スパイスでお料理上手：手作りカレーパウダーで本格派！わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

5種類のスパイスで作るチキンカレー

レッドペパーの分量で辛味を調節。ジンジャーの香りがさわやかな本格カレー♪

3種類のスパイスで作る チキンカレー

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• おいしそう！ 14

1. 簡単レンチンレシピ！＊茄子とトマトとひき肉のカレー＊
2. by ミルミル93さん
3. 電子レンジでチンするだけでできるカレー。ミネストローネのようなカレーは、こんがり焼いたフランスパン等との相性が良いです。 さっぱりしているので朝ご飯やお昼ご飯にもおすすめ！夏野菜をたっぷり使って色々アレンジしてみて下さいね!
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6. 2012/05/18 10:59

• おいしそう！ 15

1. 簡単、焼くだけ！鶏肉とカブのこんがりソテー、カレー風味。
2. by akkiさん
3. オリジナルカレースパイスがあれば、簡単で早くて、美味しい！焼くだけで出来るボリュームたっぷりのおかずです。
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6. 2012/05/29 14:59

• おいしそう！ 5

1. +*塩麹豚肉のしょうが焼　カレー風味+*
2. by shizueさん
3. いつもの生姜焼きをカレー風味でスパイシーに仕上げました。ブレンドスパイスは今回ジンジャーは多めで使用するのがポイントです。
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6. 2012/05/31 08:51

• おいしそう！ 14

1. ＊HM♪でスパイシーウインナーロール＊
2. by happyspiceさん
3. ホットケーキミックスにスパイスを混ぜ合わせて、ウインナーと野菜を巻いて焼いてみました♪ （*^_^*）サクサクとした生地がスパイシーで美味しかったです！
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6. 2012/05/14 17:50

• おいしそう！ 6

1. サモサ風揚げ春巻きとバナナの春巻き
2. by らるむ。さん
3. カレーなスパイスと春巻きを使い、インドスナックのサモサと東南アジアでよく食べられてる揚げバナナを簡単に作りました。
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6. 2012/05/26 03:06

• おいしそう！ 5

1. オリジナルのカレー粉で、ひき肉とひよこ豆のドライカレー
2. by もりもんさん
3. わたしは、クミンの香りが大好きなので、クミン多めのオリジナルカレー粉を作って、ひき肉とひよこ豆のドライカレーを作りました。 お野菜もたくさん入っていて美味しかったです。
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6. 2012/05/15 09:44

• おいしそう！ 14

1. +*豚しゃぶのカレーシーザードレッシング+*
2. by shizueさん
3. カレー風味のシーザードレッシングです。 おつまみでもご飯のおかずにも良いですよ！ 豚肉を茹でる際にジンジャー使ってます。
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6. 2012/05/18 09:12

• おいしそう！ 16

1. ホウレン草のキーマカレーと手作りナン
2. by よってぃさん
3. ホウレン草のピューレを作ってキーマカレーにしました。手作りナンに合わせて、なかなか本格的なかれに仕上がりました。
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6. 2012/06/02 09:08

• おいしそう！ 9

1. ターメリックで鮮やかチーズ出汁巻き卵。
2. by ゆりぽむさん
3. いつもの玉子焼きにターメリックを少しプラス。 色が綺麗に仕上がります♪
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6. 2012/05/23 11:10

• おいしそう！ 15

1. お豆のキーマカレー＆ターメリックライスでママランチ♪
2. by あっこさん
3. 4種類のスパイスと仕上げのガラムマサラでお豆のキーマカレーに仕上げました！！ ターメリックライスが予想以上に美味しく、ママ友たちにも大好評でした♪
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6. 2012/05/14 17:05

• おいしそう！ 14

1. 辛うまっ！鶏手羽と大根のタイ風カレー
2. by ひだまりさん
3. ココナッツミルクでコクを出し、トマト水煮でさっぱりと、チリペパー、カレー粉の辛さに隠し味のチャツネがいい仕事してくれています 癖になるうま辛さ！ リピ確定です！
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6. 2012/05/19 11:35

• おいしそう！ 15

1. オリジナル カレー塩で野菜てんぷら。　
2. by akkiさん
3. 塩にクミンとガラムマサラを合わせると、カレー風味のお塩になります。野菜てんぷらに合うカレー塩、オリジナルスパイスで作ってみました。
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6. 2012/05/22 15:31

• おいしそう！ 13

1. ドライキーマカレー　
2. by bergamotさん
3. エスニック風味をアップさせるために、クミンとガラムマサラを若干多めに配合し、レッドペパーで辛さ引き立つ、ドライキーマカレーができました！
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6. 2012/05/25 09:28

• おいしそう！ 12

1. 辛ｳﾏｰ★本格的なキーマカレーを手軽に！！
2. by しおちゅんさん
3. 簡単でかなり本格的においしい、そんなキーマカレーができました！！
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6. 2012/05/25 23:02

• おいしそう！ 14

1. 欧風ビーフカレー
2. by のりえさん
3. 欧風ビーフカレー
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6. 2012/05/31 14:10

• おいしそう！ 14

1. ★タイ風カレー
2. by 管理栄養士IDEAさん
3. ココナッツミルクの甘さとスパイスが 何とも言えない美味しさ！ 本場はホーリーバジルを使用しますが 今回はドライバジルを使用。 食欲そそる異国の香りです♪
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6. 2012/05/20 12:11

• おいしそう！ 4

1. おかずにもおつまみにも☆じゃがいものカレー揚げ
2. by ぱせりさん
3. スパイシーなカレーの風味がごはんにもビールにも合います♪
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6. 2012/06/01 08:46

• おいしそう！ 14

1. スパイシーな茄子カレー
2. by たんぽぽさん
3. 水もスープも加えず野菜の水分だけで煮込んだカレーです。 茄子がとろり美味しい、スパイシーなカレーになりました。
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6. 2012/05/18 15:12

• おいしそう！ 8

1. チキンマサラカレーと筍のトマトクリームカレー。
2. by ゆりぽむさん
3. 1つのベースからチキンマサラカレーと筍のトマトクリームカレーの2種類を作りました。 共通となるベースを作っておく事で、素材の組み合わせは何でもOKです♪ 手作りパウダーは作り置きしておくと、いつでもお手軽に本格カレーが楽しめます。
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6. 2012/05/16 13:38

• おいしそう！ 13

1. 【スパイス大使】スパイシーな豚バラのグリル焼き
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 豚バラに塩と砂糖とカレー粉をまぶして２～３日やすませてからグリルで焼くだけの簡単料理。 ビールもご飯も進んじゃう料理です。
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6. 2012/05/31 08:58

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