寒い季節にピッタリ！熊本トマトを使ったポカポカあったかレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

平坦地や高冷地など起伏のある熊本では、1年中おいしいトマトが栽培されています。暖かい南国の太陽をいっぱい浴びたトマトは、独特の良い香りがあり深みのある味わいで栄養満点です☆ トマトの真っ赤な色はリコピンという色素でスイカなどにも含まれる成分です。最近注目されている色素で抗酸化作用が強く、抗がん作用もあるといわれている成分です。リコピンは生活習慣病から身体を守ってくれる働きをするといわれているんです♪その他にもビタミンCやカロチンなど幅広い栄養成分をバランスよく含んでいるのも特徴です。生で食べるより加熱調理するとより効果的に摂取する事ができますよ☆

小さくて真っ赤なかわいらしい姿に、思わずパクリと食べたくなるミニトマトも生産量全国1位です♪サラダや料理の盛り付けのアクセントにピッタリですね。

私達、熊本の農家は恵まれた立地条件を生かし様々な野菜を栽培しています。中でもトマトは、トマト農家の一人として毎日手間と時間を惜しまず情熱を持って作っているので、みずみずしく美味しいトマトができています。ぜひ日本一の熊本トマトを使って体も心も温まる料理を作って下さい。 みなさんのトマトレシピを楽しみにしております。 （社）熊本県野菜振興協会 園芸部長会　部会長　本島秀逸さん

レシピをブログにUPする際には【レシピブログのトマトを使ったポカポカレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪

• <<前へ
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 次へ>>

全292件/181～200件

• おいしそう！ 5

1. トマトとニンニクのスープ
2. by コットンさん
3. 気取らないで、毎日いただくスープは 減った分だけトマトやスパイスを足して 最後にはお雑炊にしても。
4. Tweet
6. 2012/11/21 03:52

• おいしそう！ 5

1. 王道！トマトと厚切りベーコンのパスタ♪♪
2. by あすかぱんさん
3. フレッシュなトマトで作るトマトパスタは格別！！！家族に大好評なパスタができあがりました♪
4. Tweet
6. 2012/11/07 19:33

• おいしそう！ 5

1. 【レシピ】チャーシューみたいにトマトを並べてお野菜たっぷりラーメン
2. by joli!joli!さん
3. トマトをチャーシューに見立てた、ヘルシーなラーメンです
4. Tweet
6. 2012/11/10 10:02

• おいしそう！ 2

1. あつあつトマトキムチ鍋
2. by mamaronさん
3. キムチ鍋にトマトを入れて、酸味も甘みも感じるあったか鍋にしてみました～
4. Tweet
6. 2012/11/19 10:59

• おいしそう！ 4

1. トマトとベーコンのオーブン焼きピラフ
2. by honeyさん
3. 冷凍ストックしていた物で、簡単料理です。
4. Tweet
6. 2012/11/21 13:20

• おいしそう！ 3

1. トマトを使った鮭とキャベツのグラタン
2. by かんちゃんさん
3. 九州産トマトとキャベツ、鮭を使ったグラタン。トマトのマイルドな酸味と甘味、鮭の塩気がホワイトソースに合う！少しクタっとなったキャベツがまたうまい♪
4. Tweet
6. 2012/11/11 08:37

• おいしそう！ 3

1. 熊本トマト@焼きカプレーゼ♪包み焼きバージョン（キッチン　ラボ）
2. by はるこさん
3. 熱々カプレーゼを包み焼きで 作ってみました。
4. Tweet
6. 2012/11/08 10:37

• おいしそう！ 3

1. 【レシピ】トマトと根菜のチーズ焼き
2. by RIESMOさん
3. いつもは根菜だけで作ることの多いチーズ焼きに トマトを加えてみました。 チーズとトマトは相性バッチリですものね！
4. Tweet
6. 2012/11/12 11:09

