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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

動画でレシピをチェック

子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/181~200件

☆れんこんとひじきの白だし梅和え☆
  1. ☆れんこんとひじきの白だし梅和え☆
  2. by Ayaさん
  3. あっというまに出来る、おつまみや箸休めにピッタリな一品! サクサク食感のれんこんにひじきの風味、ねり梅の塩気は白だしで程良くマイルドに仕上がっていてパクパク箸が止まらない♪ とりあえずこれで飲んでて~と急ぎのおつまみ、お弁当のおかずに☆
  4. 2012/11/01 15:06
ずいきのきんぴら
  1. ずいきのきんぴら
  2. by よってぃさん
  3. 旬のずいきを使ったカンタンきんぴら。
  4. 2012/11/06 11:04
割烹白だしで♪れんこん&竹輪の和風炒め
  1. 割烹白だしで♪れんこん&竹輪の和風炒め
  2. by さとみわさん
  3. 簡単なレシピなのに、割烹白だしを使うことでとっても上品な仕上がりになりました☆ れんこんのシャキシャキ感に鰹風味の旨味がとっても美味しい☆冷めても美味しいので、お弁当にも♪早速運動会のお弁当に入れたよ^^
  4. 2012/10/14 05:47
☆キノコジュレとゴボウヴィシソワーズのデュエット☆
  1. ☆キノコジュレとゴボウヴィシソワーズのデュエット☆
  2. by JUNOさん
  3. 白だしでジュレとヴィシソワーズを作ってみました。 ゴボウで作ったヴィシソワーズが白だしと良く合って美味しい一品となりました。
  4. 2012/10/21 14:48
ヤマキ 割烹白だしで「いも炊き」
  1. ヤマキ 割烹白だしで「いも炊き」
  2. by marucchiさん
  3. 割烹白だしで地元の郷土料理の「いも炊き」を作りました。 里芋、こんにゃく、根菜やお揚げなどが入って、出汁まで美味しくいただけるお料理です。
  4. 2012/10/19 16:24
味付け簡単♪白だし de お麩のイタリアンバルサミコ酢煮
  1. 味付け簡単♪白だし de お麩のイタリアンバルサミコ酢煮
  2. by もこさん
  3. お麩をお肉の代わりにしたヘルシーでオシャレな料理☆カツオ出汁の利いた白だしとまろやかなバルサミコ酢の酸味は相性抜群です♪お麩はジューシーで口一杯に美味しさが広がります。
  4. 2012/10/18 07:10
かぼちゃと鶏肉ときのこの煮もの
  1. かぼちゃと鶏肉ときのこの煮もの
  2. by もりもんさん
  3. かぼちゃと鶏肉ときのこを白だしで煮てみました。 調味料は白だしだけです。 とってもお上品に仕上がりました。
  4. 2012/10/18 07:58
和風あんかけオムライス
  1. 和風あんかけオムライス
  2. by masaさん
  3. チキンライスの洋風オムライスもいいけど、たまにはこんな和風オムライスもいかがですか?
  4. 2012/10/23 23:48
白だしで和風野菜の豚肉巻き
  1. 白だしで和風野菜の豚肉巻き
  2. by ゆずママさん
  3. 晩ご飯の準備をしていたら、ナイスタイミングでモニターの白だしが届きました。まずはお弁当にも入れられそうなこちらを作ってみました♪
  4. 2012/10/13 20:45
by てぃんくさん
我が家ではよく作る定番パスタです。

2012/10/20 08:27

根菜とこんにゃくの豆煮
  1. 根菜とこんにゃくの豆煮
  2. by ローズミントさん
  3. 3種類のお豆と根菜、こんにゃくをシンプルに味付けした一品。 箸休めやお弁当に! もちろん味付けは白だしで♪
  4. 2012/11/05 02:00
きのこでかさましスイチリ味噌な坦々鍋
  1. きのこでかさましスイチリ味噌な坦々鍋
  2. by とな。さん
  3. 白だしを使って 実家の父のジャガイモでいももちを作ってみました♪
  4. 2012/11/03 09:48
白だしで簡単に☆鮭のガーリック焼き
  1. 白だしで簡単に☆鮭のガーリック焼き
  2. by イロハさん
  3. 白だしに漬け込んで焼くだけです。お手軽で簡単で美味しく出来上がりました。
  4. 2012/10/27 04:02
手作りこんにゃく使って<こんにゃくピリ辛>ヤマキ白だし「ホメられレシピ」
  1. 手作りこんにゃく使って<こんにゃくピリ辛>ヤマキ白だし「ホメられレシピ」
  2. by はるこさん
  3. 豆板醤+白だし+砂糖 糸唐辛子・・・ピリ辛こんにゃく・・・ お弁当のおかずにも おつまみにも! コレって和食?
  4. 2012/10/25 18:29
白だしマリネ&失敗食パン(涙)
  1. 白だしマリネ&失敗食パン(涙)
  2. by とな。さん
  3. カリフラワーとアボカドで 白だしマリネを作って 餃子の皮カップに入れました♪
  4. 2012/11/01 08:56
鶏肉とズッキーニの和風トマトクリーム煮
  1. 鶏肉とズッキーニの和風トマトクリーム煮
  2. by ぷにさん
  3. 白だしはトマトや生クリームとも相性抜群。意外なおいしさです。
  4. 2012/10/21 18:05
☆デザート気分♪柿と彩り野菜の白だしカクテルサラダ☆
  1. ☆デザート気分♪柿と彩り野菜の白だしカクテルサラダ☆
  2. by Ayaさん
  3. あっという間に簡単に作れて 見た目もカラフル! 華やかなサラダが出来ました♪ 柿の甘みはもちろん、かぶからの甘みも引き出されていて、まるでデザートを食べてるような気分に^^♪ 食感も楽しめます!
  4. 2012/10/16 20:31
帆立とラディッシュのすだち白だしジュレ
  1. 帆立とラディッシュのすだち白だしジュレ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 美味しい白だしとすだちを使ったジュレ かんたんで見栄えがするのでおもてなしにピッタリです。
  4. 2012/10/24 08:08
お野菜もたっぷり摂れちゃう☆白だし de 深川煮
  1. お野菜もたっぷり摂れちゃう☆白だし de 深川煮
  2. by もこさん
  3. 下町料理を白だしとあさりの相性良い海の食材同士の旨味が利いた野菜たっぷり料理にアレンジしました♪アサリも水煮缶を使うので簡単に作れます!
  4. 2012/10/28 07:09
白だし葱豚のやまかけ丼
  1. 白だし葱豚のやまかけ丼
  2. by ayanoさん
  3. 豚肉とネギを白だしで味付けした、さっぱりだけど、癖になる葱豚。今回はマグロではなく葱豚をやまかけ丼に。葱豚と山芋はとっても良く合います。
  4. 2012/10/18 23:05
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