スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 7

1. ハロウィンに、シナモンでほんのり甘いコロコロかぼちゃバーグ。
2. by akkiさん
3. 挽き肉に卵の代わりのマヨとスパイスを加えて、 よ～く混ぜるだけの簡単ハンバーグ。シナモンをまぶしたかぼちゃをくっつけて、オーブントースターでこんがりと焼きます。シナモンの甘さで、やさしい味なのでパーティ料理にもおすすめです。
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6. 2012/10/29 14:11

• おいしそう！ 4

1. ハロウィン・カボチャの芋餅まんじゅう
2. by すー太郎さん
3. 可愛いカボチャの芋餅まんじゅうです♪ 外の皮はカボチャとジャガイモを混ぜた芋餅、 中はピリ辛の肉そぼろ餡が入っている贅沢な一品です。 GABANナツメグパウダー、GABANジンジャーパウダーを効かせています。
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6. 2012/10/18 10:38

• おいしそう！ 6

1. GABANスパイス　メープルジンジャーマドレーヌ
2. by geminiさん
3. いつものマドレーヌに秋の香りとスパイスを利かせてハロウィン仕様に!! 食べるとほんのりメープルとジンジャーの香りがします。 チョコペンで顔を描くのも忘れずに☆
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6. 2012/10/23 16:43

• おいしそう！ 4

1. 【スパイス大使（ナツメグ・シナモン）】簡単♪子供にも大人気！「スイートパンプキン」
2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
3. ハロウィンは終わっちゃったけれど、まだまだカボチャは美味しい季節＾＾ たくさん作っても、あっという間になくなってしまうのでカボチャを消費したいときにもオススメですよ♪ シナモンとナツメグをアクセントに仕上げているので大人も楽しめます！
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6. 2012/11/05 12:02

• おいしそう！ 8

1. ジンジャー風味のブリの竜田揚げ
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. ブリにジンジャーパウダーをまぶした竜田揚げ。 南瓜とれんこんの素揚げを添えて、和食党のハロウィンにいかがでしょうか。
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6. 2012/10/29 13:30

• おいしそう！ 7

1. かぼちゃクッキーのせかぼちゃプリンと柿のトースト
2. by もりもんさん
3. かぼちゃのプリンにかぼちゃのクッキーをのせました。 かぼちゃとナツメグって合うんですね。 柿のトーストには、バニラシュガーを振りかけました。 柿にバニラシュガーの香りがピッタリでとっても美味しく出来ました。
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6. 2012/10/17 08:02

• おいしそう！ 6

1. ハロウィン　無花果と揚げ南瓜クリームチーズの生ハム巻き　シナモン風味
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. シナモン風味の生ハム巻き ハロウィンのオードブルに☆
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6. 2012/10/20 08:47

• おいしそう！ 5

1. クリーム＆パンプキン
2. by peccaさん
3. 簡単で美味しく作れます 見栄えもバッチリ！！
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6. 2012/10/24 12:40

• おいしそう！ 7

1. ハロウィンに♪パンプキン・ミートボール
2. by souffleさん
3. ミートボールもかぼちゃのソースもほんのりスパイシー♪パーティを盛り上げてくれそうな、かわいいミートボールです。
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6. 2012/10/22 08:47

• おいしそう！ 7

1. パンプキンサラダ
2. by エミリオさん
3. スパイスを効かせた大人のかぼちゃサラダです。
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6. 2012/10/28 16:43

• おいしそう！ 7

1. やわらか塩豚のグリル・ジンジャーバルサミコソース
2. by mioさん
3. 柔らかく煮込んだ塩豚にジンジャーパウダーをかけ、フライパンで表面を香ばしく。 食べるとホロッととろけます。
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6. 2012/10/28 13:21

• おいしそう！ 5

1. 正解は。。。栗の♪
2. by hitomiさん
3. いま話題の栗の粉。スコーンに入れてみました♪ でもちょっと変化が欲しかったのでシナモンと ナツメグを使ってみました★マロングラッセも 使ったので、しっとりホッコリ美味しくなりました(*^^)v
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6. 2012/10/21 19:25

• おいしそう！ 5

1. かぼちゃとスパイスのシフォン＊レシピ
2. by chi-さん
3. ほんのり甘いかぼちゃにシナモンとジンジャーの効いたシフォンケーキはちょっぴり大人の味♪
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6. 2012/10/15 14:05

• おいしそう！ 6

1. 【レシピ】煮込みハンバーグ
2. by RIESMOさん
3. 煮込みハンバーグに＜かぼちゃ＞をたっぷり加えてみました。
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6. 2012/10/17 14:07

• おいしそう！ 5

1. お子様ランチ　簡単ミートローフ
2. by youtyanさん
3. 簡単に子供が大好きなミートローフができちゃいます。
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6. 2012/10/21 09:24

• おいしそう！ 7

1. ■レシピ■ハロウィンの夜におばけがきたぞ～　南瓜カップのほうれん草シチュー
2. by りんさん
3. ハロウィンらしく、ちょっと気持ち悪い緑色のシチューにしてみました。 チーズで作ったおばけと、お麩の火の玉をうかべて、ハロウィンを楽しみましょう！
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6. 2012/10/31 17:12

• おいしそう！ 5

1. 南瓜とココナッツミルクのブランマンジェ　シナモン風味
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. ハロウィンにシナモン風味のブランマンジェ お子さんにも☆
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6. 2012/10/23 07:47

• おいしそう！ 7

1. 止まらないっ！栗の粉ビスコッティ
2. by hitomiさん
3. ハンバーグによく使うナツメグ お菓子にも活用してみたくて作りました。
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6. 2012/11/03 09:16

• おいしそう！ 6

1. ハロウインのティーパーティに　春巻きでかぼちゃパイ
2. by Sachi（いちご）さん
3. ハロウインパーティに向けてのシナモンを使ったスイーツで、オーブンを使わず手軽に美味しいｽｲｰﾂを考えてみました。
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6. 2012/10/25 10:33

• おいしそう！ 5

1. パンプキンサラダ ♡
2. by ゴンママさん
3. ハロウィンを意識してシナモン風味のパンプキンサラダを作ってみました！
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6. 2012/10/25 11:06

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