ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

動画でレシピをチェック

子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/101~120件

「ヤマキ割烹白だし」でスープフォンデュ
  1. 「ヤマキ割烹白だし」でスープフォンデュ
  2. by きりまりママさん
  3. 白だしで煮て白だしで頂くスープフォンデュ!! とてもあっさりで美味しい! 肉も芋もたっぷりで、ヘルシーだけどガッツリ、お腹も満足!!
  4. 2012/10/23 05:45
温まる鮭粕汁・筑前煮・黒枝豆麺つゆ焼き・栄養満点ふりかけの晩御飯と休日のUSJ
  1. 温まる鮭粕汁・筑前煮・黒枝豆麺つゆ焼き・栄養満点ふりかけの晩御飯と休日のUSJ
  2. by strawberry-macaronさん
  3. 寒くなると食べたくなる粕汁。 白だしを使ってとっても簡単に作りました。 生姜もたっぷりでとっても温まります♪
  4. 2012/11/05 10:34
アサリ・海老のコク旨☆海鮮ラーメン・ヨーグルトサラダの晩御飯
  1. アサリ・海老のコク旨☆海鮮ラーメン・ヨーグルトサラダの晩御飯
  2. by strawberry-macaronさん
  3. アサリと海老のエキス入りのスープに白だし・白味噌を加えて和風でコク旨なラーメンになりました。 子供達はスープもゴクゴク飲んでいました。
  4. 2012/10/18 10:52
白だしで作る!伊予の炊き込みごはん
  1. 白だしで作る!伊予の炊き込みごはん
  2. by ユッキー*さん
  3. 具材は冷蔵庫にあるお野菜で・・・今の時期でしたらきのこ類もおススメです。 仕上げに加える松山あげの食感とコクがポイントです!愛媛県出身の相方さんにも好評でした☆
  4. 2012/10/29 21:49
薬膳がゆ
  1. 薬膳がゆ
  2. by 杏さん
  3. 女性にも胃にもやさしい、なつめ・栗・クコの実・松の実を使った、少し薬膳っぽいお粥を作りました。 白だしと鶏から出たダシがやさしい味のお粥です^^
  4. 2012/11/04 18:42
☆柿の白和え風ヨーグルト白だし和え / 19日の朝ごはん☆
  1. ☆柿の白和え風ヨーグルト白だし和え / 19日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. 見た目は白和えのようで?実は白和えではない、豆腐の代わりにヨーグルトで和えた一品! 味付けは白だしにお任せ~♪ 本当白だし様さまです!簡単に美味しく仕上がりましたよ! 箸休めとして、お酒のお供にも☆
  4. 2012/10/21 18:04
素敵なお届き物~丹波篠山産黒枝豆~&白だしであんかけ
  1. 素敵なお届き物~丹波篠山産黒枝豆~&白だしであんかけ
  2. by とな。さん
  3. カリカリに焼いた厚揚げに、 レンジで簡単に作ったおろしあんをかけました
  4. 2012/10/23 09:40
☆里芋のエノキ葛餡☆
  1. ☆里芋のエノキ葛餡☆
  2. by JUNOさん
  3. ほっこりと煮た里芋にエノキ茸の葛餡を掛けてみました。 白だしを使うと、いつもと違いお上品な煮物になります。
  4. 2012/10/25 19:14
納豆入りでコク旨☆スントゥブチゲ・味噌ヨーグルト漬け?和え物?な浅漬けサラダ♪の晩御飯
  1. 納豆入りでコク旨☆スントゥブチゲ・味噌ヨーグルト漬け?和え物?な浅漬けサラダ♪の晩御飯
  2. by strawberry-macaronさん
  3. 白だしとあさり・納豆入りでコクうまなチゲになりました。 お出汁を白だしベースなので、とっても楽!! お汁も全部平らげれます♪
  4. 2012/10/17 08:59
『 白だし 』 で作る  “ 白油鶏 (パイユーチー) ”
  1. 『 白だし 』 で作る “ 白油鶏 (パイユーチー) ”
  2. by はるさん
  3. ちょっと手間のかかる「白油鶏 (パイユーチー)」を、 “割烹白だし”の力を借りて簡単に作っちゃいました(^^♪ 鶏胸肉に香味野菜、カツオの旨みが加わって ふっくらジューシーに出来上がりました。
  4. 2012/10/16 17:48
萬古焼きの土鍋で入浴するあの方w
  1. 萬古焼きの土鍋で入浴するあの方w
  2. by ひだまりさん
  3. 萬古焼きの土鍋で鯛めしを炊いてみました 鯛からもいいエキスが出て、白だしの調味料とマッチ より美味しい鯛めしに仕上がりました
  4. 2012/10/26 16:11
えびのあっさり白だしマーボー豆腐
  1. えびのあっさり白だしマーボー豆腐
  2. by ayanoさん
  3. あっさり味のえびマーボー豆腐。作り方がとっても簡単なので、初心者さんでも失敗しないで作れます♪♪褒められレシピに絶対なるはずよ!!!
  4. 2012/10/14 18:28
簡単☆アジの炊き込みご飯チャイブ入り
  1. 簡単☆アジの炊き込みご飯チャイブ入り
  2. by Lindenさん
  3. 余分な味付けはせず、素材のうまみと白だしのみでご飯を頂きました。手元においしいだしがあると、簡単にできて、手軽でよいですね。
  4. 2012/10/30 18:41
海鮮たっぷり白だしあんかけ焼きそば
  1. 海鮮たっぷり白だしあんかけ焼きそば
  2. by ちびこさん
  3. 中華で人気のあんかけ焼きそば。 ホタテ、エビを入れて海鮮だしをたっぷりきかせれば、味付けは白だしのみでOK。 仕上げにしらすもたっぷりとのせました。
  4. 2012/11/01 17:59
揚げ茄子と四角豆の白だしおろし餡かけ
  1. 揚げ茄子と四角豆の白だしおろし餡かけ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 材料は野菜と調味料だけ。 かつお風味の白だしをおろし餡に使いました。 おかずにも、お酒の肴にも。
  4. 2012/10/25 08:17
ヤーコンときのこのカリー炒め&むかご♪
  1. ヤーコンときのこのカリー炒め&むかご♪
  2. by とな。さん
  3. 里芋とアボカド、 白だしと明太子で和えてみました^^
  4. 2012/11/02 07:34
白だしレシピ『里芋入り、えびしんじょのあんかけ』&サーモンサラダ
  1. 白だしレシピ『里芋入り、えびしんじょのあんかけ』&サーモンサラダ
  2. by おのちゃんさん
  3. つなぎに旬の里芋を使いました。 えびしんじょを茹でた白だしであんかけにするので、あんにえびの旨みがギュッと詰まって美味しいです。 生姜も入って、体があったまります♪
  4. 2012/10/30 15:45
☆椎茸のしんじょ蒸し☆
  1. ☆椎茸のしんじょ蒸し☆
  2. by JUNOさん
  3. ハンペンを使って椎茸の簡単エビしんじょ蒸しです。
  4. 2012/10/28 16:28
☆めかじきと小エビの彩り焼き☆
  1. ☆めかじきと小エビの彩り焼き☆
  2. by JUNOさん
  3. めかじきをすり身にして、和風のおつまみを作ってみました。 これからの季節、日本酒と一緒に頂きたい一品になりました。
  4. 2012/11/03 13:47
☆白だし de カルグクス風うどん☆
  1. ☆白だし de カルグクス風うどん☆
  2. by JUNOさん
  3. 辛めのうどんを白だしで作ると、旨みが加わって美味しさUP!
  4. 2012/10/18 12:55
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