スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 3

1. スパイス香る自家製なんちゃってベーコンで・・
2. by marble*さん
3. シナモンとナツメグを使った　豚バラ肉の 自家製ベーコンです スパイスを使うと肉の臭みが消えて 美味しくなりました
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6. 2012/10/22 22:39

• おいしそう！ 3

1. 南瓜とキャベツの☆豆腐ハンバーグのオーブン焼き
2. by みゆぽむさん
3. ハートの形が可愛い、ハロウィンのメインにつかえる ヘルシーな豆腐ハンバーグのオーブン焼きです。
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6. 2012/10/17 12:28

• おいしそう！ 3

1. タラモサラダ　辛子明太子とじゃがいもでシンプルに♪
2. by しゅしゅさん
3. じゃがいもをチン♪して、辛子明太子と一緒に和える。シンプルだけど、おいしいです♪ マヨネーズ使う時には、ナツメグはマストアイテムです(^_-)-☆
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6. 2012/10/28 07:20

• おいしそう！ 3

1. レシピ☆ポークジンジャー炒め玉ねぎ添え と今日のランチ
2. by オリーブオイルさんさん
3. ゆっくり炒めたたまねぎと、ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾊﾟｳﾀﾞｰを使ったソテーを一緒にいただきます。 ジンジャーの香りに甘いたまねぎの味がよく合って、とてもおいしいです。 メインのお料理にいかがでしょうか？
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6. 2012/10/19 11:25

• おいしそう！ 3

1. 【スパイスパウンドがお気に入り】
2. by ちらこさん
3. ギャバンのナツメグを使って大人のパウンドケーキを作りました！ ハロウィンパーティの大人用ケーキにいかがですか？
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6. 2012/10/31 17:11

• おいしそう！ 3

1. ほんのりシナモン　お芋と栗の茶巾
2. by かえら～さん
3. 秋のそぼくなデザートです。 シナモンとバニラの風味と香りがポイントです。
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6. 2012/10/14 17:17

• おいしそう！ 3

1. かぼちゃのココナッツ汁粉、シナモン風味
2. by ピーチショウさん
3. ココナッツミルクとシナモンを使った、かぼちゃのお汁粉です。 ちょっとアジアン風味がクセになります。
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6. 2012/10/23 14:32

• おいしそう！ 3

1. イカのジンジャー炒め
2. by ＊MI＊さん
3. 忙しいとき　簡単で美味しい炒め物の助っ人
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6. 2012/11/06 11:56

• おいしそう！ 3

1. かぼちゃソースパスタ＆かぼちゃパイ
2. by てんこさん
3. かぼちゃを使ってパスタとパイを作りました。 ナツメグやシナモンとも相性がよかったです。
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6. 2012/11/01 11:42

• おいしそう！ 3

1. スパイスカレー
2. by minoaさん
3. 休日のランチにＧＡＢＡＮジンジャーとシナモンを使ってスパイスカレーを作りました。 香高いジンジャーとシナモンがおもてなしにぴったりのカレーに仕上げてくれます。
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6. 2012/10/18 22:17

• おいしそう！ 3

1. シナモン入り♪カボチャサラダ
2. by りょーーーこさん
3. ハロウィンのスイーツサラダ♪
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6. 2012/11/02 10:53

• おいしそう！ 3

1. ハロウィンハンバーグ
2. by りすさん
3. ナツメグ入れて、野菜も混ぜ込んだハンバーグをハロウィン仕様で作りました。
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6. 2012/10/18 12:43

• おいしそう！ 2

1. シナモン香るおさつパン♪
2. by Liziさん
3. シナモンをパン生地に練り込み、 さつま芋の甘さとシナモンのふんわりとした香りが優しいパンです♪
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6. 2012/11/01 18:16

• おいしそう！ 3

1. 照りっ照りなハンバーグ弁当♪♪
2. by あすかぱんさん
3. 玉葱たっぷりでヘルシーなハンバーグ弁当を作りました♪♪ナツメグを少し多めに入れて、スパイシーな香りで食欲をそそります♪♪冷めても美味しいハンバーグですよー＾＾
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6. 2012/10/17 10:56

• おいしそう！ 3

1. おみやげいっぱ～い★＆かぼちゃマフィン
2. by ももくまさん
3. ハロウィンにちなんで、かぼちゃのお菓子をいろいろと作ってみてます。マフィンにマッシュしたかぼちゃを入れてみました。
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6. 2012/10/29 00:23

• おいしそう！ 3

1. 食パンで作る　シナモンときなこのキューブラスク♪♪
2. by あすかぱんさん
3. 食パンだって、素敵なおやつに大変身♪♪シナモンが香って、きなこが香ばしい食パンのおいしいラスクができました♪
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6. 2012/10/15 12:54

• おいしそう！ 3

1. タイムスケジュール
2. by Lynneさん
3. 前日に下準備しておけるのでパーティーメニューにピッタリです^^
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6. 2012/10/18 05:36

• おいしそう！ 2

1. +*ハロウィン　 かぼちゃと挽肉のオーブン焼き+*
2. by shizueさん
3. 挽肉とかぼちゃをナツメグと一緒に炒めます。 食パンを薄く伸ばして、とろけるチーズと一緒にオーブンで焼いて出来上がり！
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6. 2012/10/31 21:40

• おいしそう！ 3

1. バニラ風味　やさしい甘さのポテトスープ
2. by かえら～さん
3. じゃがいもとミルクのほんのり甘いスープです。
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6. 2012/10/12 21:01

• おいしそう！ 3

1. 寒くなってきた朝にホットアップル。そしてバゲサンド**
2. by こうたんママさん
3. ハロウィン・・・ぽくはないですが(^^ゞ 寒くなってきたので温かいものが恋しくなってきました♪
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6. 2012/10/31 12:58

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