寒い季節にピッタリ！熊本トマトを使ったポカポカあったかレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

平坦地や高冷地など起伏のある熊本では、1年中おいしいトマトが栽培されています。暖かい南国の太陽をいっぱい浴びたトマトは、独特の良い香りがあり深みのある味わいで栄養満点です☆ トマトの真っ赤な色はリコピンという色素でスイカなどにも含まれる成分です。最近注目されている色素で抗酸化作用が強く、抗がん作用もあるといわれている成分です。リコピンは生活習慣病から身体を守ってくれる働きをするといわれているんです♪その他にもビタミンCやカロチンなど幅広い栄養成分をバランスよく含んでいるのも特徴です。生で食べるより加熱調理するとより効果的に摂取する事ができますよ☆

小さくて真っ赤なかわいらしい姿に、思わずパクリと食べたくなるミニトマトも生産量全国1位です♪サラダや料理の盛り付けのアクセントにピッタリですね。

私達、熊本の農家は恵まれた立地条件を生かし様々な野菜を栽培しています。中でもトマトは、トマト農家の一人として毎日手間と時間を惜しまず情熱を持って作っているので、みずみずしく美味しいトマトができています。ぜひ日本一の熊本トマトを使って体も心も温まる料理を作って下さい。 みなさんのトマトレシピを楽しみにしております。 （社）熊本県野菜振興協会 園芸部長会　部会長　本島秀逸さん

レシピをブログにUPする際には【レシピブログのトマトを使ったポカポカレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪

• <<前へ
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 次へ>>

全292件/81～100件

• おいしそう！ 19

1. トマトが器のグラタン
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. トマトを器にしただけでなく、ホワイトソースにもトマトを混ぜ込んで、濃厚かつさっぱりした味に仕上げました。
4. Tweet
6. 2012/11/09 14:28

• おいしそう！ 8

1. たんたんトマト鍋
2. by もりもんさん
3. たんたん鍋にトマトを入れました。 辛いお鍋にトマトの酸味がいい感じでした。
4. Tweet
6. 2012/11/15 08:53

• おいしそう！ 5

1. スープごはん＊牛スネ肉とトマトの煮込み
2. by かもめさん
3. 主人のダイエットメニューとしてはじめたスープごはん。 満腹感もありサラサラと食べられるのでお気に入りです。 牛スネ肉をトマトスープで煮込んで、ごちそう感もプラスしました♪
4. Tweet
6. 2012/11/01 09:49

• おいしそう！ 19

1. トマトの重ねチーズ焼き
2. by ぷにさん
3. 簡単おいしい♪トマトとバジル、ポテトの黄金トリオです。
4. Tweet
6. 2012/11/20 20:27

• おいしそう！ 17

1. レシピトマトたっぷりシーフードスープスパ
2. by かこちゃんさん
3. トマトから出た栄養たっぷりな水分でスープを作りました。 シーフードミックスで手軽に作りました。
4. Tweet
6. 2012/11/10 18:30

• おいしそう！ 18

1. トマト＊アサリ＊キムチ＊うどん　（キッチン　ラボ）
2. by はるこさん
3. とまと＋アサリ＋キムチ うどんです！ あさり出汁とトマト キムチの辛さ～ 温まります＾＾
4. Tweet
6. 2012/11/19 10:04

• おいしそう！ 4

1. 丸ごとトマト鍋
2. by watakoさん
3. トマトを丸ごと入れたお鍋です☆ 鶏ガラスープとトマトがぴったりです。 スープも残らず、完食♪
4. Tweet
6. 2012/11/19 13:11

• おいしそう！ 17

1. ぽかぽかトマトのにゅうめん
2. by 杏さん
3. 炒めたトマトと、生のトマトの二つの食感と味を楽しめるにゅうめんです。 スープパスタよりもあっさりで汁もおおくて、にんにく・唐辛子でぽかぽかです。家族にも大好評でした＾＾
4. Tweet
6. 2012/11/11 12:17

• おいしそう！ 4

1. 熊本トマトのブイヤベース風
2. by kyokoさん
3. スープにも主菜にもなる、温かいメニューです。 小さな鯛がとても手頃な値段で見つかったので。
4. Tweet
6. 2012/11/16 14:36

• おいしそう！ 16

1. ☆トマトとチーズのヘルシー焼き春巻き〜☆
2. by みっちゃんさん
3. トマトとチーズが春巻きの中でおいしーーーく包まれちゃいました＾＾！ 揚げずに焼くからとってもヘルシーな春巻きです。
4. Tweet
6. 2012/11/14 19:42

• おいしそう！ 17

1. レシピトマトで煮込みハンバーグ
2. by かこちゃんさん
3. 家族皆が大好きなハンバーグをトマトたっぷりのソースで煮込みました。 仕上げの乳製品を足すことでトマトの酸味が和らぎます。
4. Tweet
6. 2012/11/14 17:05

• おいしそう！ 16

1. 丸ごとトマトのオーブン焼き♪
2. by たけだかおる洋菓子研究室さん
3. 熱々に焼いたトマトをカットすると中からドライカレーが。カレーと熱々トマトでぽっかぽかになりました。
4. Tweet
6. 2012/11/22 11:57

• おいしそう！ 16

1. トマトとベーコンの蒸ししゃぶ風
2. by シュリンピさん
3. トマトとベーコンの蒸ししゃぶ風です☆ さっぱりとこってりが相性抜群で箸がどんどんすすんじゃいます とっても簡単です♪
4. Tweet
6. 2012/11/11 20:54

• おいしそう！ 15

1. トマトのクリームシチューポットパイ
2. by あくびさん
3. トマトをクリームスープに入れ、ポットパイで頂きました♪濃厚なクリームスープの中にトマトの酸味がアクセントになり、とてもおいしかったです。
4. Tweet
6. 2012/11/21 23:17

• おいしそう！ 16

1. トマトカップの朝食
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. トマトのカップに卵を割り入れて朝食に・・・♪ ポカポカあったかな朝食に子どもたちもご機嫌です☆
4. Tweet
6. 2012/11/14 09:26

• おいしそう！ 16

1. トマトとしょうが☆あったかリゾット
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. トマトの甘みとしょうがの辛味がマッチング！体ポカポカ美味しいリゾットの完成です。
4. Tweet
6. 2012/11/11 06:38

• おいしそう！ 15

1. 豆乳鍋☆
2. by シュリンピさん
3. つゆをスープ感覚で飲める豆乳鍋を作りました☆トマトの酸味と豆乳のこくの相性バッチリです
4. Tweet
6. 2012/11/09 22:28

• おいしそう！ 2

1. トマト入りポトフ
2. by 梅子さん
3. ポトフにトマトを入れてみました。
4. Tweet
6. 2012/11/17 15:07

• おいしそう！ 14

1. ジャガイモとトマトのイタリアン炒め
2. by ぷにさん
3. 風味づけのカレー粉と仕上げのチーズが決めてです。
4. Tweet
6. 2012/11/11 09:08

• おいしそう！ 15

1. 胸肉 de ピッツァ
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. 胸肉を生地にした美味しいトマトのピッツァ風おかずです。
4. Tweet
6. 2012/11/17 07:13

• <<前へ
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 次へ>>