スパイスでお料理上手：夏を乗り切ろう！スパイスで野菜たっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

「カレーのいいにおい」は、実はこのクミンの香りが中心、日本人にはとてもなじみ深いスパイスです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせないスパイスです。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいに。 GABANクミン＜パウダー＞：15g

	トマトとクミンの組み合わせはさわやかで夏にぴったり♪
	クミンとカボチャは定番の組み合わせ！ポテトサラダ風アレンジでカンタン＆おいしい一品！

使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。 GABANあらびきガーリック：21g

	あらびきガーリックひとふりで、ガーリックトーストの出来上がり♪
	きのこをオリーブオイルとあらびきガーリックで蒸し煮に。夏の常備菜にお役立ち！

コショーの実の果皮を取り除いてから乾燥させたのがホワイトペパー。香りがおだやかで上品な風味なので、白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向いています。またホワイトソースのように白く仕上げたいお料理にも欠かせません。 GABANホワイトペパー＜パウダー＞：19g

	カラフルサラダのドレッシングは、ホワイトペパーを使って。野菜の彩りも鮮やか♪
	ホワイトペパーの穏やかな風味はシーフードと相性バッチリ！

• <<前へ
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 次へ>>

全427件/361～380件

• おいしそう！ 3

1. かぼちゃとピーマンのスープ♪クミン風味
2. by souffleさん
3. かぼちゃにピーマン、夏野菜たっぷりのスープをクミンの香りで。
4. Tweet
6. 2012/08/27 08:54

• おいしそう！ 3

1. トマトシャーベットで冷え冷えそうめん♪
2. by Ｐ太郎。さん
3. 夏は、冷た～く冷やしたそうめんを＾＾ 冷製パスタっぽく作ってみました♪
4. Tweet
6. 2012/08/19 13:55

• おいしそう！ 3

1. アンチョビベーコンクリームポテトのオープンサンドイッチ
2. by Ｊ吉さん
3. アンチョビ風味のクリーミーポテトにベーコンとトマトと...... こっ、こりゃウマいっっ！ ﾑﾌ（￣～；￣）ｷﾒﾃﾊ ｱﾗﾋﾞｷｶﾞｰﾘｯｸ
4. Tweet
6. 2012/08/21 23:55

• おいしそう！ 2

1. 【もやしでさっぱりガーリックレモンナムル】
2. by ちらこさん
3. あらびきガーリックとホワイトペパーをつかって さっぱりナムルを作りました！ 暑い今の時期！あっさりさっぱり 箸が進む一品です おススメします
4. Tweet
6. 2012/08/24 23:15

• おいしそう！ 3

1. パプリカのスパイスソテー
2. by keiさん
3. ビタミンカラーが夏の暑さにバテている身体を元気にしてくれそうなお料理です。 とても簡単、５分もあればできる超スピードメニュー。 スパイスを効かせて夏バテ解消、食欲増進。
4. Tweet
6. 2012/08/26 22:48

• おいしそう！ 3

1. 食欲の秋到来♪さつまいもとひよこ豆のファラフェル
2. by 河合　真由子さん
3. スパイスをふんだんに使って いつものファラフェルにさつまいもを 足して食べやすくアレンジしました。
4. Tweet
6. 2012/09/01 21:37

• おいしそう！ 3

1. キャロットライス
2. by daffodilさん
3. 主食なのに、人参丸々１本と山盛りのみじん切りのパセリがとれます♪おいしくたっぷりお野菜も一緒にいただけます。ホワイトペッパーの刺激と香りがとってもいいです。
4. Tweet
6. 2012/09/02 21:30

• おいしそう！ 3

1. ジャガイモのちょいエスニックグラタン風
2. by Ｊ吉さん
3. ジャガイモをメインに、炒めたタマネギ・ベーコン・シイタケ＋生クリームで簡単グラタン風。 クミン一振りで、エスニック風味が....... ｷﾀ ━━━(ﾟ∀ﾟ*)━━━ ｯ!
4. Tweet
6. 2012/08/23 00:50

• おいしそう！ 3

1. 蒸し暑い日のオーブンのそば。
2. by う　き　こさん
3. クミンを使ってカレー風味なカリカリハッシュドポテトを作りました◎＾＾
4. Tweet
6. 2012/08/22 10:13

• おいしそう！ 3

1. 『サーモンとかぼちゃと松の実のペッパーサラダ』**フリージングで離乳食♪
2. by ユキコタロウさん
3. 待ち遠しい秋を先取り！かぼちゃと鮭に香ばしく煎った松のみのサラダにホワイトペッパーを効かせておつまみにもピッタリな１品です。
4. Tweet
6. 2012/08/30 19:39

• おいしそう！ 2

1. ひじきのガーリックマヨ和え
2. by みゆぽむさん
3. にんにくの香りが食欲をそそる ちゃちゃっと出来るスピード料理です。
4. Tweet
6. 2012/08/18 11:10

• おいしそう！ 3

1. ひき肉炒めごはん
2. by コトコトさん
3. なすとピーマン入りのひき肉炒め。ごはんと混ぜながら食べるとおいしいよ！
4. Tweet
6. 2012/09/03 00:34

• おいしそう！ 3

1. にんにくガッツリ！豚キムチ炒め
2. by のびこさん
3. 夏バテ吹き飛ぶパンチのある一品です！
4. Tweet
6. 2012/08/18 09:13

• おいしそう！ 3

1. 【クミン】まんまるパンプキントマトコロッケ
2. by ayakaさん
3. クミンを使ってカレー風味のかぼちゃコロッケの中にはミニトマト入り！
4. Tweet
6. 2012/08/31 05:25

• おいしそう！ 3

1. 【節約ごはん】スパイスたっぷり　HOTチキン♪
2. by 武田真由美さん
3. スパイスを使うと、こんなに味の変化が出るんですね！これからもいっぱい使いたいです。
4. Tweet
6. 2012/08/29 09:33

• おいしそう！ 3

1. ★今時のピーマンの肉詰め。
2. by 管理栄養士IDEAさん
3. 昭和のにおい漂うピーマンの肉詰め。 クミンを入れると一気に今時！ 奥深ーい味に、我が家でも大好評！
4. Tweet
6. 2012/08/15 08:53

• おいしそう！ 2

1. お酢の効果☆暑さなんて何のそのッ！
2. by かえら～さん
3. たっぷりのキャベツに甘酢味のお肉。 たっぷり食べられる夏におすすめの料理です。
4. Tweet
6. 2012/08/10 21:06

• おいしそう！ 3

1. 【レシピ】鮭の南蛮漬け
2. by RIESMOさん
3. 鮭の南蛮漬けに大好きなタルタルをたっぷり添えてみました。
4. Tweet
6. 2012/08/31 14:36

• おいしそう！ 3

1. 【ぜ～んぶ手作りのピザ】
2. by macoさん
3. ハウススパイスクッキングのラタトゥイユを使用した手作りピザ！ 具沢山で食べ応え満点！ 夏休みにピッタリの料理です。
4. Tweet
6. 2012/08/12 17:06

• おいしそう！ 3

1. 畑のピーマンとトマトで肉詰め煮＠スパイスたっぷり
2. by glicomamaさん
3. 夏野菜の定番料理、ピーマンの肉詰めをスパイシーに！ちょうど家庭菜園でピーマンとトマトが大豊作なので、それを活用したく作りました♪
4. Tweet
6. 2012/08/15 16:06

• <<前へ
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 次へ>>