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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/221~240件

梨と生姜のフルブラとなんちゃってマロングラッセとバゲ
  1. 梨と生姜のフルブラとなんちゃってマロングラッセとバゲ
  2. by aukoさん
  3. みずみずしく甘い梨と生姜でピリリとアクセントをつけました。
  4. 2012/10/11 22:50
フルーツブランデー、略して『フルブラ』その1。
  1. フルーツブランデー、略して『フルブラ』その1。
  2. by さくちゃんさん
  3. 大分県産のかぼすを使ったフルーツブランデーを作りました。レモンは国産のものはやや高価ですが、かぼすは手頃で飲むのにも料理にも使いやすいです。
  4. 2012/10/12 18:20
ザクロのフルーツブランデー
  1. ザクロのフルーツブランデー
  2. by kyokoさん
  3. 女性の体にとても良いといわれるザクロは今が旬です。 天然のエストロゲンが、血流を促進したりホルモンの働きを良くしたりするそう。 ルビーのように美しい色と新鮮な酸味が気に入っています。
  4. 2012/10/12 11:41
フルブラで・・・オレンジ香る鶏肉の南蛮漬け。
  1. フルブラで・・・オレンジ香る鶏肉の南蛮漬け。
  2. by ぶーちゃんさん
  3. いつもの料理をちょっぴりアレンジ♪ 爽やかなオレンジ風味の南蛮漬けです。
  4. 2012/10/02 14:47
フルブラ ベリー×ベリーで ホタテのベリー×ベリーソース添え サントリー自家製フルーツブランデー
  1. フルブラ ベリー×ベリーで ホタテのベリー×ベリーソース添え サントリー自家製フルーツブランデー
  2. by SHIMAさん
  3. つくったベリー×ベリーのフルブラで 濃厚&芳醇なソース。 ベリーのほんのり甘い香りとブランデーの芳醇な香りが 濃厚なソースに。 ホタテの甘さとマッチして とってもフルーティな いつもとちょっと違うお刺身に大変身します
  4. 2012/09/24 20:40
ブランデー林檎のベイクドチーズケーキ
  1. ブランデー林檎のベイクドチーズケーキ
  2. by にゃおらさん
  3. 林檎で作ったフルーツブランデーを使ってチーズケーキを焼きました♪
  4. 2012/10/10 09:58
りんごのフルーツブランデー入り牛肉とお野菜の煮込み♪
  1. りんごのフルーツブランデー入り牛肉とお野菜の煮込み♪
  2. by mimikさん
  3. 2日間ブランデーに漬けたりんごを使ったお料理です。大人も子供もみんなでお肉もお野菜も一度にたくさんいただける一品です。
  4. 2012/09/26 12:07
フルーツブランデーを使って晩御飯。
  1. フルーツブランデーを使って晩御飯。
  2. by yumiさん
  3. サツマイモをカボスのフルーツブランデーとメイプリシロップで煮含めました。とっても爽やかに仕上がりました。
  4. 2012/09/29 16:28
茸のマリネ フルーツブランデーを使って
  1. 茸のマリネ フルーツブランデーを使って
  2. by yumiさん
  3. 毎年作っている茸のマリネ。今年はフルーツブランデーを使って作ってみました。
  4. 2012/10/07 16:36
ブランデーりんごとチーズのカリカリおつまみ
  1. ブランデーりんごとチーズのカリカリおつまみ
  2. by コックしろさん
  3. ブランデーに漬けたりんごとチーズを合わせた簡単おつまみです。 春巻きの皮のパリっとした食感、とろーりチーズとブランデーがほんのり香るしゃきっとりんご、はちみつの甘さが良いかんじです。
  4. 2012/10/14 12:03
自家製フルーツブランデーで 肉まん★あんまんレシピ
  1. 自家製フルーツブランデーで 肉まん★あんまんレシピ
  2. by うちくるくるさん
  3. ブランデーに漬けた干し柿in。蒸しているときから、ほのかにブランデーの良い香りで幸せ~。お肉もブランデー効果でジューシー、蒸したせいかブランデーの味はあまり感じません。子供たちも、大絶賛でぱくぱく。あんこで包んだ干し柿餡がとても美味しいです
  4. 2012/10/13 17:02
フルブラ・メロン・ジャムのレシピ
  1. フルブラ・メロン・ジャムのレシピ
  2. by フランジパニさん
  3. フルブラに漬けていたメロンの果肉をジャムにしました。 メロンゼリーをジャムにしたような感じに仕上がりました。 このジャムもいろいろと活用できそうです。
  4. 2012/10/05 10:45
悪酔い知らずの柿ブランデー
  1. 悪酔い知らずの柿ブランデー
  2. by リカミントさん
  3. ビタミン豊富な柿をブランデーに漬け込みました! 悪酔い知らずのブランデーはいかが??
  4. 2012/10/09 12:37
秋刀魚つみれ&株取りなめこ鍋 フルブラ自家製ポン酢 (フルブラ レシピ)
  1. 秋刀魚つみれ&株取りなめこ鍋 フルブラ自家製ポン酢 (フルブラ レシピ)
  2. by とんとっこ (たんこ☆こぶた)さん
  3. フルブラで自家製ポン酢を作り、 秋刀魚つみれ団子にもフルブラを入れて やわらかめのつみれが完成しました。
  4. 2012/10/14 21:53
もぎたてのプルーンでフルーツブランデー
  1. もぎたてのプルーンでフルーツブランデー
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 自家製のもぎたてプルーンをブランデーに漬け込みました。ほどよい酸味と甘みがあるプルーン 1日で出来るので楽しめます
  4. 2012/09/26 23:08
はちみつピーチでフルブラプリン♪
  1. はちみつピーチでフルブラプリン♪
  2. by あっこさん
  3. はちみつピーチフルブラでプリンを作ってみました!! フルブラジャムとフルブラを入れたプリンがとても美味しかったです!
  4. 2012/10/10 19:11
桃とリンゴのフルブラ(フルーツブランデー)
  1. 桃とリンゴのフルブラ(フルーツブランデー)
  2. by *Manis*さん
  3. 色々試した中での一番のお気に入り 桃とリンゴのダブル漬け 桃のまったりした甘さと、リンゴの爽やかさが良く合いますよ
  4. 2012/09/20 20:44
無花果のフルーツブランデー
  1. 無花果のフルーツブランデー
  2. by mioさん
  3. 旬の無花果をフルーツブランデーに。レモンもプラスしています。
  4. 2012/09/19 17:24
自家製<青柚子>フルーツブランデー
  1. 自家製<青柚子>フルーツブランデー
  2. by はるこさん
  3. 自家製青柚子でフルブラ♪ 爽やかな~青い柚子の香り
  4. 2012/10/15 09:41
フルーツブランデーでカクテル♪そして映画「天地明察」について
  1. フルーツブランデーでカクテル♪そして映画「天地明察」について
  2. by yumiさん
  3. ブランデーベースのカクテルです。 なかなかお洒落な女子向け、軽い感じに仕上がりました。^^
  4. 2012/10/01 21:54
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