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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

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子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/501~520件

寒い秋だから~
  1. 寒い秋だから~
  2. by ごんたママさん
  3. 関東人の私ですがうどんは関西風のおだしのしっかりしたものがすきなんです。そこでこの白だしをつかってみました。
  4. 2012/10/17 15:23
ヤマキさんのモニター商品で・・・・その2
  1. ヤマキさんのモニター商品で・・・・その2
  2. by haruさん
  3. 何か足りないなぁと思い立ってから数分で 完成した、簡単&満足の一品です。
  4. 2012/10/23 16:02
もう、11月
  1. もう、11月
  2. by みやびさん
  3. 我が家のおでんはすじ肉ではなくウィンナー入り。今回は、長芋を入れてみました。美味しいですよ。
  4. 2012/11/05 08:50
栗ごはん
  1. 栗ごはん
  2. by さゆさきさん
  3. この季節ならではの美味しい栗ご飯がもっと美味しくできました!!
  4. 2012/11/04 21:14
秋野菜のクリームシチュー
  1. 秋野菜のクリームシチュー
  2. by lunaさん
  3. 秋野菜と白だしを使ったホワイトシチュー
  4. 2012/10/23 22:42
トーマスだぁ~^^
  1. トーマスだぁ~^^
  2. by うれまゆさん
  3. 白だしで簡単レシピのご紹介。【大根ときのこのさっと煮】 ・野菜は千切り、鍋に油をいれ野菜・きのこを炒めます。 ・油がまわったら、しらだし・水をいれて中火で煮ていきます。3~4分。 ・ちょっと人参の食感があるくらいがおススメ。
  4. 2012/11/04 22:54
グリーンアスパラの煮びたし チン♪で3分(^_-)-☆
  1. グリーンアスパラの煮びたし チン♪で3分(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 水を割烹白だし、塩を混ぜて、アスパラ入れてチン♪するだけ。 簡単だけど、おいしい一品の出来上がりです♪
  4. 2012/10/17 07:04
白だしと塩麹で 肉じゃが
  1. 白だしと塩麹で 肉じゃが
  2. by momoさん
  3. 白だしと塩麹で 彩りがきれいな肉じゃがを作りました。
  4. 2012/10/23 22:21
ちゃちゃっとごはん。
  1. ちゃちゃっとごはん。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 名残惜しさのゴーヤです。
  4. 2012/10/27 22:04
白だしで、かぼちゃのスープ
  1. 白だしで、かぼちゃのスープ
  2. by えみさん
  3. 北海道の美味しいほくほくかぼちゃを使った甘みのあるスープです 牛乳と白だしの相性はバッチリでした
  4. 2012/10/15 07:38
エビマヨのお夕飯
  1. エビマヨのお夕飯
  2. by すぱんきーさん
  3. 簡単エビマヨです。 エビだけでなく、お野菜も美味しくいただけます♪
  4. 2012/10/31 22:25
茄子とエリンギと鶏 白だしで揚げびたし
  1. 茄子とエリンギと鶏 白だしで揚げびたし
  2. by youtyanさん
  3. 揚げ浸し、一晩つけると美味しい!けど醤油で真っ黒になりがち、けど白だしで作ると茄子も穏やか。そして、白だし一本で味も決まる! お手軽にちょっとしたおつまみの完成です。
  4. 2012/10/22 21:42
インゲンのアーモンド和え
  1. インゲンのアーモンド和え
  2. by MOANA LANIさん
  3. ハワイで買ってきたアーモンドペーストに白だしを混ぜて和えました。 ハワイアンジャパニーズテイスト
  4. 2012/10/09 14:57
和風チーズ・ポップオーバー。
  1. 和風チーズ・ポップオーバー。
  2. by PCWPさん
  3. 生地に白だしを加えてコクとうまみをプラスした和風ポップオーバー。
  4. 2012/10/13 07:08
昨日も白だしで夕ご飯。
  1. 昨日も白だしで夕ご飯。
  2. by ゆみちょさん
  3. 大根を白だしで煮てみました。 つややかな感じになって、色っぽい大根ができました。
  4. 2012/10/24 13:29
白だしまかせ。かぼちゃコロッケ
  1. 白だしまかせ。かぼちゃコロッケ
  2. by かえら~さん
  3. 白だしに任せるだけ。皆大好きなコロッケです。
  4. 2012/10/13 01:09
かんぱち丼出汁茶漬け
  1. かんぱち丼出汁茶漬け
  2. by acchinさん
  3. お出汁として白だし一つで賄えました! お茶漬けにすると上品な香りが漂ってきました~~
  4. 2012/10/23 08:25
白みそと大根の白~いお味噌汁
  1. 白みそと大根の白~いお味噌汁
  2. by みゆぽむさん
  3. 大根、白みそ、白だし…トリプル白で仕上げました。 真っ白さが冬を感じさせ、どこかほっとする 味に仕上がりました。
  4. 2012/10/24 11:03
塩麹鶏となすの柚子こしょう和え
  1. 塩麹鶏となすの柚子こしょう和え
  2. by かえら~さん
  3. 旨味たっぷりの塩麹どりと白だしで大満足の一品。
  4. 2012/10/13 01:07
うどんdeブランチ。
  1. うどんdeブランチ。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 朝にうどん?と引かないでください(笑) ちゅるるんとおなかに入るうどんは朝にとってもやさしいと思います。 ぜったいアリです!
  4. 2012/10/25 12:27
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