長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

とれたて！新鮮♪長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ到着中！長崎県産の旬じゃがを使ったシンプルレシピが到着中！じゃがいものおいしさを堪能できるみなさんイチオシのシンプルレシピをお試し下さいね。レシピ投稿期間：6月13日（水）正午まで

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じゃがいもを使ったシンプルレシピを作ってみよう！とれたて新鮮なじゃがいもを使ったシンプルなアイデアレシピをご紹介♪ぜひみなさんも参考にしてみてくださいね。
じゃがいものゆかりマヨ和え byはら るみさんじゃがいものゆかりマヨ和え じゃがいものゆかりマヨ和え／茹でたじゃがいもとゆかりマヨネーズは相性ぴピッタリ☆
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ころころじゃがミートボール byひょ子さんころころじゃがミートボール ころころじゃがミートボール／ヘルシーで満腹感たっぷりのじゃがいもミートボールです。お弁当にもどうぞ♪
作り方を見る→
とれたて！新鮮♪長崎の旬じゃがをご紹介
長崎県は全国第2位の生産地

長崎は北海道に次ぐ全国第2位のじゃがいも生産県！海岸線が長く、温暖な地の利を生かして、春・秋2期作のじゃがいも栽培を行っています。特に春作においては日本一のシェアを占めています。
ニシユタカは長崎県の代表品種！

長崎県産の代表的な品種「ニシユタカ」は形が球形に近く、皮がむきやすいのが特徴です。皮をむくと淡い黄色で、調理をすると彩りがとってもきれいです☆やや粘質で煮崩れしにくく、カレーやシチューなど煮こみ料理や、粉ふきいも、マッシュポテトのサラダ、コロッケ、
グラタンなど和食にも洋食にもぴったりです♪
まだまだあります！長崎県産じゃがいもの品種
アイユタカ メークイン デジマ

最近デビューした新品種です。丸形で柔らかく、なめらかな食感が持ち味。火が通りやすいので、炒めものやみそ汁などに最適です☆

長楕円形が特徴のおなじみの品種。粘質で歯ざわりがよく、煮崩れしにくいので、カレーやシチューなどの煮こみ料理に最適です。

丸形でなめらかな皮が特徴の“美人いも”。味も天下一品です。やや粉質のホクホクとした味わいで、肉じゃがに最適です♪
他にもあります！長崎の旬じゃがを使ったカンタンレシピ
長崎県ばれいしょ部会 中山さんよりみなさんへメッセージです

私たち長崎県ばれいしょ部会では、皆さまにおいしい長崎県産のじゃがいもを安心して食べていただけるよう丹精込めて栽培しております。ぜひ長崎の“旬じゃが”を使って色々なお料理を作っていただき、家族みなさんが笑顔いっぱいに、そして明るい食卓になればいいなと思います。

長崎県ばれいしょ部会　部会長　中山茂光さん
プレゼントキャンペーン実施中！

クイズに答えて旬のじゃがいもをもらっちゃおう♪正解者の中から抽選で合計300名さまに旬のじゃがいも3kgとキユーピー商品の詰め合わせをプレゼント！朝一番に役立つレシピも掲載中♪お見逃しなく☆
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長崎じゃがいもの歴史
長崎はじゃがいも伝来の地！
約400年前の1600年前後、オランダ人によって当時のジャガタラ（インドネシア）から長崎出島に運ばれたのが始まりと言われているそうです♪伝来の地・長崎から全国へ、安全・安心・高品質なじゃがいもがみなさんに届けられています。
長崎じゃがいもの生産力
春作日本一！
長崎県は霜が降りにくく、じゃがいも栽培に適した気候です。またじゃがいもの生育適温である10～23度の時期が春秋2回あるため二期作が行なわれています。そのうちの春作は生産量日本一です♪
  • モニター商品の長崎県産旬じゃがを使ったレシピを投稿してください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
ミニバナー

レシピをブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「長崎県産旬じゃが」を使ったアイデアレシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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企画の詳細と参加方法

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集！

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集！

参加者数 100名
募集期間 2012年5月14日(月) 12:00 ～ 2012年5月21日(月) 12:00
投稿期間 2012年5月21日(月) 12:00 ～ 2012年6月13日(水) 12:00

全261件/41～60件

じゃがいもでアメリカンドック風おやつ
  1. じゃがいもでアメリカンドック風おやつ
  2. by 松田みやこさん
  3. じゃがいもをおやつ感覚で♪子供大好き★アメリカンドック風に仕上げました。
  4. 2012/05/31 12:22
じゃがピー シリシリ ☆
  1. じゃがピー シリシリ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 千切りジャガイモと、千切りピーマンで　しりしり♪ 味付けは　麺つゆで！ ツナと一緒に　簡単ソテー♪ とっても　美味しい一品になりました☆
  4. 2012/06/04 16:48
by ゆんさん
ポリポリさやいんげんとシャキシャキじゃがいも、シコシコエリンギ。まったり味噌に粒マスタードの酸味のほっこり優しい味わい。これからの季節にもピッタリの簡単ひと品です。

