スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。 GABANシナモン＜パウダー＞：15g

	シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
	フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

	ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
	ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。 GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

	おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
	紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

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• おいしそう！ 3

1. キレイ色の紅玉ジャム**下の歯が生えて来たっぽいです＾＾
2. by ユキコタロウさん
3. キレイ色の紅玉のジャムができました＾＾シナモンをたっぷり効かせて、ハロウィンパーティーの食卓にも可愛いジャムです！
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6. 2012/10/30 21:58

• おいしそう！ 4

1. ソーセージとトマトのナツメグチーズ焼き
2. by mioさん
3. ソーセージ・トマト・タマネギ・ナス・ピーマンをさっと炒めて、ナツメグとチーズをかけて、オーブンでこんがり焼きました♪ 簡単なのに見栄え良く、熱々を楽しめる一皿がお気に入りです。
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6. 2012/10/27 12:09

• おいしそう！ 4

1. スパイシーパンプキンマフィン
2. by ママさん
3. 子供たちの朝食兼おやつにパンプキンマフィンを焼きました
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6. 2012/10/17 21:41

• おいしそう！ 4

1. 肉団子のトマト煮♪
2. by ☆楽豆☆さん
3. 定番中の定番。挽肉にはナツメグ♪これで家庭料理も大満足のおかずになります。パン粉の変わりに厚揚げを使っています。違和感なく美味しい～♪
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6. 2012/10/31 11:25

• おいしそう！ 4

1. ハウスシナモン　de パンプキンスコッチエッグ
2. by MAKIKOさん
3. スコッチエッグのハンバーグダネをかぼちゃに置き換えてみました。シナモンの香りが爽やかです。
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6. 2012/10/17 10:55

• おいしそう！ 4

1. ちょこっとスパイシーなかぼちゃグラタン♪
2. by Ｐ太郎。さん
3. ナツメグとクミンを使って、ちょこっとスパイシーなかぼちゃグラタンです(*^▽^*)
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6. 2012/10/22 09:02

• おいしそう！ 4

1. シナモンの香り漂う♪　チョコマフィン
2. by てんとうむしさん
3. シナモンの香りが　キッチンに漂います。 チョコとシナモンが絶妙の美味しさ♪
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6. 2012/10/28 14:42

• おいしそう！ 4

1. かぼちゃぷりんのレシピ♪
2. by Ｐ太郎。さん
3. Halloweenっぽく、かぼちゃのプリンを作りました＾＾裏ごしなしで、とっても簡単♪
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6. 2012/10/20 21:23

• おいしそう！ 3

1. 丸なすのグラタン　レンジのグリルで焼きました♪
2. by しゅしゅさん
3. 丸なすの中身をくりぬいて、味付けして戻して焼くだけ。簡単だけど、おいしくできました♪
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6. 2012/10/29 07:13

• おいしそう！ 3

1. GABANスパイス　ジャックオランタンミートローフ
2. by geminiさん
3. ミートローフみたいにオーブン料理が出ると、パーティーも盛り上がりますよね!! 今回は断面がジャックオランタンの顔になるよう、人参とアスパラガスで顔を作ってみました。 見た目も可愛いし見た目も食べごたえもあります☆
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6. 2012/10/23 18:49

• おいしそう！ 3

1. ジンジャー香るオレンジゼリー
2. by かえら～さん
3. ふわっと香るジンジャーが爽快な大人受けするゼリーです。
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6. 2012/10/12 20:59

• おいしそう！ 2

1. かぼちゃのもっちもちボール
2. by なおふくさん
3. ナツメグを効かせたもっちもちのかぼちゃボールです。 お手軽につまめるのでホームパーティにおすすめです(^^)
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6. 2012/11/03 06:43

• おいしそう！ 3

1. スパイスモニターでハロウィンスウィーツ
2. by Lynneさん
3. シナモンの香りが心地いいおいしー＆かわいーハロウィンスウィーツです♪デコレーションはお好みで*＾＾*
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6. 2012/10/13 05:47

• おいしそう！ 2

1. ハロウィンにもぴったり♪デリ風☆かぼちゃのマスタードマリネ
2. by つづみさん
3. かぼちゃをデパチカのデリ風にマリネにしました。 ほんのりシナモンを効かせて、マスタードの酸味とかぼちゃの甘みのバランスがGOODです。
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6. 2012/10/24 14:54

• おいしそう！ 3

1. ★カボチャの大学芋風
2. by 管理栄養士IDEAさん
3. サツマイモを使う大学芋をカボチャで！ 揚げずにソテーするので油も少量でOK！ おかずにもなるように甘さ控えめのレシピです。
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6. 2012/11/04 09:33

• おいしそう！ 3

1. ハロウィンに♪かぼちゃのクッキー
2. by quericoさん
3. かぼちゃのクッキーを焼きました。 かぼちゃの自然な甘さとシナモンがふんわり香る、やさしい味のクッキーです。 ハロウィンのパーティーにも、プレゼントにも。
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6. 2012/10/22 06:30

• おいしそう！ 2

1. 押し麦とかぼちゃの温サラダ・ナツメグ風味
2. by Liziさん
3. お客さんが来た時でも、あらかじめ作って置ける 簡単おもてなしサラダです♪ ナツメグの香りで、温菜としても冷菜としても美味しく食べれます。
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6. 2012/10/19 19:04

• おいしそう！ 3

1. かぼちゃ丸ごと！パンプキン焼きカレー
2. by quericoさん
3. まるごとかぼちゃにドライカレーを詰めてオーブンで焼きました。あまーいかぼちゃとスパイシーなカレーがよく合います！ ドライカレーにはナツメグと、レーズンと胡桃を入れて香りも食感もアップ。 大人も子供も、パクパク食べてくれました。
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6. 2012/11/04 07:16

• おいしそう！ 3

1. コロコロかぼちゃとウィンナーのジンジャースープ
2. by みゆぽむさん
3. 生姜がほのかに香る簡単で美味しいスープです。
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6. 2012/10/19 14:55

• おいしそう！ 2

1. さつま芋のジンジャーミルクスープ♡
2. by Liziさん
3. さつま芋の甘さとジンジャーのほのかな香りが、 ほっこり温かなミルクスープ♪ 寒い朝や、おもてなしに。
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6. 2012/10/23 21:45

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