• おいしそう！ 4

1. トマトの豆乳カルボナーラソース（炒めてあえるだけ！）
2. by 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん
3. イタリアで学んできたこの本場のカルボナーラをアレンジして、ご家庭むけにヘルシーレシピを作ってみました！ぜひ参考になさってくださいね。 今回は、それぞれの素材を活かしたレシピなので油も不要です。
4. Tweet
6. 2012/11/20 18:58

• おいしそう！ 2

1. ◇ワインのお供にトマトソテー　アンチョビとレモンバターソースで♪
2. by クリスティーさん
3. 夏野菜のトマトを冬にもおいしく食べたい♪ トマトをソテーすると甘みも増し体も冷やさないので美容にも健康にもいいのです。相性のいいオレガノの香りでしあわせ度UPです。レモンとバター、それからアンチョビを入れたソースはやみつきになりますよ♪
4. Tweet
6. 2012/11/16 17:02

• おいしそう！ 2

1. あつあつトマトのカプレーゼ風ドリア
2. by mamaronさん
3. ピラフの上にトマトとモッツァレラをのせてオーブンで焼きました。 トマトがとろけてソースになり、おいしいドリアになりました！
4. Tweet
6. 2012/11/06 22:32

• おいしそう！ 4

1. トマトカップのお洒落なプチ牛マヨチーズ丼
2. by みゆぽむさん
3. いつもの牛丼をトマトに詰めて見た目可愛くそして美味しく食べられるように工夫しました。
4. Tweet
6. 2012/11/14 10:59

• おいしそう！ 4

1. トマトとベーコンのクリームパスタ
2. by honeyさん
3. 何点か作りましたが　まずはパスタから トマトのクリームパスタです。
4. Tweet
6. 2012/11/18 16:27

• おいしそう！ 4

1. ○熊本トマトでほうれん草のニョッキ
2. by akaneさん
3. 食べきれなかった分の冷凍保存したトマトを使ってトマトソースを作りました☆ 茹でたてのニョッキと和えてあたたかくいただけます(^^)
4. Tweet
6. 2012/11/21 09:56

by kayさん
寒くなってくると食べたくなるグラタンを
トマトを使ってピーマンの肉詰め味噌トマグラタンを作ってみました♪

2012/11/13 15:55

• おいしそう！ 4

1. ポカポカあったか『トマト★きむちリゾット』
2. by ちびくろさん
3. お友達から教えてもらったキムチ鍋のあとの我が家の定番レシピです。 トマトの酸味と程よい辛さのキムチスープ、トロトロチーズは絶妙のバランス。 お好みで黒胡椒をふりかければさらに味がしまって美味しいです♪
4. Tweet
6. 2012/11/11 11:38

• おいしそう！ 4

1. フライドトマトのパスタ。
2. by yuwankoさん
3. トマトクリームソースと、トッピングのフライドトマトでトマトを味わい尽くす！
4. Tweet
6. 2012/11/20 05:05

• おいしそう！ 4

1. とまとん汁＜ひっぷ汁＞（キッチン　ラボ）
2. by はるこさん
3. トマトが主役の豚汁です！ トマトン汁！味噌汁～ カボチャ＋インゲン＋大根＋ニンジン 長ネギなどと豚も入って・・・ でも主役はトマト！
4. Tweet
6. 2012/11/11 16:34

• おいしそう！ 4

1. ポカポカあったか『トマト★キムチ鍋』
2. by ちびくろさん
3. 辛さだけではなく旨みの溶け出したキムチスープにトマトの酸味がよく合います。
4. Tweet
6. 2012/11/08 01:00

• おいしそう！ 4

1. トマト丸ごと１個入りタンメン
2. by はるこさん
3. 熊本トマト丸ごと～１個入りのタン麺です！ タンメンの塩味スープでトマトも煮ます。
4. Tweet
6. 2012/11/17 08:40

• <<前へ
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 次へ>>