スパイスでお料理上手：春を楽しむ和風レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

高知産の生しょうが100％を使用。粗おろしなので、しょうがの食感も味わえます。チューブから出すだけで、手間なく生しょうがの風味を料理にいかせます。 ハウス 料亭生しょうが：31g

	唐揚げの漬けダレ作りにも重宝します！
	ジンジャー風味のスイーツ作りにも手軽に使っちゃおう♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	マヨネーズやタルタルソースとの相性もぴったり！
	和風パスタにも大活躍♪さわやかな和風ペペロンチーノの出来上がり！

さわやかでジューシーな梅の風味たっぷり。和洋中、料理の隠し味にもお役立ち。無着色なので安心！自然な梅色で料理に彩りを添えます。 ハウス 梅肉：35g

	にんにくや塩昆布と合わせて風味と旨みある即席ソースに！
	納豆と和えて、ご飯やパスタに合わせてヘルシーな一品♪

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• おいしそう！ 21

1. 春爛漫♪なばなとシラス丼弁当
2. by みるへーさん
3. 春の味覚の「なばな」と「しらす」。彩りよし、食べてよしの栄養満点な組み合わせです。そこに添えた生姜の風味が効いて、お醤油少なめで、素材の味を生かして食べるのがgood！簡単でヘルシーなのっけ丼です。
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6. 2012/03/12 16:27

• おいしそう！ 23

1. 生しょうがマヨのホットサンド
2. by イロハさん
3. 生しょうががとてもいいアクセントになってます。混ぜるだけで出来るのでとても便利で助かります。
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6. 2012/03/22 06:26

• おいしそう！ 13

1. 鶏皮としらすの梅ポン酢和え★
2. by chocoさん
3. 梅肉とポン酢で簡単和え物です。 鶏皮としらすでお酒のおつまみにも★
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6. 2012/03/16 21:47

• おいしそう！ 3

1. アスパラの生姜焼き。
2. by るぅさん
3. 春を感じるお野菜アスパラを 生しょうがで風味良く仕上げました♪
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6. 2012/03/26 10:07

• おいしそう！ 20

1. おかかたっぷりサラダオニオンの梅醤油和え 和え物料理 -Recipe No.1173-
2. by *nob*さん
3. 食感に柔らかさもあって 辛味もほとんどなく甘さまで 感じる真っ白で綺麗な サラダオニオン～☆ おかかたっぷりで さらに梅肉も加えて旨みと一緒に 爽やかで心地よい酸味も加わって、 さっぱり美味しく いただけてしまう一品です～♪
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6. 2012/03/29 15:10

• おいしそう！ 12

1. 梅香る☆春のもちもち豚ごまベーグル
2. by みるへーさん
3. 梅のさっぱり感と、ゴマの香ばしさがナイスマッチした豚肉が入ったお惣菜ベーグル☆ 見かけは可愛く、でもお肉が入ってもちもち大満足な食べごたえですよ！ 春の香りに誘われて、これを持ってお外でランチしたくなります♪
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6. 2012/03/18 17:02

• おいしそう！ 21

1. 春キャベツの塩麹蒸し梅風味
2. by イロハさん
3. 甘みがある春キャベツと梅の味がばっちりです♪ 簡単にできるので、なにか1品追加のときに☆
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6. 2012/03/23 05:56

• おいしそう！ 21

1. いわしの梅パン粉焼き（モニター当選）
2. by きよっぴいさん
3. 相性のいいいわしと梅を合わせました 揚げ物でなく、ヘルシーにパン粉やきにしてカロリーオフと時間短縮、簡単料理です
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6. 2012/03/26 14:15

• おいしそう！ 0

1. 似たもの。～豚肉の柚子胡椒マリネ焼き～
2. by るぅさん
3. 豚肉を柚子胡椒でマリネしてオーブンで焼きました。ジューシーな豚肉に柚子胡椒の風味が食欲をそそります♪
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6. 2012/03/13 10:33

• おいしそう！ 1

1. 豚肉と長ネギの昆布茶炒め～梅風味～
2. by uzukajiさん
3. 梅がアクセントになってさっぱりいただける１品☆豚肉と長ネギの昆布茶炒め～梅風味～です＾＾
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6. 2012/03/24 00:08

• おいしそう！ 20

1. ムネ肉のゆずこしょう風味焼き
2. by イロハさん
3. ムネ肉をピリッと柚子こしょう風味して焼きました。お好みでタレにも柚子こしょう風味しています。付け合せの野菜とサラダ感覚で。
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6. 2012/03/17 05:29

• おいしそう！ 20

1. 「菜の花の梅あんかけ豆腐」
2. by ぴよさん
3. 三寒四温で肌寒い日も多いので、豆腐に、旬の菜の花とキノコのあんかけをかけました。みりんで伸ばした梅肉を添えて、春を思う一鉢が完成です。
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6. 2012/03/14 11:38

• おいしそう！ 14

1. 昔懐かし♪甘酸っぱい梅ジャム
2. by みるへーさん
3. 簡単に梅ジャムを♪ 朝思い立ったら和風トーストに！ サンドイッチにして、公園でお花見用のおやつでも楽しい１品ですよ～
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6. 2012/03/16 13:10

• おいしそう！ 9

1. 豆腐と菊菜のしょうが風味あんかけ
2. by masaさん
3. 豆腐の白と菊菜の緑・・・色を綺麗に出すために、スープの色も薄めに仕上げてます。
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6. 2012/03/20 22:40

• おいしそう！ 10

1. 新玉葱のジンジャーソース♪
2. by アントエッセンス♪さん
3. 新玉ねぎを使ったジンジャーソースを作りました♪ 冷奴にフライにご飯に・・・・ いろいろなお料理に合う万能ソースです！
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6. 2012/03/22 10:18

• おいしそう！ 17

1. レンジで楽々！たらの芽とにんにくの芽と豚小間の柚子こしょう和え 和え物料理 -Recipe No.1169-
2. by *nob*さん
3. 花々の彩りに溢れて、 新緑、若葉の芽吹く春～☆ そんな春の一品として、 たらの芽とにんにくの芽の 新芽同士をあわせてみました～！ 柚子こしょうの香り、 ぴりりとくる辛味良く、 豚肉の脂、旨みも重なって 箸が進みます～♪
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6. 2012/03/23 16:08

• おいしそう！ 11

1. ＊手作り梅かつおうどん＊
2. by ゆうさん
3. いつものおうどんが、ちょっと春っぽいやわらかな味わいになりました。
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6. 2012/03/12 14:57

• おいしそう！ 18

1. 「独活のサラダ」
2. by ぴよさん
3. わらの中で目覚め、成長をした純白の独活♪。爽やかな香りの軟白うどを、蝶のようなショートパスタと組み合わせて、ピリッと柚子胡椒で決めたサラダを作ってみました。
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6. 2012/03/14 11:50

• おいしそう！ 16

1. 「トラウトサーモンのけんちん焼き」
2. by ぴよさん
3. ふわっほろっ♪と身がほぐれて、ほうれん草と豆腐入りの炒りたまごのトッピングが鮮やかで、サーモンの紅色といい感じ。マヨネーズ風味に、ほんの少しピリッ☆と柚子胡椒をきかせて焼き上げてみました。
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6. 2012/03/18 22:44

• おいしそう！ 18

1. 梅香る◎春待ちパスタ
2. by ponponスヌッフィさん
3. ハウス梅肉をふんだんに使った、和風パスタです。 柚子コショウも、いい隠し味になっています。 色合いもピンク＋緑で春を意識しました。
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6. 2012/03/22 14:11

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