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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

動画でレシピをチェック

子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/421~440件

【レシピ】豆乳クリームパスタ
  1. 【レシピ】豆乳クリームパスタ
  2. by RIESMOさん
  3. いつもは生クリームを使うパスタを『豆乳+白だし』で作ってみました。
  4. 2012/10/23 12:57
白だし&味噌のドレッシング
  1. 白だし&味噌のドレッシング
  2. by とな。さん
  3. お味噌が好きなので、 白だしと組み合わせて簡単サラダを作りました♪
  4. 2012/10/21 10:41
もやしの白だし炒め
  1. もやしの白だし炒め
  2. by 梅子さん
  3. もやし炒めに紅しょうがを入れてアクセントをつけました。
  4. 2012/10/29 09:53
白だしでじゃが芋温サラダ♪
  1. 白だしでじゃが芋温サラダ♪
  2. by yun.さん
  3. 粉ふき芋に白だしで味付けをして、和風のじゃが芋サラダを作りました♪じゃが芋に白だしの味がしっかり付いてておいしかったです♪
  4. 2012/10/30 22:20
白だしでうどーん。
  1. 白だしでうどーん。
  2. by 4panさん
  3. うどんのおつゆを白だしでつくってみたら。簡単でおいしかった。(´∀`)
  4. 2012/10/30 21:01
オクラの和え物、作りました。
  1. オクラの和え物、作りました。
  2. by めいさん
  3. 本当に手軽に1品できました。
  4. 2012/11/02 10:23
ヤマキの白だし
  1. ヤマキの白だし
  2. by てんとうむしさん
  3. 大好きな親子丼と白だしを合わせて,とろけ~る卵! 絶妙です♪
  4. 2012/10/26 23:01
モニター☆白だしを使って
  1. モニター☆白だしを使って
  2. by まるな☆さん
  3. ゴマ豆腐で、あっさり湯豆腐を作りました ポイントは柚子胡椒です☆
  4. 2012/11/02 00:17
割烹白だしでパンサラダ
  1. 割烹白だしでパンサラダ
  2. by まさもえさん
  3. 白だしでパンサラダが進化しました。
  4. 2012/10/22 19:16
【レシピ】おぼろ昆布だし巻き玉子
  1. 【レシピ】おぼろ昆布だし巻き玉子
  2. by RIESMOさん
  3. 出し巻き玉子に<おぼろ昆布>を加えて旨みをグッとUPさせてみました。
  4. 2012/10/16 13:46
れんこんの黒酢炒め
  1. れんこんの黒酢炒め
  2. by ぱややさん
  3. 白だし、ごま油、黒酢で味付けしたレンコン炒めです。
  4. 2012/11/02 14:57
白だしでお鍋
  1. 白だしでお鍋
  2. by フードママさん
  3. しょうゆを一切使わずに白だしでお鍋を作ってみました。味もまろやかで、何杯でも食べれます。野菜もたくさん食べれるし、体もほかほか。これからの季節には重宝しますね。白だしの王道的な使い方だと思います。
  4. 2012/10/31 09:21
割烹白だしでゴーヤーチャンプル
  1. 割烹白だしでゴーヤーチャンプル
  2. by ♪くまち♪さん
  3. ちょっと季節外れですが ^^; 普段のゴーヤーチャンプルーも白だしだと色がキレイで優しい味になりました。
  4. 2012/11/02 12:26
昨日の夜ご飯。白だしで白和え!
  1. 昨日の夜ご飯。白だしで白和え!
  2. by ゆみちょさん
  3. ヤマキの白だしできれいな色の白和えを作りました。 上品でおいしかったぁ
  4. 2012/10/16 11:48
鶏もも肉の白だし塩麹グリル
  1. 鶏もも肉の白だし塩麹グリル
  2. by カシェットさん
  3. 白だしと塩麹を混ぜた調味料に漬けて焼くだけ! 簡単だけど、中までしっかり味が染みこんで、とっても美味しいグリルチキンです♪
  4. 2012/10/26 11:53
by 仁平さん
白だしを使って、色鮮やかな和えものを作りました。

2012/10/21 09:29

切干大根の酢漬けと三つ葉の和物
  1. 切干大根の酢漬けと三つ葉の和物
  2. by youtyanさん
  3. お酒のお供に、脂ののった魚や肉料理の箸休めに。切干大根の酢漬けを「ヤマキの割烹白だし」でつくってみました。簡単に美味しい酢漬けが出来て満足。いつもの出汁醤油バージョンより大根の味と香りを残したまま完成。
  4. 2012/10/17 08:03
レンチン蒸し鶏と長芋とアボカドの白だし和え☆
  1. レンチン蒸し鶏と長芋とアボカドの白だし和え☆
  2. by オリーブオイルさんさん
  3. 蒸し鶏と長芋・アボカドの和え物です。 色がどれも白っぽい・きれいなものなので、白だしを使って、そのままの色を楽しみました。 マヨだけで和えるのに白だしを加えるだけで、日本酒にも合う、和食に早変わり。 とてもおいしい一品です。
  4. 2012/10/16 15:55
鮭とほうれん草の和風クリームパスタ
  1. 鮭とほうれん草の和風クリームパスタ
  2. by minoaさん
  3. 白だしを使って、クリームパスタを和風に仕上げて みました。 鮭とほうれん草と白ねぎが白だしで旨味を引き立てて、風味高い和風クリームパスタの出来上がり♪
  4. 2012/10/21 21:31
蓮根豆腐バーグ
  1. 蓮根豆腐バーグ
  2. by オリーブオイルさんさん
  3. 蓮根と豆腐だけを使ったヘルシーバーグです。 ねっとりもっちり感がたまりません! 白だしの味が栄える一品です。
  4. 2012/10/20 16:08
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