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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

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子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/281~300件

<白だし+生クリーム+明太子パスタ>「ホメられレシピ」
  1. <白だし+生クリーム+明太子パスタ>「ホメられレシピ」
  2. by はるこさん
  3. 和食か?洋食か?迷うところ 洋食として登録させていただきました! 白だしと生クリーム相性良い 生クリームと明太子も相性が良い リンゴの甘みと酸味もこのパスタの ポイントです!
  4. 2012/10/23 09:11
黒豆枝豆のご飯
  1. 黒豆枝豆のご飯
  2. by masaさん
  3. とっても簡単ですが、シンプルに黒豆枝豆のホクホク感が味わえるご飯です。
  4. 2012/10/27 14:21
休日おうちカフェごはん!マスタードカツレツの洋風柳川煮丼
  1. 休日おうちカフェごはん!マスタードカツレツの洋風柳川煮丼
  2. by SHIMAさん
  3. 残ったカツをカツ丼に しかも和風ならぬ洋風仕上げですが 味付けに使ったヤマキ割烹白だしが大活躍! ボリューム満点で食べ盛りのお子様にも、お父さんのお腹もしっかり満たしてくれます〜
  4. 2012/10/22 20:20
切り干し大根の煮物☆
  1. 切り干し大根の煮物☆
  2. by おはぎ娘さん
  3. 切干大根とミックスベジタブルをホロ甘く炊いてみました
  4. 2012/10/18 23:09
割烹白だしで茄子の揚げ浸し
  1. 割烹白だしで茄子の揚げ浸し
  2. by ひろっちさん
  3. カンタンですが、ちょっとスゴそうに見えるメニューですよ
  4. 2012/10/20 06:56
by りらくみさん
白菜がおいしい季節になりました。簡単にできて豪華になりますよ~!

2012/10/14 10:04

茄子の煮物
  1. 茄子の煮物
  2. by たんぽぽさん
  3. 色がつかない白だしで、茄子を煮てみました。 茄子の緑が生きた煮物です。
  4. 2012/10/13 22:06
簡単夜遅ごはん、白だし香味スープのとろとろオムライス。
  1. 簡単夜遅ごはん、白だし香味スープのとろとろオムライス。
  2. by akkiさん
  3. 遅く帰った日の簡単晩ごはん。あるもので、15分でできる。とろとろオムライスに白だしと香味野菜のスープをかけて、お腹にやさしい夜遅ごはん。
  4. 2012/11/05 01:17
栗の炊き込みご飯
  1. 栗の炊き込みご飯
  2. by ひろっちさん
  3. 栗の甘みとのコラボご飯!おいしいですよ
  4. 2012/11/04 08:39
【レシピ】青梗菜の卵白あんかけ
  1. 【レシピ】青梗菜の卵白あんかけ
  2. by RIESMOさん
  3. 中華の卵白あんかけの味付けに使ってみました。 調味料はこれ1つでok!なんて超便利♪
  4. 2012/10/18 12:12
簡単おうちカフェランチ トマトとササミのオイルソースフェットチーネ
  1. 簡単おうちカフェランチ トマトとササミのオイルソースフェットチーネ
  2. by SHIMAさん
  3. もっちり生パスタとガーリック バターにあわせた隠し味の白だしが ポイント 子供も大人も大好きなパスタ 休日の家族ランチにささっと作れる一品 お野菜もたっぷりで 腹持ちいい生パスタは家計も家族もにっこり~
  4. 2012/10/19 18:00
白だしで作るかぼちゃと豚ひき肉の和風パスタ
  1. 白だしで作るかぼちゃと豚ひき肉の和風パスタ
  2. by ルシッカさん
  3. カボチャを使ったあっさり和風パスタ! 白だしを使うことでカボチャの甘みや素材の色を活かしたパスタになりました♪
  4. 2012/10/17 22:10
里芋と枝豆の白だし煮
  1. 里芋と枝豆の白だし煮
  2. by mamaronさん
  3. 里芋の白さと枝豆の緑のコントラストを活かせるように白だしを使い上品な秋の味にしあげてみました。
  4. 2012/10/29 10:26
by 仁平さん
ごま和えの味付けに白だしを使用。色鮮やかな仕上がりになりました。

2012/10/29 13:17

帆立の炊き込みごはんとテリーヌ☆
  1. 帆立の炊き込みごはんとテリーヌ☆
  2. by mikirinさん
  3. 白だしでごはんをたいて、ほたてふっくら、しょうがたっぷりの具を混ぜ込み、蒸らして作りました。ゴマ油もアクセントになりとっても美味しかったです♪
  4. 2012/10/26 10:24
by りらくみさん
白だしを少し使うだけで、普段作る煮魚より数段色合いがよく、身がやわらかくておいしかったです。

2012/10/16 11:36

ミニトマトとオクラとカボチャの白だし漬け
  1. ミニトマトとオクラとカボチャの白だし漬け
  2. by bergamotさん
  3. 白だしで、色鮮やかに、綺麗に漬かりました!
  4. 2012/10/24 19:09
ふっくらジューシー、白だしで鮭の塩焼きお弁当
  1. ふっくらジューシー、白だしで鮭の塩焼きお弁当
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 白だしを使った、とってもらくちんお弁当です。
  4. 2012/10/18 11:49
by 仁平さん
マヨネーズと白だしで味付けしたアボカドのサラダです。白ワインに良く合います。

2012/10/27 23:31

白だしで簡単おつまみ 湯葉と焼き麩とキノコ煮
  1. 白だしで簡単おつまみ 湯葉と焼き麩とキノコ煮
  2. by youtyanさん
  3. 京都のお土産で湯葉(乾燥)と焼き麩をいただいたので、「ヤマキ割烹白だし」でささっと煮てみました。旨い、ホントに白だし一つで味が決まる。ジュワーっと麸になめらか湯葉、しっとりしめじ、お酒のみの方ならきっと喜ぶ、食感楽しいしっかりコク旨小鉢です
  4. 2012/10/18 08:50
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