いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
レシピ投稿期間 12月13日(木)正午までみんなのうま味を活かしたトマトレシピを見る!うまみたっぷりのトマトを使ったレシピを投稿する!

トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大公開!
サンシャイントマトで作る!BLTTライス サンシャイントマトで作る!BLTTライス

詳しい作り方はこちら!
いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き

詳しい作り方はこちら!
こうちゃんに聞きました!いわき市のトマトはどうでした?

サンシャイントマトはそのまま冷やしトマトにして食べると分かるのですが、大玉にありがちな青臭さがなく甘みと酸味のバランスがとってもいいです。どんなお料理とも相性がいいですね!
いわき愛菜トマトは味が深くとってもフルーティーで食べやすいのが特徴ですね。加熱してもトマトの形が崩れないので、今回のすき焼きのようなお料理にぴったりですよ。


こうちゃんのプロフィール

2005年5月から始めた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究科として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで活躍中。
レシピブログプロフィール

これがいわき市自慢の美味しいトマト!サンシャイントマトといわき愛菜トマト
大玉で食べごたえ抜群! サンシャイントマト

大玉のサンシャイントマトは、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性が抜群です。

とってもフルーティー♪ いわき愛菜トマト

いわき愛菜トマトは、いわき市小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマトです。最先端のハイテクグリーンハウスで作られた安全・安心のいわき愛菜トマトはとってもフルーティーです。サラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメですよ☆

いわき市のトマトはココがオススメ!

日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、太陽の恵みをいっぱい浴びているので、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれとってもヘルシーです。もちろん品質もしっかり管理され安心して食べられますよ。
安全・安心!いわき市のトマトもっと詳しく見る!

いわき見える化プロジェクト 見せます!いわき情報局とは!?
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いわき市 見せる課菅野 綾さん
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もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました!
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
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いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開!こちらも必見です☆
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バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう!

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています!この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

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レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマトかいわき愛菜トマ ト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【レシピブログのトマトのうま味を活かしたアイデアレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
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いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
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企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2012年11月1日(木) 10:00 ~ 2012年11月7日(水) 12:00
投稿期間 2012年11月7日(水) 12:00 ~ 2012年12月13日(木) 12:00

