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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/141~160件

★ベーコン&ポークの無花果ブランデーソース★
  1. ★ベーコン&ポークの無花果ブランデーソース★
  2. by mimikoさん
  3. スパイシーに味付けしたベーコン・豚肉と、甘めに仕上げた無花果との相性良☆
  4. 2012/10/03 22:56
お花わかりました♪~ミックスフルブラ☆トニック
  1. お花わかりました♪~ミックスフルブラ☆トニック
  2. by ton*さん
  3. お気に入りのフルーツをミックスして作ったミックスフルブラにトニックウォーターを注いですっきりした飲み心地のカクテルに♪ 適度な甘さとブランデーのちょっぴり大人な風味がやみつきになります。ブランデー初心者にもお勧めです。
  4. 2012/09/27 23:56
☆豚ロースステーキ~ブランデートマトバジルソース~☆
  1. ☆豚ロースステーキ~ブランデートマトバジルソース~☆
  2. by JUNOさん
  3. トマトのフルーツブランデーに自家製バジルソースをプラスして絶品ステーキソースが出来ました。
  4. 2012/10/09 14:22
フルーツブランデーの梨でヘルシー梨パイ♪
  1. フルーツブランデーの梨でヘルシー梨パイ♪
  2. by aukoさん
  3. 甘くてジューシー&ブランデーの旨みが加わった梨たっぷりのパイ♪ パイ生地も自家製酵母使いでマクロビ仕様でヘルシー! サクサクでしっとりジュワァ~!とっても美味しいよ^^
  4. 2012/10/13 14:19
日本の冬はゆず!でフルブラもゆずブラ。
  1. 日本の冬はゆず!でフルブラもゆずブラ。
  2. by akkiさん
  3. 日本の冬はゆず!でフルブラもゆずブラ。 最初はゆずだけでシンプルに、後からスパイスや調味料を足して、お料理、飲み物などいろいろ使えるようにしました。
  4. 2012/10/14 00:30
☆梨のフルブラ de 朝食ヨーグルト?☆
  1. ☆梨のフルブラ de 朝食ヨーグルト?☆
  2. by JUNOさん
  3. 梨のフルブラの果肉を使って、朝食ヨーグルトな感じで作ったのですが、夜の大人のデザートでした^_^;
  4. 2012/09/26 14:40
アップルブランデーケーキ    
  1. アップルブランデーケーキ    
  2. by watakoさん
  3. ブランデーに漬け込んだりんごも刻んで入れたり、飾りに使ったり♪ 中からも外からも、フルブラたっぷりのブランデーケーキです。
  4. 2012/10/04 11:48
カカオ豆とバナナのパンケーキ。(*´∀`*)
  1. カカオ豆とバナナのパンケーキ。(*´∀`*)
  2. by こけみさん
  3. ブランデー漬けのバナナとカカオ豆を使うことで、かなり大人の味のパンケーキになったと思います。 生地におからを使っているので、時間が経っても乾燥しにくく、軽く温めるだけで焼きたての質感が復活します。
  4. 2012/10/07 13:12
イチジクとアップルのフルブラ♪
  1. イチジクとアップルのフルブラ♪
  2. by ton*さん
  3. イチジクとアップルをサントリーV.Oに漬けてみました。ほんのり甘くとっても美味しく仕上がりました♪
  4. 2012/10/04 21:34
柿とリンゴのブランデーソイミルク
  1. 柿とリンゴのブランデーソイミルク
  2. by 大石亜子(あこ)さん
  3. 漬けたフルーツもムダなく使えておいしい! 柿とリンゴのやさしい甘さと豆乳のまろやかさにブランデーがよく合います。とっても飲みやすいですよ。
  4. 2012/09/23 19:17
自家製フルーツブランデーで柿三昧
  1. 自家製フルーツブランデーで柿三昧
  2. by うちくるくるさん
