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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/721~740件

+*自家製フルーツブランデー ベリーフルブラ・ボールのホットミルクカクテル+*いちご
  1. +*自家製フルーツブランデー ベリーフルブラ・ボールのホットミルクカクテル+*いちご
  2. by shizueさん
  3. ベリーベリーフルブラを使って、ゼラチンでボール状にしたフルブラにアツアツのミルクを注いだ!ホットカクテルです。
  4. 2012/10/12 20:11
☆キウイとパイナップルのフルブラでカルピスみかんブランデー☆
  1. ☆キウイとパイナップルのフルブラでカルピスみかんブランデー☆
  2. by 諒坊純坊さん
  3. キウイとパイナップルで作ったさっぱりとしたフルブラにカルピスとサイダー、極早生みかんをいれてみました。 爽やかで飲みやすかったです。
  4. 2012/10/07 20:51
+*自家製フルーツブランデー 無花果とスターアニスでチキンステーキ+*
  1. +*自家製フルーツブランデー 無花果とスターアニスでチキンステーキ+*
  2. by shizueさん
  3. 無花果とスターアニスに漬けたブランデーは!チキンに漬けてソースにも使えて2度美味しくなります。
  4. 2012/10/11 11:17
ミキサーって凄いわ~♪【フルブラ:チーズケーキ】
  1. ミキサーって凄いわ~♪【フルブラ:チーズケーキ】
  2. by ろんろんさん
  3. フルブラオレンジを使って簡単にチーズケーキ♪ オレンジが良い風味で、すっぱくない 大人味です♪
  4. 2012/10/10 17:04
梨ブランデーでホットチョコレート
  1. 梨ブランデーでホットチョコレート
  2. by youtyanさん
  3. あまーいチョコレートに大人のブランデー。 温まりたいリラックスした休日にぴったり。
  4. 2012/10/14 11:12
自家製フルーツブランデー  キウイジャム
  1. 自家製フルーツブランデー キウイジャム
  2. by geminiさん
  3. ブランデーに漬けたキウイを更にお鍋でぐつぐつ煮込んだら、よくよくみるとモスグリーンのジャムになりました。 ジャムというよりソースにもできそうで、 ステーキやスウェーデンミートボールのソースにも合うような味です。
  4. 2012/10/02 23:44
アップルブランデーのスイートポテトムース~カラメル胡桃添え♪
  1. アップルブランデーのスイートポテトムース~カラメル胡桃添え♪
  2. by macchiさん
  3. りんごとさつまいもの大人なムースができました♪
  4. 2012/10/13 22:10
タコの梅肉和え
  1. タコの梅肉和え
  2. by PROUDさん
  3. 久しぶりにタコ食べた!
  4. 2012/10/06 14:58
ライムの果実酒
  1. ライムの果実酒
  2. by 甘いミカンさん
  3. 炭酸で割るだけで、簡単ハイボール、おいしかったのでビックリ。もっとつければもっとおいしくなるかも
  4. 2012/10/07 08:26
アップルジンジャーシナモンのフルーツブランデー ★サントリー★
  1. アップルジンジャーシナモンのフルーツブランデー ★サントリー★
  2. by YUKIさん
  3. 旬のりんごと、生姜、シナモンスティックを漬け込んだアップルスパイスフルブラ。 りんごは後でお菓子作りに使いたくて紅玉にしました♪ リンゴの甘酸っぱい香りに、スパイスでちょっと刺激的な香りをプラスしました!
  4. 2012/10/15 10:44
オトナのための、秋の夜長マフィン♪
  1. オトナのための、秋の夜長マフィン♪
  2. by Rosyさん
  3. オーブンから漂うブランデーの香りもたまりません…大人のための、1日の終わりに頂きたいマフィンです。
  4. 2012/10/05 22:24
スパイスアップルブランデー
  1. スパイスアップルブランデー
  2. by マルシェさん
  3. スパイス香る美味しいフルーツブランデー!!
  4. 2012/10/11 05:23
パイナップルチャーハン 自家製ブランデーを使って
  1. パイナップルチャーハン 自家製ブランデーを使って
  2. by mamaronさん
  3. レモングラスとパイナップルをブランデーに漬け込みました。トロピカル、エスニックな味わいをパイナップルチャーハンで楽しんでみました!
  4. 2012/10/14 15:51
自家製シナモンいちじくブランデー
  1. 自家製シナモンいちじくブランデー
  2. by mamaronさん
  3. 旬のいちじくをブランデーで漬けてみました。風味付けにシナモンスティックを一本。このフルーツブランデーで素敵なカクテルも、美味しいレシピも簡単お手軽に出来ますよ♪
  4. 2012/09/30 15:47
ポークソテー・醤油麹と柿のフルブラ薬膳ソース。
  1. ポークソテー・醤油麹と柿のフルブラ薬膳ソース。
  2. by yayaさん
  3. フルーツブランデー・薬膳ver. です。/(=Θ=)
  4. 2012/10/05 10:05
ホット ルイボス フルブラティー
  1. ホット ルイボス フルブラティー
  2. by watakoさん
  3. 肌寒くなった夜、ちょっと温まって眠りにつきましょう。ノンカフェインのルイボスティーにフルブラを入れて・・・zzz
  4. 2012/10/14 10:21
フルブラコンテスト~オレンジ&レモンフルブラのパウンドケーキ~
  1. フルブラコンテスト~オレンジ&レモンフルブラのパウンドケーキ~
  2. by あさえもんさん
  3. 自家製オレンジ&レモンフルブラで、これぞ王道!といった趣のあるパウンドケーキを焼きました♪フルブラをたっぷり染み込ませたそれは、香り高くてしっとりしていて、まさに至福の味!手前味噌ですが最高に美味しいです♪
  4. 2012/10/06 09:13
余すところなく!オレンジカルダモンフルブラのオレンジピール ★サントリー★
  1. 余すところなく!オレンジカルダモンフルブラのオレンジピール ★サントリー★
  2. by YUKIさん
  3. オレンジカルダモンフルブラ漬けのオレンジの皮で、簡単即席オレンジピールを作りました! 漬け込むときに下処理してるから、作業時間10分でとっても良い香りのフルブラオレンジピールが完成★ 保存できるから、長く楽しめます♪
  4. 2012/10/10 13:32
フルブラのスターアニス(八角)と柑橘系で角煮を作りました☆
  1. フルブラのスターアニス(八角)と柑橘系で角煮を作りました☆
  2. by babymomさん
  3. フルーティーなフルブラと、スターアニス(八角)の香りでちょっと本格的な角煮っぽくなります。 柔らかくてとろとろ。美味しいです(^^
  4. 2012/10/13 02:16
柿とバナナのフルブラで黒糖きなこソイミルク
  1. 柿とバナナのフルブラで黒糖きなこソイミルク
  2. by もりもんさん
  3. 自家製の柿とバナナのフルブラで黒糖きなこソイミルクを作りました。 お酒が入っているの?って感じなんだけど、明らかにフルブラ入れた効果で美味しくなってます。 とっても美味しくて、母もたくさん飲んでくれました。
  4. 2012/10/03 08:26
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