長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

とれたて!新鮮♪長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ到着中!長崎県産の旬じゃがを使ったシンプルレシピが到着中!じゃがいものおいしさを堪能できるみなさんイチオシのシンプルレシピをお試し下さいね。レシピ投稿期間:6月13日(水)正午まで

長崎の旬のじゃがいもで作ったレシピを投稿する!→ みんなが投稿したレシピを見る!→
じゃがいもを使ったシンプルレシピを作ってみよう!とれたて新鮮なじゃがいもを使ったシンプルなアイデアレシピをご紹介♪ぜひみなさんも参考にしてみてくださいね。
じゃがいものゆかりマヨ和え byはら るみさんじゃがいものゆかりマヨ和え じゃがいものゆかりマヨ和え/茹でたじゃがいもとゆかりマヨネーズは相性ぴピッタリ☆
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ころころじゃがミートボール byひょ子さんころころじゃがミートボール ころころじゃがミートボール/ヘルシーで満腹感たっぷりのじゃがいもミートボールです。お弁当にもどうぞ♪
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とれたて!新鮮♪長崎の旬じゃがをご紹介
長崎県は全国第2位の生産地

長崎は北海道に次ぐ全国第2位のじゃがいも生産県!海岸線が長く、温暖な地の利を生かして、春・秋2期作のじゃがいも栽培を行っています。特に春作においては日本一のシェアを占めています。

ニシユタカは長崎県の代表品種!

長崎県産の代表的な品種「ニシユタカ」は形が球形に近く、皮がむきやすいのが特徴です。皮をむくと淡い黄色で、調理をすると彩りがとってもきれいです☆やや粘質で煮崩れしにくく、カレーやシチューなど煮こみ料理や、粉ふきいも、マッシュポテトのサラダ、コロッケ、
グラタンなど和食にも洋食にもぴったりです♪

まだまだあります!長崎県産じゃがいもの品種
アイユタカ メークイン デジマ

最近デビューした新品種です。丸形で柔らかく、なめらかな食感が持ち味。火が通りやすいので、炒めものやみそ汁などに最適です☆

長楕円形が特徴のおなじみの品種。粘質で歯ざわりがよく、煮崩れしにくいので、カレーやシチューなどの煮こみ料理に最適です。

丸形でなめらかな皮が特徴の“美人いも”。味も天下一品です。やや粉質のホクホクとした味わいで、肉じゃがに最適です♪

他にもあります!長崎の旬じゃがを使ったカンタンレシピ
長崎県ばれいしょ部会 中山さんよりみなさんへメッセージです

私たち長崎県ばれいしょ部会では、皆さまにおいしい長崎県産のじゃがいもを安心して食べていただけるよう丹精込めて栽培しております。ぜひ長崎の“旬じゃが”を使って色々なお料理を作っていただき、家族みなさんが笑顔いっぱいに、そして明るい食卓になればいいなと思います。

長崎県ばれいしょ部会 部会長 中山茂光さん

プレゼントキャンペーン実施中!

クイズに答えて旬のじゃがいもをもらっちゃおう♪正解者の中から抽選で合計300名さまに旬のじゃがいも3kgとキユーピー商品の詰め合わせをプレゼント!朝一番に役立つレシピも掲載中♪お見逃しなく☆

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長崎じゃがいもの歴史
長崎はじゃがいも伝来の地!
約400年前の1600年前後、オランダ人によって当時のジャガタラ(インドネシア)から長崎出島に運ばれたのが始まりと言われているそうです♪伝来の地・長崎から全国へ、安全・安心・高品質なじゃがいもがみなさんに届けられています。
長崎じゃがいもの生産力
春作日本一!
長崎県は霜が降りにくく、じゃがいも栽培に適した気候です。またじゃがいもの生育適温である10~23度の時期が春秋2回あるため二期作が行なわれています。そのうちの春作は生産量日本一です♪
  • モニター商品の長崎県産旬じゃがを使ったレシピを投稿してください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
ミニバナー

レシピをブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「長崎県産旬じゃが」を使ったアイデアレシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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企画の詳細と参加方法

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集!

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集!

参加者数 100名
募集期間 2012年5月14日(月) 12:00 ~ 2012年5月21日(月) 12:00
投稿期間 2012年5月21日(月) 12:00 ~ 2012年6月13日(水) 12:00

