スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 14

1. シナモン香る南瓜あんパン
2. by keiさん
3. ふんわり香るシナモンとしっとり甘い南瓜あんが嬉しいスイーツのようなパン。
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6. 2012/10/22 08:59

• おいしそう！ 13

1. お菓子くれなきゃ、いたずらしちゃうぞ～
2. by PROUDさん
3. 皮はパリッとしてペーストは甘く柔らかくて美味しいよ！
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6. 2012/10/26 09:24

• おいしそう！ 19

1. ワンタンの皮でハロウィンカップ！
2. by 杏さん
3. ワンタンの皮でカップを作って、スパイスを効かせたお肉とかぼちゃ入りご飯を具としてのせました。甘しょっぱくて、おいしいです^^
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6. 2012/10/26 10:21

• おいしそう！ 5

1. ごろごろ南瓜とバナナのソフトクッキー
2. by みゆぽむさん
3. 柔らかいクッキーにごろごろの南瓜。 ほんのり香るcinnamonが美味しいです。
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6. 2012/10/15 15:33

by ゆんさん
じっくり蒸し煮にした甘いかぼちゃに柔らかお豆腐を混ぜて、とても優しいかぼちゃ風味。胡桃の香ばしさにジンジャーシナモンの爽やかなほんのり辛味。これにレモンでとっても爽やかな、美肌やダイエットにも効果的な簡単ひと品です。

2012/10/18 21:18

• おいしそう！ 3

1. ■レシピ■ハロウィンに　パンプキンミートパイ～ナツメグは南瓜に合うんです！～
2. by りんさん
3. ミートソースを使わずに作ったミートパイです。 ほっこり甘い南瓜味と、コックリしたお肉の味をパイで閉じ込めて、楽しんでください！
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6. 2012/10/14 16:11

• おいしそう！ 2

1. かぼちゃのミニ焼きドーナツ
2. by ローズミントさん
3. シナモンとナツメグをひとふりずつ♪ かぼちゃの甘みの中にスパイスの風味を感じる 小さな焼きドーナツが出来上がりました☆
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6. 2012/10/22 17:04

• おいしそう！ 2

1. 「ぼっちゃんかぼちゃのメープルくるみ焼きプリン」
2. by ぴかりさん
3. ちょっと変わった、ぼっちゃんかぼちゃをまるごと使ったプリンです♪素材の味をたいせつにした、やさしいおやつです＾＾*
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6. 2012/11/03 13:01

• おいしそう！ 20

1. シナモン香るピクルス
2. by daffodilさん
3. シナモン香る、簡単おいしいピクルスです。
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6. 2012/10/20 21:20

• おいしそう！ 12

1. かぼちゃのアップルミルクティ・ケーキ
2. by souffleさん
3. アップルミルクティにスパイシーなジンジャーと甘いかぼちゃがぴったりの秋のケーキです。
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6. 2012/10/19 08:31

• おいしそう！ 10

1. ＊ハニージンジャーペパーかぼちゃ＊～しっとり大学かぼちゃ～
2. by ミルミル93さん
3. かぼちゃを揚げてハニージンジャーペパー（練乳も入）ソースにからめただけの簡単スイーツ。甘いソースの中にジンジャーと4種のペパーのピリリ感がたまりません！時間が経つとしっとしりした揚げかぼちゃになっていきます…。
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6. 2012/10/11 18:29

• おいしそう！ 17

1. ハニーシナモンローストチキン(ハロウィン版)
2. by 杏さん
3. 味はしっかりしみこみ、鶏肉は蜂蜜でやわらかく、皮目はパリッ！中はジューシーな甘いローストキチン！お子様も好きかもしれないけれど、是非、大人のハロウィンに＾＾
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6. 2012/10/29 11:33

• おいしそう！ 11

1. 【スパイス大使】切り餅で作るかぼちゃ大福
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 苺大福ではなく・・・かぼちゃ大福です。 包むのは子供にお任せ。 作りながら食べちゃうなんてこともあるけど　出来立てが一番美味しいです。
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6. 2012/10/25 10:15

• おいしそう！ 11

1. 【スパイス大使】かぼちゃのパンケーキかぼちゃクリーム添え
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 定番パンケーキにスパイスたっぷりかぼちゃのマッシュを加え　さらにかぼちゃクリームも一緒に・・・ダブルかぼちゃです。
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6. 2012/10/26 09:21

• おいしそう！ 20

1. シナモン風味のアップルポテト☆ハニークラッカー☆
2. by mikirinさん
3. 甘～いさつまいもとりんごの酸味に、生クリーム、シナモンで風味づけをして、クラッカーにのせ、とろ～りはちみつをかけていただきます♪ あっさりとした味わいですっごく美味しいです！
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6. 2012/10/23 11:37

• おいしそう！ 10

1. さっぱり味で朝食にも！さつまいものジンジャーヨーグルトサラダ
2. by akkiさん
3. ハロウィンにはかぼちゃ！だけど、さつまいもも美味しい季節。ヨーグルトドレッシングでさっぱりサラダにしてみました。さわやかな香りのジンジャーがアクセントです。
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6. 2012/11/03 22:54

• おいしそう！ 19

1. 黄緑色。何のチーズケーキかな？！
2. by 杏さん
3. 低カロリーのカッテージチーズを使った野菜入りチーズケーキです。 甘さ控えめでもふりかけたバニラシュガーのおかげで直で甘さを感じます＾＾
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6. 2012/10/19 09:45

• おいしそう！ 9

1. かぼちゃの米粉焼きドーナツ♪
2. by cocoa13さん
3. ハロウィンらしくかぼちゃの米粉焼きドーナツを作りました。かぼちゃと相性のいいシナモンと、シナモンの風味を引き立てるナツメグも加えて、秋らしいおやつになりました。
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6. 2012/10/18 06:39

• おいしそう！ 20

1. 大好きなスパイス♪
2. by saoriさん
3. 思い出のスパイス♪ナツメグ。 私が１番最初に使ったスパイスは、ナツメグ でした。あれは何年前。。。 オーソドックスにナツメグがとても引き立つ お料理を作ってみました。
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6. 2012/11/03 16:16

• おいしそう！ 8

1. ナツメグ香るかぼちゃのしましまミートローフ。
2. by ゆりぽむさん
3. カボチャを挟んだミートローフです。 型に詰めて焼くだけなので、丸めて焼くハンバーグよりもお手軽簡単ですよ♪
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6. 2012/10/31 12:26

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