サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/741~760件

オレンジ&梨のフルーツブランディ♪
  1. オレンジ&梨のフルーツブランディ♪
  2. by yutanさん
  3. オレンジと梨を使ったフルーツブランデーです。 オレンジの香りが爽やかでフルーティなブランデーはお酒に弱い私でも美味しく飲むことができました♪
  4. 2012/10/02 00:31
アップルブランデー入り、レバーペースト。
  1. アップルブランデー入り、レバーペースト。
  2. by akdenizさん
  3. りんごの香りが隠し味。 フルーツブランデーを使って、味わい深いレバーペーストになりました。
  4. 2012/09/27 01:41
レモンブランデー香る豚肉のしょうが焼き
  1. レモンブランデー香る豚肉のしょうが焼き
  2. by もりもんさん
  3. 自信作です。 日本酒で作った時より、はるかに美味しい。 主人は残ったタレをいろんなものにかけて食べてました。
  4. 2012/10/10 08:10
★自家製★グレープフルーツ&ピーチブランデー
  1. ★自家製★グレープフルーツ&ピーチブランデー
  2. by あじよしさん
  3. グレープフルーツと桃のコラボブランデー!! 酸味と甘みがちょうどいいお酒です。 お菓子やお料理にも最適です。
  4. 2012/09/25 08:32
「自家製フルーツブランデー」モニター〜フルーツの香るカフェ・ロワイヤル〜
  1. 「自家製フルーツブランデー」モニター〜フルーツの香るカフェ・ロワイヤル〜
  2. by まひる★サンセットさん
  3. 出来上がったフルーツブランデーをホットに飲んでみました♪ 体も心も温まりますよ〜。
  4. 2012/10/14 16:11
えびのキャベツロールして焼売 赤食材で色鮮やかに レモンブランデー風味
  1. えびのキャベツロールして焼売 赤食材で色鮮やかに レモンブランデー風味
  2. by chamomilleさん
  3. 海老タネに、レモンブランデーを少し加え、 あっさり味に仕上がりました
  4. 2012/10/07 13:37
カツオのたたき*かぼすフルーツブランデーぽん酢
  1. カツオのたたき*かぼすフルーツブランデーぽん酢
  2. by 築山紀子さん
  3. ポン酢にかぼすフルブラを合わせました。上品な香りが和風にぴったりなんです。
  4. 2012/09/25 08:05
フルブラ オレンジ×シナモン キール風
  1. フルブラ オレンジ×シナモン キール風
  2. by Suzukaさん
  3. フルブラ オレンジ×シナモンと白ワインを合わせて、キール風に作ってみました。オレンジとシナモンのよい風味がして美味しいっ。飲み過ぎ注意です!!
  4. 2012/09/26 15:24
フルブラで✿鶏むね肉と秋の味覚とオレンジのソテー
  1. フルブラで✿鶏むね肉と秋の味覚とオレンジのソテー
  2. by ことゆりさん
  3. フルブラの力で香り高く&しっとり仕上がった鶏むね肉が美味しい! さつま芋×オレンジのコラボも鉄板です。仕上げのソースもブランデーで大人の味に♪
  4. 2012/10/14 01:49
☆★☆自家製フルーツブランデー・柿&コーヒーのカクテル(アイス&ホット)☆★☆
  1. ☆★☆自家製フルーツブランデー・柿&コーヒーのカクテル(アイス&ホット)☆★☆
  2. by やーこさん
  3. 香りで癒される、柿とコーヒーのカクテル。牛乳で割ってアイスでもホットでもOK♪ 柿はこの時期たくさん頂くのですが、食べきれずに傷んでしまうのが気になっていました。これなら手軽でおいしく楽しめます。コーヒー豆を漬けたブランデーともぴったり。
  4. 2012/10/15 04:51
フルーツブランデー☆*゚パスタのペーパー包みブランデーグレープフルーツソース
  1. フルーツブランデー☆*゚パスタのペーパー包みブランデーグレープフルーツソース
  2. by nickyさん
  3. フルーツブランデー、ピンクグレープフルーツを使ったパスタです. ホタテと一緒にペーパーで包み込んで蒸し焼きにしました.
  4. 2012/09/26 23:04
ベリー&ミントのフルブラで【アイスブランデーココア】
  1. ベリー&ミントのフルブラで【アイスブランデーココア】
  2. by ルシッカさん
  3. ブルーベリー・ラズベリー・ミントの葉を漬けたフルブラでほんのりピンク色のアイスブランデーココア♪ブランデーとココアも良く合いますし、ベリーの香りも加わり大人の甘いカクテルに!
  4. 2012/09/24 22:24
ベリー&ミントフルブラのローズヒップティー割り
  1. ベリー&ミントフルブラのローズヒップティー割り
  2. by ルシッカさん
  3. ベリー&ミントフルブラをローズヒップティーで割ってみました(*^_^*) 程よい酸味と香りが良く飲みやすいドリンクになりました。 赤色がとっても綺麗です☆
  4. 2012/09/27 14:26
★フルーツブランデーのレシピ(レシピブログ)
  1. ★フルーツブランデーのレシピ(レシピブログ)
  2. by ゆみさん
  3. フルーツブランデーの仕込みです。 つけこむだけでカンタン!
  4. 2012/10/15 11:26
☆リンゴとバナナの自家製フルーツブランデー☆
  1. ☆リンゴとバナナの自家製フルーツブランデー☆
  2. by 諒坊純坊さん
  3. リンゴとバナナ、レモン汁も加えてフルーツブランデーを作ってみました。 フルーティーで美味しかったです。
  4. 2012/09/25 13:49
ブランデー漬けフルーツでトロピカルなカレー
  1. ブランデー漬けフルーツでトロピカルなカレー
  2. by mikiさん
  3. フルーツブランデーに使ったフルーツをチャツネのようにしてカレーに入れました。ココナツミルクと合っていて、甘いカレーが出来上がりました♪
  4. 2012/10/15 11:18
by 東雲A&Mさん
リンゴとシナモン、カモミールを漬け込んでフルブラを作りました。優しい香りに癒される~。

2012/10/10 09:28

白ご飯にも♪ 豚ヒレとフルブラりんごのソテー ★サントリー★
  1. 白ご飯にも♪ 豚ヒレとフルブラりんごのソテー ★サントリー★
  2. by YUKIさん
  3. フルブラに漬けたりんごをポークソテーのつけ合わせに。 味付けの中にほんの少しお醤油を加えることで、洋食だけでなく白ご飯にも美味しいおかずになりました! 1週間漬け込んだりんごはブランデーをしっかり吸っているので、加熱してもいい香り♪
  4. 2012/10/15 11:24
秋の夜長の・・・・優しいカクテル♪
  1. 秋の夜長の・・・・優しいカクテル♪
  2. by oliviaさん
  3. 秋の夜長に楽しめるホットカクテルです。 豆乳の美味しさと、柿の優しい渋さ・濃厚なブランデーとのコラボ・・・この秋*初体験のNEW ドリンクです。
  4. 2012/10/14 23:29
☆いちじくのジャムの一口パイブレット☆
  1. ☆いちじくのジャムの一口パイブレット☆
  2. by チャムさん
  3. いちじくの自家製フルーツブランデーの漬け込んだいちじくを使って電子レンジで簡単にジャムを作りました☆今回は、ハートで型を抜いたサンドイッチ用食パンをバターと砂糖でキャラメリーゼして、かんたんパイの上にチーズクリームと一緒にのせてみました!!
  4. 2012/10/15 10:50
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