. オイスターソースの旨みをまとったジューシートマトをやわらかな鶏肉にたっぷりかけて。 仕上げに黒胡椒をこれでもかとたっぷり挽きます。
  4. 2012/11/15 00:01
☆メキシカン・トンテキ☆
  1. ☆メキシカン・トンテキ☆
  2. by JUNOさん
  3. トマト入りソースをメキシカンな味付けで作り、豚ロースステーキに掛けてみました。
  4. 2012/12/08 14:43
★カリカリベーコンとアボカドとトマトのマヨネーズ焼★
モニター当選者
  1. ★カリカリベーコンとアボカドとトマトのマヨネーズ焼★
  2. by mimikoさん
  3. 愛奈トマトを使って、大好きなアボカドとの組み合わせ☆ それにプラス今回は、カリカリベーコンと一緒に食べるパターンのおつまみ☆
  4. 2012/11/20 00:31
イカとチンゲン菜のトマト炒め♪
モニター当選者
  1. イカとチンゲン菜のトマト炒め♪
  2. by bvividさん
  3. トマトのコクとチンゲン菜の香りに イカのダシが染み出たトマト炒め☆ ご飯と一緒に食べるとウマウマですよぉ♪
  4. 2012/12/04 16:06
カレー味の石焼ビビンバ
モニター当選者
  1. カレー味の石焼ビビンバ
  2. by すー太郎さん
  3. 子供も大好き! カレー味の石焼ビビンバです。食べ馴れたカレー味なのに、ごま油、トマト、コチュジャンの組み合わせでしっかりビビンバになっています。 トマトの酸味とカレー味がよくあって美味しいです。
  4. 2012/11/22 09:09
豚肉とエリンギの少しエスニックなトマト入り生姜焼き
モニター当選者
  1. 豚肉とエリンギの少しエスニックなトマト入り生姜焼き
  2. by Yoshikoさん
  3. 調味料と共に、角切りのトマトを加えたことで 爽やかな旨みがプラスされ、ご飯もビールも進む味になりました。
  4. 2012/11/21 14:03
☆トマトの旨味たっぷりの梅生姜ドレッシング / 13日の朝ごはん☆
モニター当選者
  1. ☆トマトの旨味たっぷりの梅生姜ドレッシング / 13日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. トマトは熱して旨味をしっかり引き出したものを、ドレッシング仕立てにしてみました! 熱々のままをのせて温サラダに、しっかり冷やして豆腐にかけたり♪ 魚やお肉料理のソースとしてもGOOD! サッパリ味でモリモリ食べれますよ~
  4. 2012/11/19 15:54
エスニック風トマトのファルシ  - トマト -    
モニター当選者
  1. エスニック風トマトのファルシ  - トマト -    
  2. by 金子文恵さん
  3. 見た目のキュートさと裏腹に、 パンチが効いたおいしいファルシは、いかが?
  4. 2012/11/30 17:52
フレッシュトマトのバジルとツナのパスタ♪
モニター当選者
  1. フレッシュトマトのバジルとツナのパスタ♪
  2. by bvividさん
  3. フレッシュトマトとバジルで清涼感を演出☆ ツナのコクとにんにくの風味に塩と胡椒だけの シンプルな味付けでとっても簡単なパスタですよぉ♪
  4. 2012/11/16 10:47
野菜にサンド★ベジベジハンバーガー★
モニター当選者
  1. 野菜にサンド★ベジベジハンバーガー★
  2. by mimikoさん
  3. 野菜野菜野菜、そしてハンバーグをサンドしたベジベジハンバーガー☆ ちょっと物足りないかな。。。な時は、バケットも添えて☆
  4. 2012/12/12 14:46
トマトのカップサラダ☆ディル
モニター当選者
  1. トマトのカップサラダ☆ディル
  2. by Lindenさん
  3. トマトがとてもフレッシュでさわやか。形もしっかりしていたので、今回は中をくり抜いて、カップにして、中にはサーモンとディルのサラダを詰めました♪
  4. 2012/11/13 10:03
簡単!トマトとツナのバジルサラスパ♪
モニター当選者
  1. 簡単!トマトとツナのバジルサラスパ♪
  2. by bvividさん
  3. バジルとトマトでフレッシュ! ツナの旨みがパスタに絡んで お箸が止まらなくなる一品☆ お弁当に添えるのもイイですよぉ♪
  4. 2012/11/28 17:46
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