全261件/141~160件

簡単!ポテトのトースター焼き。一品だけで調理
  1. 簡単!ポテトのトースター焼き。一品だけで調理
  2. by えつこさん
  3. ほくほくポテトの食感を活かして、一品だけのシンプルレシピにしました。
  4. 2012/06/02 21:35
手作りパン★旬じゃがチーズパン★
  1. 手作りパン★旬じゃがチーズパン★
  2. by かなさん
  3. マッシュポテトとチーズを使ったボリューム満点のパンを作りました。食事にもおやつにもピッタリです。
  4. 2012/06/08 13:07
ポテトのゴロゴロソテーカレー風味~ニシユタカを使って
  1. ポテトのゴロゴロソテーカレー風味~ニシユタカを使って
  2. by ぽろんさん
  3. 人気のカレー風味の簡単炒め。 おいもの美味しさも引き立ちお弁当にもぴったりな一品です。
  4. 2012/05/30 21:21
明太いももち@長崎の旬じゃがニシユタカ
  1. 明太いももち@長崎の旬じゃがニシユタカ
  2. by Yutaさん
  3. ニシユタカの食感と明太子の風味が良く合う一品です★
  4. 2012/06/03 01:18
日曜日のヘルシーモーニング☆粉吹き芋のバジルソースを主食に
  1. 日曜日のヘルシーモーニング☆粉吹き芋のバジルソースを主食に
  2. by nickyさん
  3. 粉吹き芋にバジルソースをかけました。 簡単だけど美味しくてヘルシーな主食メニューです。
  4. 2012/05/27 13:42
旬じゃがを堪能する方法☆少し前の晩ごはんより
  1. 旬じゃがを堪能する方法☆少し前の晩ごはんより
  2. by nickyさん
  3. 旬じゃがはシンプルにローストして、4種類のトッピングをかけて楽しみました.
  4. 2012/05/28 15:01
じゃがいもといんげんのしょうゆ麹パスタ
  1. じゃがいもといんげんのしょうゆ麹パスタ
  2. by sueさん
  3. 煮崩れしないじゃがいもなので、パスタ料理にもピッタリでした。
  4. 2012/06/10 07:07
旬ジャガとフレッシュバジルのシンプルソテー♪
  1. 旬ジャガとフレッシュバジルのシンプルソテー♪
  2. by machiさん
  3. 今回はシンプルレシピがテーマという事なので、生バジルとあわせて簡単ソテーをつくりました☆ ニシユタカの甘みのあるじゃがいもにバジルのいい香りがマッチしてくれました♪
  4. 2012/05/29 18:15
旬じゃがとベーコンの柚子胡椒ソテー♪
  1. 旬じゃがとベーコンの柚子胡椒ソテー♪
  2. by machiさん
  3. 同じ九州でもよく作られている柚子胡椒をあわせて和風ソテーをつくりました! ほこほこじゃがいもと柚子胡椒のピリピリがおつまみにも最適なレシピです♪
  4. 2012/06/09 14:39
レシピ!相性抜群!鱈とジャガイモのカレー風味!
  1. レシピ!相性抜群!鱈とジャガイモのカレー風味!
  2. by りえぞうさん
  3. 鱈の旨味がじゃがいもにしみ込んでとっても美味しい一品です。じゃがいももほっくりとしてたまりませんよ!
  4. 2012/06/10 17:56
今朝のカルシウムたっぷりおかず☆
  1. 今朝のカルシウムたっぷりおかず☆
  2. by えつこさん
  3. 朝ご飯に、カルシウムと一緒に美味しいじゃがいもでパワーアップ! 子供さんでも食べやすいようにしました。
  4. 2012/05/29 00:02
生ワカメと旬じゃがでヘルシーフライドポテト
  1. 生ワカメと旬じゃがでヘルシーフライドポテト
  2. by ゴンママさん
  3. 生ワカメと旬じゃがのヘルシーなフライドポテトです!カレー塩を付けてどーぞ!!!
  4. 2012/06/10 22:01
夏は冷たいクリームパスタ、冷製パスタ・ビシソワーズ
  1. 夏は冷たいクリームパスタ、冷製パスタ・ビシソワーズ
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. じゃがいも使ったこれからの季節にぴったりの、冷たいポタージュ・ビシソワーズ風の冷製パスタです。
  4. 2012/06/02 16:04
“ニシユタカ”で塩麹のスープ
  1. “ニシユタカ”で塩麹のスープ
  2. by chacoさん
  3. 塩麹のスープはやさしい味がお気に入りで我が家の頻出メニューです。ニシユタカを使うことで、さらにやさしくおいしいスープになりました。
  4. 2012/06/06 09:38
長崎の新じゃがと春野菜のトロトロチーズ
  1. 長崎の新じゃがと春野菜のトロトロチーズ
  2. by ひろっちさん
  3. 子供達が喜んで食べるメニューとして考えました
  4. 2012/05/23 11:37
肉汁でうまみたっぷり&こんがりしゃきっと焼けたポテトが絶品 豚フィレ肉のポテト包み焼き など最近献立
  1. 肉汁でうまみたっぷり&こんがりしゃきっと焼けたポテトが絶品 豚フィレ肉のポテト包み焼き など最近献立
  2. by bunさん
  3. 材料はシンプルなんだけど、ポテトがお肉のうまみを封じ込めつつ、肉汁でポテトがおいしく、かつ表面のポテトのかりかりしゃきしゃき感もたのしめて、フィレ肉もしっとりやわらかく仕上がりました
  4. 2012/06/07 10:16
No!マヨ✿ヘルシークリーミーポテサラ
  1. No!マヨ✿ヘルシークリーミーポテサラ
  2. by みゆぽむさん
  3. じゃが芋本来の味を生かしたマヨネーズをつかわないで作るヘルシーで健康的なポテトサラダです。
  4. 2012/05/25 13:06
(夕飯) びん長マグロのソテーとニシユタカとベーコンのキッシュ
  1. (夕飯) びん長マグロのソテーとニシユタカとベーコンのキッシュ
  2. by ほっこりカフェさん
  3. じゃがいものキッシュを作りました。 これ一つでおなかいっぱいになれますよ~。
  4. 2012/06/05 14:17
カレージャーマンポテト
  1. カレージャーマンポテト
  2. by えつこさん
  3. いつものジャーマンポテトをスパイシーなカレーでアレンジしました。
  4. 2012/06/11 00:35
じゃがいものチヂミ
  1. じゃがいものチヂミ
  2. by がしぽんさん
  3. もっちもちのじゃがいもチヂミ 味付けしてないのに、じゃがいもの甘さでおいしい 醤油やラー油、コチュジャンなどで食べるともっとおいしい
  4. 2012/06/04 08:59
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