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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/21~40件

美肌♪フルブラ☆ザクロtoブルーベリーサワー&【掲載】楽天レシピさんハロウィンを…
チョコブランデーケーキ、りんごとナッツ入り。
  1. チョコブランデーケーキ、りんごとナッツ入り。
  2. by akdenizさん
  3. モニターが当たって、一番作りたかったのがブランデーケーキ。チョコ、りんご、ナッツ。ブランデーに合いそうなものをいろいろ入れてみました。
  4. 2012/09/28 03:00
自家製フルーツブランデー☆ザクロtoブルーベリー
  1. 自家製フルーツブランデー☆ザクロtoブルーベリー
  2. by とまとママさん
  3. 今ブームのフルブラ(フルーツブランデー)ザクロとブルーベリーで作ってみました。 フルーツをブラデーに1日漬けて出来ちゃので簡単! フルーティーブランデー旨いっ♪
  4. 2012/10/02 00:09
自家製フルーツブランデー☆パインtoオレンジ&【入賞】人気レシピランキング
  1. 自家製フルーツブランデー☆パインtoオレンジ&【入賞】人気レシピランキング
  2. by とまとママさん
  3. フルブラハマって第2弾! パインとオレンジを作ってみました。 息子もハマり、危うく全て飲まれるところでした~~( ̄_ ̄ i)
  4. 2012/10/05 00:17
フルブラ風味の紅玉のケーキ
  1. フルブラ風味の紅玉のケーキ
  2. by ひだまりさん
  3. 紅玉の出回る時期になりました お菓子作りにはピッタリのこのリンゴを使い、フルーツブランデー風味のしっとりケーキを作ってみました キャラメリーゼした甘酸っぱい紅玉とフルブラのコラボケーキ、美味しく頂きました
  4. 2012/10/08 19:36
意外なものから作る究極のジャムw
  1. 意外なものから作る究極のジャムw
  2. by ひだまりさん
  3. 紅玉の出回る時期になりました リンゴはケーキに使い、皮はフルブラに漬けた果肉と共に煮てジャムを作りました 皮の色素だけで鮮やかな色のフルブラジャムが出来ました 材料を無駄にすることなくすべて使い切れて満足です
  4. 2012/10/09 21:22
★秋のキノコだっぷりご飯。
  1. ★秋のキノコだっぷりご飯。
  2. by いもさん
  3. 朝晩はかなり冷えるようになりましたね。 こんな時こそ、冷え性対策をしないと。 今回は免疫力を強くしてくれるキノコと、ブランデーに漬けたトマトを使い健康的なレシピを作りました。 簡単、美味しいレシピですのでどうぞ召し上がれ。
  4. 2012/10/13 15:14
★イチジクのフルーツブランデーでお茶会。
  1. ★イチジクのフルーツブランデーでお茶会。
  2. by いもさん
  3. 今回は、イチジクをブランデーに一晩漬けて温かい飲み物にしました。 イチジクには、女性に嬉しいホルモンバランスを整えてくれる成分を沢山含まれていますので女性に好まれるフルーツ。 お茶を飲みながらブランデーの香りで優雅な一時を。
  4. 2012/09/29 18:01
★ブランデーに漬けた桃を最中に詰めて、大人のおやつに。
  1. ★ブランデーに漬けた桃を最中に詰めて、大人のおやつに。
  2. by いもさん
  3. ブランデーに一晩漬けた桃を水切れしたヨーグルトと混ぜて最中に詰めた大人のおやつ。 キュートな最中に、ほんのり香るブランデーと桃の甘さが、絶妙な味に仕上がり。 一口食べたら、ほのかなブランデーの香りと桃の甘さにびっくり。
  4. 2012/10/10 17:53
サントリー フルーツブランデーレシピ<りんご>+イタリアキッチンツールブランド
  1. サントリー フルーツブランデーレシピ<りんご>+イタリアキッチンツールブランド
  2. by Mimiさん
  3. シードルとブランデーの融合?りんごを漬けました。 シナモンと良く合うスイーツレシピが出来そうです♪
  4. 2012/09/24 14:14
シトラススパイスのフルーツブランデーでサングリア風カクテル
  1. シトラススパイスのフルーツブランデーでサングリア風カクテル
  2. by 山本リコピンさん
  3. オレンジ・れもん・ライムの柑橘類とローズマリーとシナモンのハーブ&スパイスを漬けこみました。 爽快感とほのかなスパイスの香りが楽しめるブランデーになりました。
