スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 5

1. 【シナモン】簡単！かぼちゃと安納芋の大学芋風
2. by ayakaさん
3. かぼちゃんと安納芋を大学芋風にして、シナモンをかけました！
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6. 2012/10/29 05:26

• おいしそう！ 9

1. 安納芋で♪さつまいものアップルシナモンティ・ケーキ
2. by souffleさん
3. さつまいもとシナモン、それにアップルティの香りをプラスした秋のケーキです。
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6. 2012/10/29 07:25

• おいしそう！ 9

1. ハロウィンに♪かぼちゃあんぱん
2. by quericoさん
3. かぼちゃあんを包んだあんぱんです。しっとりめのかぼちゃのあんは、自然の甘さに、ほんのり、シナモンが香ります。 生地にはHBを使いましたが、まあるくふんわり焼けました。
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6. 2012/10/29 03:26

• おいしそう！ 13

1. ホットケーキミックスと電子レンジでとってもお手軽☆ ハロウィンが楽しめちゃう♪シナモン香るかぼちゃの蒸しパン　ハロウィン料理　-Recipe No.1328-
2. by *nob*さん
3. おばけかぼちゃを かぼちゃの皮で描いたり、 カップやピック等で さらにハロウィンを演出～☆ ほのかに香るシナモンの風味が 味わいを豊かにしてくれて、 かぼちゃの風味も高めてくれて、 美味しくいただくことが できました～♪
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6. 2012/10/24 15:30

• おいしそう！ 20

1. かぼちゃのミートグラタン ♡
2. by ゴンママさん
3. 小さなかぼちゃを見つけたので中をくりぬいてミートグラタンを作ってみました！ハロウィンらしいお料理ですよ～ナツメグを入れるとお料理のグレードが上がったような気がします。
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6. 2012/11/02 00:57

• おいしそう！ 25

1. 白身魚のグリル・マッシュルームソース
2. by 杏さん
3. 家にあるものと、フライパン１つでできちゃう魚のグリル＾＾ 魚をつけている間に　下ごしらえしちゃえば、30分くらいでできちゃいます。 ハロウィンだけでなく、記念日や誕生日にもお勧め！
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6. 2012/10/21 09:25

• おいしそう！ 28

1. ☆ジンジャー香るレーズンひじき入りかぼちゃお焼き☆
2. by Ayaさん
3. ジンジャーの香りがとっても良いハロウィンカラーの栄養満点かぼちゃお焼き☆ かぼちゃ＆レーズンで甘みを、ひじき＆豆乳で栄養を、ジンジャーで爽やかな風味を。。。 とっても美味しい一品です！ コーヒーやお茶と共におやつとして、お弁当にも♪
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6. 2012/10/14 14:29

• おいしそう！ 9

1. 煮込みハンバーグ
2. by ひろっちさん
3. 手間のかからない簡単煮込みです
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6. 2012/11/03 10:04

• おいしそう！ 28

1. ハロウィンに♪アップルジンジャー鶏チリ☆
2. by mikirinさん
3. お野菜たっぷりカラフルに、りんごも入れて、アップルジンジャー鶏チリを作ってみました♪さわやかな酸味がとっても美味しい、ジンジャーもほんのり良い感じの、ごはんにとってもよく合う鶏チリが出来上がりました♪
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6. 2012/10/19 12:33

• おいしそう！ 27

1. 朝食に♪　簡単アップルシナモンクランブル＆ホケミでパワーチャージ！
2. by saoriさん
3. シナモンと林檎の組み合わせが 美味しい季節になりましたね。 簡単に作れて、元気チャージができる アップルシナモンのクランブルです。
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6. 2012/11/05 11:40

• おいしそう！ 7

1. ハロウィーンだから大人のカボチャグラタン
2. by PROUDさん
3. 少しの挽肉と少しのカボチャを載せて焼いただけなのにグラタンが出来ました。
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6. 2012/10/24 09:17

• おいしそう！ 16

1. お肉や玉ねぎの旨みもたっぷり♪ジンジャーパンプキンを た～っぷり詰めたパプリカdeお化けかぼちゃ☆　ハロウィン料理　-Recipe No.1329-
2. by *nob*さん
3. オレンジ色のパプリカを かぼちゃに見立てて、 お化けかぼちゃを作りました～☆ 中にはジンジャーがきいて、 玉ねぎやお肉の旨みたっぷりな かぼちゃもしっかり詰まっています～！ 少々時間はかかりますが 電子レンジ一つで作れます～♪
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6. 2012/10/26 11:16

• おいしそう！ 27

1. ☆ジンジャーペッパー風味の手羽中塩麹焼き / 28日の朝ごはん☆
2. by Ayaさん
3. 塩麹からの旨味、ジンジャー＆ホワイトペッパーの風味で何とも言えない美味しさになりました♪ 爽やかな別々の辛さがある二つのスパイスを合わせてみましたが、これがなかなか良かったです☆ 漬けておいてあとは焼くだけ～
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6. 2012/10/30 16:11

• おいしそう！ 26

1. サクッとスパイスココナッツクッキー♪
2. by あっこさん
3. ナツメグとココナッツをたっぷりのスパイシーなクッキーに仕上げました♪とっても大人な風味で美味しかったです！
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6. 2012/10/22 17:28

• おいしそう！ 26

1. ジンジャー風味の大きなジャック・オ・ランタンパン☆
2. by あっこさん
3. ジンジャーを練りこんだパン生地でかぼちゃシートを折り込み、ジャック・オ・ランタン風に成型してみました！！ 子供たちも大喜びです☆
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6. 2012/10/19 16:55

• おいしそう！ 10

1. 南瓜きんつば和風はろうぃん☆和のフライパンケーキ
2. by めろんぱんママさん
3. 「和風はろうぃん」として南瓜（カボチャ）を使い、簡単フライパンケーキを作りました。 『シナモン＜パウダー＞』と『ナツメグ＜パウダー＞』を両方試してみました！
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6. 2012/10/14 17:11

• おいしそう！ 5

1. ヘルシー＆美肌に！＊コラーゲンかぼちゃ餡＊
2. by ミルミル93さん
3. コラーゲンたっぷりのマシュマロ！コラーゲンと一緒に摂取するとよいビタミンCの宝庫であるかぼちゃを使い、色々なスイーツに使えそうな、かぼちゃ餡ができました!
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6. 2012/10/23 13:51

• おいしそう！ 25

1. ｈａｐｐｙ　ハロウイン！
2. by ショコラさん
3. サクサクの生地にシナモンの香りいっぱいのパンプキンパイはいかが？
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6. 2012/10/15 17:15

• おいしそう！ 15

1. ハロウィンごはんにジンジャー風味のカラフルミートボールスープ。
2. by akkiさん
3. 夕食には温かいスープが欲しくなる季節。ハロウィンのかぼちゃのおかずにあわせて、ジンジャー風味のさっぱりミートボールで、色もキレイなスープを作ってみました。　　
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6. 2012/10/27 11:53

• おいしそう！ 6

1. ハロウィン　南瓜のアップルシナモンパン
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. 南瓜を記事に練りこんで、アップルシナモンのフィリングを包みました。 ハロウィンパーティーのお土産にも☆
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6. 2012/10/21 09:26

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