  3. 柿が赤くなれば医者は青くなる・・・ 甘柿・干し柿・熟し柿・柿の皮で色々漬けてみました(^O^)/ これを飲んで、今年は医者いらずよ(笑)ふふふっ
  4. 2012/10/13 16:28
しゅわしゅわ☆爽やか~♪ レモン&ジンジャーソーダ*
  1. しゅわしゅわ☆爽やか~♪ レモン&ジンジャーソーダ*
  2. by marimoさん
  3. レモン&ジンジャーブランデーを、ソーダで割ってみました! さっぱりキリリとしてて、超美味しい! ありそうでないお味なので、おもてなしで出したら、「何これ!すごい!」って驚かれるかも^m^ 作って良かった~と思えるカクテルです♪
  4. 2012/09/26 23:02
●フルブラで♪くるみとオレンジのケーキ●
  1. ●フルブラで♪くるみとオレンジのケーキ●
  2. by りおこさん
  3. ブランデー漬けのオレンジとくるみを加えた 素朴な風味のバターケーキです。 甘さ控えめ。コーヒーや紅茶とともにどうぞ♪
  4. 2012/10/15 11:35
キャラメルアップルクランブルのとろけるチーズケーキ
  1. キャラメルアップルクランブルのとろけるチーズケーキ
  2. by ayanoさん
  3. りんご&クランベリー&シナモンのフルブラ漬けのりんごをキャラメリゼしチーズケーキ仕立てにしました。キャラメリゼする事により、ブランデー漬けの渋さも解決!!
  4. 2012/10/02 07:12
黒ビールバゲットを焼いてブランデー漬けのいちじくで大人ブランチ♪
  1. 黒ビールバゲットを焼いてブランデー漬けのいちじくで大人ブランチ♪
  2. by aukoさん
  3. ブランデーに漬けて風味が増したいちじくをバゲットにのせてオープンサンド。 美味しくてちょっと大人な幸せブランチ召し上がれぇ~♪
  4. 2012/09/30 23:37
フランボワーズ&オレンジのカクテル☆
  1. フランボワーズ&オレンジのカクテル☆
  2. by marimoさん
  3. フランボワーズのフルブラを、オレンジジュースと合わせました。 二層のオシャレなカクテルが完成~♪ カシスオレンジみたいに飲みやすい、女子好みのお味です^^
  4. 2012/10/08 20:30
ホットりんご&クランベリーのカクテル
  1. ホットりんご&クランベリーのカクテル
  2. by ayanoさん
  3. りんご&クランベリー&シナモンのフルブラでホットカクテルを作ってみました。これからの季節、寝る前に飲むと良く眠れますよ♪♪♪飲みやすいのでお酒の苦手な方でも飲めると思います♪♪
  4. 2012/09/26 01:18
洋梨の自家製フルーツブランデーで『洋梨フルブララッシー(これはお酒です)』
  1. 洋梨の自家製フルーツブランデーで『洋梨フルブララッシー(これはお酒です)』
  2. by さくちゃんさん
  3. 洋梨の自家製フルーツブランデーをラッシーで割りました♪注ぐと2層に分かれて見ためもきれい☆だけど、これは、お酒です。おいしい〜♪
  4. 2012/10/15 04:35
自家製オレンジカルダモンブランデー
  1. 自家製オレンジカルダモンブランデー
  2. by 大石亜子(あこ)さん
  3. フルーツ&スパイスの自家製ブランデーです。オレンジとカルダモンの相性はバツグン!シンプルだけど香り豊かでリッチなブランデーが手軽にできました。
  4. 2012/09/30 17:56
フルーツジンジャーエール&17種類のフルブラレシピ紹介
  1. フルーツジンジャーエール&17種類のフルブラレシピ紹介
  2. by ayanoさん
  3. ミックスフルーツフルブラでジンジャエール作ってみました。沢山のフルーツ入りのフルブラにパンチの効いたしょうがをプラス。お酒というよりはジュース感覚で飲めますよ♪
  4. 2012/10/13 17:40
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