  4. 2012/10/02 22:31
ローストビーフとフルブラ入りグレイビーソース
  1. ローストビーフとフルブラ入りグレイビーソース
  2. by ひだまりさん
  3. 牛モモブロックでローストビーフを作り、肉汁を残さず使ったグレイビーソースにもフルーツブランデーをプラス 味わい深いソースが出来あがりました♪ フルーツブランデーがとってもいい仕事をしてくれ奥行きのある味に仕上がり満足
  4. 2012/10/02 13:04
白味噌入り鮭のホワイトシチューフルブラ風味
  1. 白味噌入り鮭のホワイトシチューフルブラ風味
  2. by ひだまりさん
  3. 鮭、カブラ、山芋、長ネギ、ダシというような和の素材を使って、上品な味のシチューに仕上げました 鮭をフルブラで風味をつけ、白味噌とホワイトソースで美味しいシチューが出来あがりました
  4. 2012/10/12 12:25
★キウイブランデーで爽やかなカクテル。
  1. ★キウイブランデーで爽やかなカクテル。
  2. by いもさん
  3. 秋晴れの爽やかな風が、窓辺に誘う昼時♪ ブランデーに漬けてキウイを取り出して、ミントを何枚か加えてカクテルにしました。 キウイの爽やかな香りがするブランデーと炭酸水で気持ちも爽やかに^^
  4. 2012/10/11 22:31
フルブラで仕上げる栗の渋皮煮
  1. フルブラで仕上げる栗の渋皮煮
  2. by ひだまりさん
  3. 栗の出回る季節になると必ず作るのが「栗の渋皮煮」 時間と手間はかかりますが、手作りはやっぱり美味しい 最後の仕上げに、フルーツブランデーを加えたら、ぐっと風味のいい渋皮煮になりました
  4. 2012/10/07 15:08
レンジで万能フルブラピーナツソース♪蓮根ハンバーグサラダプレート
  1. レンジで万能フルブラピーナツソース♪蓮根ハンバーグサラダプレート
  2. by MOMONAOさん
  3. レンジで作れて作り置き可♪ブランデー漬け果物ピューレ&ピーナツバター&ヨーグルトで濃厚ソース。フルブラならではの深みが出てヨーグルトとマスタードで後味いいピーナツソースです。下に敷いたサラダもこのソースを混ぜながら食べると美味しい。
  4. 2012/10/15 08:46
フルブラ香る大人スイーツ♪いちじくのチーズクリームブッセ
  1. フルブラ香る大人スイーツ♪いちじくのチーズクリームブッセ
  2. by ton*さん
  3. イチジクとアップルのフルブラを使ってチーズクリームブッセを作りました。 クリームチーズとヨーグルトの爽やかクリームにイチジクのプチプチ食感がとても美味しいです。 サクふわ生地にフルブラ香る大人クリーム、おススメです♪
  4. 2012/10/04 21:40
★イチゴとライムブランデーでほろ酔いスムージー♪♪。
  1. ★イチゴとライムブランデーでほろ酔いスムージー♪♪。
  2. by いもさん
  3. ライムブランデーを使い、少し大人のスムージーを作りました♪ ブランデーに漬けたライムとそのブランデーとイチゴを合わせて、可愛いピンク色をしたほろ酔い気持ちで幸せになれるカクテルのようなスムージーです。
  4. 2012/10/02 19:56
フルーツブランデー☆簡単タルト台de梨のヘルシー☆アーモンドタルトとお誕生日♪
  1. フルーツブランデー☆簡単タルト台de梨のヘルシー☆アーモンドタルトとお誕生日♪
  2. by strawberry-macaronさん
  3. ブランデーに梨を漬けこんでキャラメリゼにして、タルトの上にのせました。 タルトはホットケーキミックスで簡単に!! アーモンドタルトはノンバター・ノン生クリームでお豆腐を使っているのでとってもヘルシー!!
  4. 2012/10/10 15:08
さつまいもモンブラン* 林檎とレーズンのかくれんぼ*
  1. さつまいもモンブラン* 林檎とレーズンのかくれんぼ*
  2. by marimoさん
  3. りんご&バニラのブランデーを使ったスイーツです。 モンブランの中には、クリームチーズとレーズン、浸けていた林檎を入れています^^ それぞれの素材のハーモニーが美味! リッツに乗せているので、簡単にできるのもポイントです☆
  4. 2012/10/14 00:08
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