2012/06/04 19:12

ハーブポテトでワインのおつまみ♪
  1. ハーブポテトでワインのおつまみ♪
  2. by うひひさん
  3. ガーリックハーブのクリームチーズと じゃがいもを混ぜてさっぱりしたタイプの おつまみを作りました。 ヨーグルトも入っていますよ！ きりっと冷えた白ワインと一緒にどうぞ♪
  4. 2012/06/07 07:06
丸ごとじゃがいもパン
  1. 丸ごとじゃがいもパン
  2. by ぽろんさん
  3. ゴロンと丸々一個のじゃがいもをパン生地に包んで焼きました。 ほっこりお芋の美味しさが十分に楽しめるパンです。
  4. 2012/06/01 11:02
もっちもちじゃがモチ♪
  1. もっちもちじゃがモチ♪
  2. by あっこさん
  3. 新鮮なじゃがいもをすりおろし、お野菜や子供の大好きなハムと一緒にもちもちに焼き上げました！！ 外はカリッと中はもっちりで美味しかったです♪
  4. 2012/06/10 16:23
Patata e Pollo
  1. Patata e Pollo
  2. by Higucciniさん
  3. 長崎の旬じゃがと鶏もも肉でつくったボッリート。材料を適当な大きさに切ったら水からじっくり煮込むだけの簡単料理！
  4. 2012/05/28 10:28
ポテトと ゴーヤの チンジャオロースー風 ☆
  1. ポテトと ゴーヤの チンジャオロースー風 ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ゴーヤと ニシユタカを使って チンジャオロースー風を作りました。ゴーヤのほろ苦さと じゃがいもとのコラボで　美味しいチンジャオロースー風の出来上がりです！
  4. 2012/06/07 15:10
Chicken & Potato
  1. Chicken & Potato
  2. by Higucciniさん
  3. BBQチキンと一緒にジャガイモを焼いて、チキンの旨味をしっかりジャガイモにも。ホクホクで旨味の凝縮したジャガイモは主役のチキンを食う存在になります。
  4. 2012/05/29 14:17
Potato Croquette
  1. Potato Croquette
  2. by Higucciniさん
  3. 基本のポテトコロッケ。じゃがいも料理でコレがいちばん好き！
  4. 2012/06/05 12:26
by ゆんさん
じゃがいもと蓮根の素朴な味わいに、三つ葉の香り。塩昆布の旨味と生姜の爽やかな辛味、ごま油のコクと風味で、シンプルながら深い味わいを楽しめます。美肌効果もバッチリの簡単ひと品です。

2012/06/01 22:11

じゃが芋の塩麹ハーブ炒め
  1. じゃが芋の塩麹ハーブ炒め
  2. by マルシェさん
  3. ハーブが香る簡単な炒め物です。
  4. 2012/06/02 15:25
by ゆんさん
炒めてシャキシャキじゃがいもとパリパリっとフレッシュなわさび菜。ツーンとわさび菜の辛味と黒胡椒のピリッと刺激。これに塩麹の旨味でシンプルながらも、味わい深い簡単ひと品です。

2012/05/29 20:20

Frittata di Patate
  1. Frittata di Patate
  2. by Higucciniさん
  3. 旬じゃがをメインに、トマトと玉葱の具だくさんオムレツ。味のポイントはカレー粉とアンチョビで大人味のアクセントに。
  4. 2012/05/31 08:11
（夕飯）プルコギとニシユタカのポテトサラダ
  1. （夕飯）プルコギとニシユタカのポテトサラダ
  2. by ほっこりカフェさん
  3. お野菜たっぷりの夕飯にしました。 じゃがいもが入ると満腹感と腹持ちがよくなります。 定番のポテトサラダはみんな大好き♪
  4. 2012/05/28 12:48
by ゆんさん
シャキシャキズッキーニとホクホクシャキシャキじゃがいもにじゅんわりとろりんトマト。バルサミコ酢の芳醇な香りに醤油のコクと生姜の爽やかな刺激。とっても夏らしく爽やかで、美肌にも効果的な簡単ひと品です。

2012/06/08 22:53

新じゃがの青のりからめ焼と晩ごはん～お花
  1. 新じゃがの青のりからめ焼と晩ごはん～お花
  2. by PONCYANさん
  3. とっても簡単ですが、後引く美味しさ♪ 我が家で人気の一品です
  4. 2012/06/04 08:33
じゃがいもと タコの カレーソース和え ☆
  1. じゃがいもと タコの カレーソース和え ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. じゃがいもと、タコを 揚げ焼きにし、カレーソースで炒めた一品！ カレーの風味が食欲をそそります♪
  4. 2012/06/05 17:04
ほくほくポテトのヨーグルトタラモサラダ
  1. ほくほくポテトのヨーグルトタラモサラダ
  2. by えつこさん
  3. ヨーグルトを使ってヘルシーなサラダを作りました。さっぱりして美味しいですよ。
  4. 2012/05/29 19:50
Cheese Potato
  1. Cheese Potato
  2. by Higucciniさん
  3. ポイントはチーズのブレンド。香り良く、トロッととろけて、ビ～ンと伸びて、旨味がじゃがいもに染みる感じにしてます。
  4. 2012/06/01 07:23
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