全307件/221~240件

いわき愛菜とまとで朝食。
モニター当選者
  1. いわき愛菜とまとで朝食。
  2. by まめさん
  3. いわき愛菜とまとで簡単朝食☆ うまみたっぷりのトマトだから味付けは常にシンプルで済みます(^o^)/ 真っ赤なトマトで朝から元気になれそうです!!
  4. 2012/11/15 14:44
トマトの甘酸っぱいマリネサラダ
モニター当選者
  1. トマトの甘酸っぱいマリネサラダ
  2. by カシェットさん
  3. 肉厚で味の濃いトマトでした! 甘酢にからめた、マリネのようなさっぱりサラダです♪
  4. 2012/11/15 13:14
いわき愛菜トマト「チーズに合うトマトジャム」
モニター当選者
  1. いわき愛菜トマト「チーズに合うトマトジャム」
  2. by mioさん
  3. ちょっぴり大人向けの奥行きあるジャムです♪チーズに添えてボージョレヌーボーと一緒に食べて欲しい!
  4. 2012/11/15 12:11
いわきの愛菜とまとで・・・ボリュームBLTサンド♪
モニター当選者
  1. いわきの愛菜とまとで・・・ボリュームBLTサンド♪
  2. by あめりあ さん
  3. トマトが主役のBLTサンドを作りました♪ トマトの甘みとケチャップの組み合わせが美味しいです。
  4. 2012/11/15 11:10
トマト・鶏胸・砂肝の酢鶏風・温野菜の簡単カニカマあんかけ・ツナの中華風サラダの中華献立
モニター当選者
  1. トマト・鶏胸・砂肝の酢鶏風・温野菜の簡単カニカマあんかけ・ツナの中華風サラダの中華献立
  2. by strawberry-macaronさん
  3. トマトを加えたので、お酢を加えずに丁度良い感じの甘酸っぱさに仕上がりました。 豚ではなく、鶏胸肉・砂肝で食感もプラスしました。また、隠し味のジャムでコクもアップしました。
  4. 2012/11/15 10:21
生ハムのアボカドとブロッコリーのトマトマリネ♪
モニター当選者
  1. 生ハムのアボカドとブロッコリーのトマトマリネ♪
  2. by bvividさん
  3. オリーブオイル醤油のドレッシングが野菜に染み込みウマウマ☆ 生ハムの塩気とトマト・ブロッコリー・アボカド・玉ねぎの旨みを一気に楽しめますよぉ♪
  4. 2012/11/15 10:09
アボカド入りトマトチーズ焼き
モニター当選者
  1. アボカド入りトマトチーズ焼き
  2. by ゆうかさん
  3. いわきサンシャイントマトにアボカドをアンチョビを入れたチーズ焼きです。
  4. 2012/11/15 08:28
鶏胸肉とトマトのオイスターソース炒め 黒胡椒風味
モニター当選者
  1. 鶏胸肉とトマトのオイスターソース炒め 黒胡椒風味
  2. by Yoshikoさん
  3. オイスターソースの旨みをまとったジューシートマトをやわらかな鶏肉にたっぷりかけて。 仕上げに黒胡椒をこれでもかとたっぷり挽きます。
  4. 2012/11/15 00:01
「いわき愛菜とまと」を使ったエスニック風トマトチキンライス
モニター当選者
  1. 「いわき愛菜とまと」を使ったエスニック風トマトチキンライス
  2. by miyaさん
  3. 鷹の爪の辛味、クミンの香りが炒めたトマトの酸味と一体となり、簡単エスニック料理の完成です。
  4. 2012/11/14 23:48
塩麹豆腐とトマトのサラダ☆チャービル
モニター当選者
  1. 塩麹豆腐とトマトのサラダ☆チャービル
  2. by Lindenさん
  3. 塩麹豆腐とチャービルをからめたトマトのサラダです。ドレッシングは少し甘めのあっさりしたフレンチドレッシングを合わせ、トマトの旨みを損なわないようにしました(⌒-⌒)
  4. 2012/11/14 23:36
【 和風タコライス。】
モニター当選者
  1. 【 和風タコライス。】
  2. by ayu*さん
  3. トマトをアクセントにした、簡単タコライスを作りました。レンジのみで作れます!
  4. 2012/11/14 22:42
トマトカップのクリーミーアボカドサラダ
モニター当選者
  1. トマトカップのクリーミーアボカドサラダ
  2. by masaさん
  3. いわきサンシャイントマトは大玉なので、中をくり貫いて器にすると、たくさん入るので、食べ応え十分ですよ。 カップごと、全部いただきまぁす(*^o^) さっぱりした酸味のトマトに、クリーミーなアボカドのコクをプラス。
  4. 2012/11/14 22:40
【 豚肉の塩麹焼き@さっぱりトマトだれ 】
モニター当選者
  1. 【 豚肉の塩麹焼き@さっぱりトマトだれ 】
  2. by ayu*さん
  3. トマトの甘味と酸味がさわやかな、 豚肉の塩麹焼きです。
  4. 2012/11/14 22:40
いわき市のトマトアイデアレシピ~トマトのファルシー
モニター当選者
  1. いわき市のトマトアイデアレシピ~トマトのファルシー
  2. by muuさん
  3. いわきの愛菜トマトでファルシーを作りました! とっても美味しいサラダの出来上がり!!
  4. 2012/11/14 21:58
トマトのとろりん煮♪
モニター当選者
  1. トマトのとろりん煮♪
  2. by ヨウコさん
  3. トマトをシンプルに味わいました♪ 美味しいトマトがシンプルに引き立っています。
  4. 2012/11/14 21:23
トマト味噌おじや
モニター当選者
  1. トマト味噌おじや
  2. by youtyanさん
  3. 昨日の朝ごはん。胡麻油で炒めたネギと生姜で味噌スープをつくり、トマトとお豆腐とごはんを入れてコトコトすること5分、簡単美味しい。 香ばしいスープにトマトの甘い酸味がとてもよく合う!ほっこり温か、朝ごはんはもちろん、飲みの〆にもぴったり。
  4. 2012/11/14 21:21
トマト納豆   秩父ダム
モニター当選者
  1. トマト納豆   秩父ダム
  2. by こざかなくんさん
  3. 納豆が食べたい、イングリッシュマフィンも食べたい、そうだ!トマトを足して乗せてみよう!と思いついた私のランチです。おいしかったぁ~~♪
  4. 2012/11/14 20:33
いわきサンシャイントマトを使ってホッとするホットサラダ
モニター当選者
  1. いわきサンシャイントマトを使ってホッとするホットサラダ
  2. by グリーンクッキングアベさん
  3. これからの季節にピッタリの、からだが冷えにくい工夫をした、温かなサラダにしました。
  4. 2012/11/14 19:50
■レシピ■焼トマトカレー
モニター当選者
  1. ■レシピ■焼トマトカレー
  2. by りんさん
  3. 残ったカレーを使って、簡単美味しい焼トマトカレーを作りました。 焼く前に、トマトを1回チンしてアツアツのトロトロにしてあげましょう♪
  4. 2012/11/14 17:02
フレッシュポモドーロフォカッチャ♪
モニター当選者
  1. フレッシュポモドーロフォカッチャ♪
  2. by あっこさん
  3. フレッシュなトマトをつぶしてフォカッチャにしてみました!! さっぱりしているのにしっかりとトマトの風味やお味があって、すっごく美味しかったです!!
  4. 2012/11/14 16:44
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