サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/901~920件

クレープ・オレンジソテーのせ
  1. クレープ・オレンジソテーのせ
  2. by keiさん
  3. クレープの上にソテーしたオレンジをのせて。オレンジはフルーツブランデーでフランベしているので、とっても香りが豊か。ちょっとリッチなクレープに変身です。
  4. 2012/10/09 22:20
ブラックベリーフルブラdeグラノラ
  1. ブラックベリーフルブラdeグラノラ
  2. by weekend cafeさん
  3. 1人ランチに重宝するグラノラの風味付けに使って”大人のグラノラ"を作りました。
  4. 2012/09/27 11:25
フルーツブランデーで作るシフォンケーキ
  1. フルーツブランデーで作るシフォンケーキ
  2. by KAZUさん
  3. フルブラに漬け込んだ早生みかんと皮の両方を 使用し、ソースに漬け込んだミカン、ブランデーを 使用しています。 みかんの甘酸っぱさと皮の風味、ほのかなブランデーの香りが美味しいです!
  4. 2012/10/10 08:30
サンマのカリカリ蒲焼きすだちブランデー仕立て
  1. サンマのカリカリ蒲焼きすだちブランデー仕立て
  2. by ちびこさん
  3. 旬のサンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きにするとカリカリに。 これをすだちのフルーツブランデー を使ったタレで蒲焼きにして、大根おろしたっぷり。 ほのかに香るすだちが、とっても爽やかな仕上がりの一品です。
  4. 2012/09/27 18:38
自家製フルーツブランデー《パイナップルローズマリー》のれしぴ
  1. 自家製フルーツブランデー《パイナップルローズマリー》のれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. 父がパイナップル大好きなんですよ。 お酒もよく飲むので、これは作らなきゃね!っと思ってました。
  4. 2012/10/14 15:39
フルブラ バナナのミルク割り♪
  1. フルブラ バナナのミルク割り♪
  2. by MAD@黄金の麦さん
  3. 自家製フルーツブランデー、バナナの美味しい飲み方を紹介しています。
  4. 2012/10/14 21:52
ラフト型と冬瓜のフルブラスウィーツ
  1. ラフト型と冬瓜のフルブラスウィーツ
  2. by Lynneさん
  3. 冬瓜ならではの食感を楽しめるちょっと大人な とっても美味しい是非是非お勧めのスウィーツ です^-^
  4. 2012/09/24 04:52
『ヒレカツをフルーツブランデーソースで!』
  1. 『ヒレカツをフルーツブランデーソースで!』
  2. by *MI*さん
  3. 手始めに トンカツのソースで試してみました。 リンゴの甘さがカツによく合ってました。
  4. 2012/09/28 23:40
【うちレシピ】鶏むね肉のソテー★かんたんフルーツブランデーソース
  1. 【うちレシピ】鶏むね肉のソテー★かんたんフルーツブランデーソース
  2. by yunachiさん
  3. フルーツブランデー“すだち”を、今日はお料理に活用。 ワイン代わりに使えばいいのかなーと安易に考えて、鶏むね肉のソテーのソースに入れてみました。
  4. 2012/10/03 18:10
ココナッツ香るアップルマフィン*
  1. ココナッツ香るアップルマフィン*
  2. by honey*さん
  3. ブランデーに漬けこんだ林檎のお陰で、とてもしっとりと焼き上がりました。
  4. 2012/10/05 14:45
レモンのフルブラ×アールグレイティー割り~自家製フルーツブランデーモニター~
  1. レモンのフルブラ×アールグレイティー割り~自家製フルーツブランデーモニター~
  2. by quericoさん
  3. ブランデーにレモンを漬けこんだフルブラレモン×アールグレイティーの爽やかなカクテルです。 レモンの酸味とほろ苦さ、アールグレイの豊かな風味がベストマッチ。ティータイムにぴったりのカクテルです、
  4. 2012/09/27 05:53
レモンとジンジャーのフルーツブランデー
  1. レモンとジンジャーのフルーツブランデー
  2. by kyokoさん
  3. とても簡単で、ショウガとレモンがしっかり香る、スパイシーなフルーツブランデーです。 ばっちり好みの味に仕上がりました。
  4. 2012/10/12 11:45
【レシピ】無花果ブランデーケーキ
  1. 【レシピ】無花果ブランデーケーキ
  2. by RIESMOさん
  3. 【無花果フルブラ】でブランデーケーキを作ってみました。 ホットケーキミックスを使ってるので、混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
  4. 2012/09/28 11:55
ブラックベリーフルブラdeチキンソース
  1. ブラックベリーフルブラdeチキンソース
  2. by weekend cafeさん
  3. 庭の畑で収穫出来たブラックベリーをシナモンと一緒にフルブラに。 これをお料理ソースに仕上げました!
  4. 2012/09/26 07:15
フルーツブランデーで柔らかポークソテー
  1. フルーツブランデーで柔らかポークソテー
  2. by ミントさん
  3. 安い冷凍肉がフルーツブランデーに漬け込むことによって、しっとりジューシーな仕上がりになります。
  4. 2012/10/15 10:10
自家製フルブラのコンポートで梨の大人マフィン
  1. 自家製フルブラのコンポートで梨の大人マフィン
  2. by ぱせりさん
  3. 大人マフィンのシアワセ( ´艸`)
  4. 2012/10/14 14:33
健康法師のスィートポテト&栗渋皮煮入りロールケーキ
  1. 健康法師のスィートポテト&栗渋皮煮入りロールケーキ
  2. by ももちゃnさん
  3. ブランデーの風味の利いた秋色ケーキです。 栗の渋皮煮とスィートポテトを巻き込んで おいしい~!
  4. 2012/10/15 11:45
ホットフルブラ ~風邪のひきはじめに~
  1. ホットフルブラ ~風邪のひきはじめに~
  2. by ツナさん
  3. 寒くなるにつれ気にしたいのが、風邪のひき始めへの対応。そんな時、ぽかぽかと身体を温めてくれるホットブランデーをご紹介します。秋の夜長にもぴったりなので、のんびり楽しんでみてください♪
  4. 2012/10/13 23:35
◆栗ブランデーの作り方◆
  1. ◆栗ブランデーの作り方◆
  2. by 勝さん
  3. 栗も一応フルーツだ!ってことで、ブランデーに栗を漬けてみました♪ ほんのり栗の味がして甘~いリキュールを、ロックやミルク割りでどうぞ☆
  4. 2012/10/11 15:43
大人の青蜜柑とりんごのジャム
  1. 大人の青蜜柑とりんごのジャム
  2. by himawariさん
  3. ブランデーに漬けたフルーツで大人味のジャムを作りました。
  4. 2012/10/10 10:48
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