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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/881~900件

オレンジ&茶葉&蜂蜜の自家製フルーツブランデー
  1. オレンジ&茶葉&蜂蜜の自家製フルーツブランデー
  2. by ルシッカさん
  3. オレンジと蜂蜜、香りづけにウバの茶葉を入れました。蜂蜜の甘みと紅茶風味でいろんなドリンクや料理に活用出来そうです♪
  4. 2012/09/25 23:28
レモンブランデーの紅茶割り
  1. レモンブランデーの紅茶割り
  2. by がしぽんさん
  3. レモンブランデーは少し苦味があるので、砂糖を足すと大人のレモンティーに!シナモンを使って漬けたフルブラでとってもおいしくできました
  4. 2012/09/28 16:47
摘果蜜柑の青蜜柑でフルーツブランデー
  1. 摘果蜜柑の青蜜柑でフルーツブランデー
  2. by シカさん
  3. 摘果蜜柑の特有の爽やかさの青蜜柑をフルブラにしました。皮は天日干ししてさらに香りを引き出してフルブラに!
  4. 2012/09/28 14:00
フルブラで☆しっとり大人のオレンジケーキ
  1. フルブラで☆しっとり大人のオレンジケーキ
  2. by meruさん
  3. ブランデー漬けのオレンジを丸ごと1個使った、爽やかだけど大人の香りのケーキです
  4. 2012/10/10 16:01
パイナップルとマンゴー缶のフルブラ
  1. パイナップルとマンゴー缶のフルブラ
  2. by bergamotさん
  3. お手軽にフルーツ缶で試してみました。 フルーツ缶を使うと、カットする手間が省けてとっても簡単! シロップの甘味も加わっているので、甘くてフルーティーなフルブラができました! 南国気分も満点です☆
  4. 2012/09/26 15:11
【レシピ】クリームチーズと「フルブラ」フルーツのマフィン
  1. 【レシピ】クリームチーズと「フルブラ」フルーツのマフィン
  2. by あきみかんさん
  3. フルーツブランデーに漬け込んだフルーツを使った香り高いマフィンです。 生地にバナナペーストを加えているので、しっとりとした食感です。
  4. 2012/09/30 11:38
大豆のスティック揚げ&筆柿のブランデーソース
  1. 大豆のスティック揚げ&筆柿のブランデーソース
  2. by oliviaさん
  3. トロリとした甘みと渋さが、大豆の美味しさを際立たせます。 酸味を加えたソースも絶品です。
  4. 2012/10/14 23:57
【果実酒で!リンゴのバルサミコ風ソース】
  1. 【果実酒で!リンゴのバルサミコ風ソース】
  2. by macoさん
  3. リンゴと生姜のブランデーのリンゴと生姜を使って、バルサミコ風ソースを作りました! ハンバーグや野菜にかけると美味しいです。
  4. 2012/10/05 20:04
【レシピ】ブロッコリーペペロンチーノ
  1. 【レシピ】ブロッコリーペペロンチーノ
  2. by RIESMOさん
  3. 最後に【無花果フルブラ】を加えてフワッと香りを足してみました。
  4. 2012/10/02 10:34
★プラムブランデー(レシピブログモニター)
  1. ★プラムブランデー(レシピブログモニター)
  2. by ゆみさん
  3. 色もきれいなプラムのブランデーでチューハイ?ハイボール?を作りました。 女子にいいかも~
  4. 2012/10/15 11:31
【秋の果実酒を仕込む】
  1. 【秋の果実酒を仕込む】
  2. by macoさん
  3. リンゴと生姜を漬け込みました! どんなブランデーが出来上がるか楽しみです。
  4. 2012/09/26 10:56
フルブラコンテスト~フルーツマリネ~
  1. フルブラコンテスト~フルーツマリネ~
  2. by あさえもんさん
  3. 自家製ライム&キウイのフルブラを使って、簡単なデザートを作りました。レシピとはいえないくらい単純!フルーツにフルブラと砂糖をかけて置くだけ!なのにすっごく美味しいです☆
  4. 2012/10/09 20:51
ドラゴンフルーツで自家製フルーツブランデーカクテル
  1. ドラゴンフルーツで自家製フルーツブランデーカクテル
  2. by Margaritaさん
  3. 真っ赤なドラゴンフルーツを使って自家製ブランデーを作ってみました。 1日漬けただけで、ブランデーが真っ赤な色になってとてもロマンチックなフルーツブランデーカクテルが出来上がりました。
  4. 2012/10/14 22:46
鶏モモのオーブン焼き、フルブラ無花果ソース!
  1. 鶏モモのオーブン焼き、フルブラ無花果ソース!
  2. by プリリンちゃんさん
  3. フルブラ無花果を使って、ソースを作りました!鶏モモ肉をオーブンで焼いたものを無花果ソースで食べました。いつもと違って、ちょっと手の込んだものを作ったなという感じです。
  4. 2012/10/08 08:38
コンビニアイスとフルーツブランデーで『フルブラ・ミスト』
  1. コンビニアイスとフルーツブランデーで『フルブラ・ミスト』
  2. by ミントさん
  3. コンビニアイスバーを使うところがミソです。 超お手軽なので、思い立ったときに作れます。
  4. 2012/10/12 12:40
ラベンダー香る洋ナシとレモンのフルブラ
  1. ラベンダー香る洋ナシとレモンのフルブラ
  2. by marumonさん
  3. ほんのり香る甘く爽やかなフルブラです。 洋ナシともラベンダーとも相性が良いレモンを入れることで全体の味をまとめてみました。
  4. 2012/09/22 18:01
すだちのフルーツブランデーソーダフロート
  1. すだちのフルーツブランデーソーダフロート
  2. by ちびこさん
  3. すだちのフルーツブランデーを炭酸で割って、バニラアイスを浮かべて、大人のソーダフロートにしてみました。 すだちの香りがとっても爽やか!!
  4. 2012/10/01 18:40
フルブラでにんじんとキウイのサラダ
  1. フルブラでにんじんとキウイのサラダ
  2. by ポメマルさん
  3. もう一つのフルブラをつかってサラダを作りました。 人参とキウイのサラダです。 フルブラもキウイがはいってるので相性ばっちりです。
  4. 2012/09/28 01:29
ブランデー & 柑橘 香るチョコクッキー
  1. ブランデー & 柑橘 香るチョコクッキー
  2. by ゆかさん
  3. 大人なクッキーが出来ました。 おやつにも、おつまみにもいい感じですよ。
  4. 2012/09/26 08:41
サントリーブランデーV.Oで自家製フルーツブランデー
  1. サントリーブランデーV.Oで自家製フルーツブランデー
  2. by ぱせりさん
  3. フルーツの香りとブランデーの香りがとけ合うフルーティーな自家製フルーツブランデー♪
  4. 2012/10/14 14:31
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