スパイスでお料理上手：春を楽しむ和風レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

高知産の生しょうが100％を使用。粗おろしなので、しょうがの食感も味わえます。チューブから出すだけで、手間なく生しょうがの風味を料理にいかせます。 ハウス 料亭生しょうが：31g

	唐揚げの漬けダレ作りにも重宝します！
	ジンジャー風味のスイーツ作りにも手軽に使っちゃおう♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	マヨネーズやタルタルソースとの相性もぴったり！
	和風パスタにも大活躍♪さわやかな和風ペペロンチーノの出来上がり！

さわやかでジューシーな梅の風味たっぷり。和洋中、料理の隠し味にもお役立ち。無着色なので安心！自然な梅色で料理に彩りを添えます。 ハウス 梅肉：35g

	にんにくや塩昆布と合わせて風味と旨みある即席ソースに！
	納豆と和えて、ご飯やパスタに合わせてヘルシーな一品♪

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• おいしそう！ 44

1. 『はる櫻弁当』　ハウス「料亭生しょうが＋柚子こしょう＋梅肉+七味」＊お花見弁当です♪（キッチンラボ）
2. by はるこさん
3. 桜お花見弁当♪筍・菜の花・うずら・ あぶらあげ・にんじん・桜海老と炊き合わせ 生生姜添え。 道明寺梅味つけて桜ごはん。 鶏ささみ焼き （料亭生しょうが＋甘酒）＋白胡麻 （柚子こしょう+甘酒）+青海） 赤海老焼き 甘酒と七味で
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6. 2012/03/13 12:16

• おいしそう！ 17

1. ＊staubで豚の角煮＊
2. by ゆうさん
3. お花見に必須！ しっかり生姜を効かした豚の角煮です。 お酒もすすむし最高です(*^^*)
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6. 2012/03/15 08:49

• おいしそう！ 39

1. ＜花見弁当＞浅利飯＊手羽焼照＊姫筍・桜海老・蛸・グリンピース・菜花炊き合わせ＊メカジキ揚げ・蛸唐揚げ
2. by はるこさん
3. 桜花弁当＞第２弾 浅利飯 人参きんぴら 玉子焼き 姫筍・桜海老・蛸・グリンピース 菜の花の炊き合わせ 手羽先焼き照り 蛸唐揚げ＞柚子胡椒醤油味 メカジキ柚子胡椒＆ 梅肉揚げ・大葉包み スパイス効く和食三昧！
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6. 2012/03/17 15:32

• おいしそう！ 22

1. えのき茸といんげんの梅あえ＊韓国土産
2. by Junko さん
3. 春メニューの夕ご飯には、メインも副菜にも春野菜をたっぷり使います。いんげんとえのきを電子レンジでチンして、梅肉・みりん・しょうゆで和えるだけ。食物繊維たっぷりのさっぱりした副菜がすぐできます♪
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6. 2012/03/22 08:43

• おいしそう！ 11

1. 簡単おかず、アスパラ肉巻き柚子こしょうソース。
2. by akkiさん
3. アスパラに豚バラ肉を巻いて焼くだけ簡単、柚子こしょうの爽やかな辛さと醤油の和風ソースでいただきます。
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6. 2012/04/01 23:14

by ゆんさん
シャキシャキ菜の花と蓮根に柔らかいキャベツ。菜の花のほろ苦さとキャベツの甘味に味噌の旨味でほっこり。柚子胡椒のピリッと爽やかな辛味がアクセント。ダイエットやデトックスにも効果的なひと品です。

2012/03/27 22:21

• おいしそう！ 14

1. エビと カブの 和風焼きそば 〜ゆず胡椒風味〜
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 相性のいい　エビと蕪で　和風焼きそばを作りました♪ ピリリと効いたゆず胡椒がポイントです！
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6. 2012/03/12 17:04

by ゆんさん
葉っぱはパリパリ、茎はカリカリと焼き味が香ばしく、ほっこり大根おろしの甘味と柚子胡椒の爽やかな辛味に香ばし菜の花のほろ苦さ。とってもシンプルなのに味わい深い一品です。

2012/03/11 21:47

• おいしそう！ 40

1. 「梅薫るたまご巻き☆柚子胡椒で決まるサラダ巻き」
2. by ぴよさん
3. ほんわか梅と、スタイリッシュな柚子胡椒に 出会える巻き寿司を、今日のランチ用に巻き巻きしました。梅薫るたまご巻き♪と、柚子胡椒で決まるサラダ巻き♪です。
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6. 2012/03/29 11:57

• おいしそう！ 1

1. 「料亭生しょうが」れんこん入り紫蘇つくね
2. by ayakaさん
3. 料亭生しょうがたっぷり、れんこん入りのつくねです。生しょうがの香りもばっちり、お弁当にも！
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6. 2012/03/19 05:57

• おいしそう！ 29

1. 震災から1年～海老とベビーホタテと卵の炒めもの
2. by ton*さん
3. 卵と海老の色合いがとってもキレイな1品です。 生しょうがの風味が効いていて食欲増進♪ 緑に絹さややさやいんげんを加えても春らしくていいですよ。
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6. 2012/03/13 02:04

• おいしそう！ 30

1. 爽やか♪ひじきとお豆のうめ～煮
2. by ton*さん
3. 和食の定番ひじき煮を梅で爽やかに♪ そのままのひじき煮も美味しいけれど、梅風味もすごく美味しいのでお弁当やごはんのおともにおススメです！
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6. 2012/03/14 18:41

• おいしそう！ 38

1. 「菊花焼売」
2. by ぴよさん
3. 菊花焼売を作りました。豚ひき肉×ホタテ＋生姜の 焼売です。
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6. 2012/03/29 12:08

• おいしそう！ 27

1. 菜の花のかつお柚子胡椒ポン酢和え
2. by ton*さん
3. 春らしい菜の花の1品です。 柚子こしょうとポン酢でさっぱりピリッと刺激的♪ ほろ苦さと柚子こしょうの刺激の中にコーンの甘みがとっても優しいです。
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6. 2012/03/14 20:15

• おいしそう！ 22

1. 春野菜の焼きうどん 柚子胡椒風味
2. by トムソウヤさん
3. 柚子胡椒風味でさわやかな感じなんですが、しっかりとしたコクのあるお昼ごはんにぴったりな感じの焼きうどんです。
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6. 2012/03/09 02:41

• おいしそう！ 24

1. 和風料理の定番!!春を楽しむタコの酢のもの☆梅風味♪
2. by ゆみぴいさん
3. 蛸とわかめときゅうりの定番酢の物に梅肉&青シソで春らしい一品に仕上がりました♪ 甘酸っぱくって美味しいです^^ｂ
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6. 2012/03/22 23:35

• おいしそう！ 4

1. あれから一年・・・＆焼きたけのこの花畑サラダ
2. by つづみさん
3. 菜の花や桜、たけのこ。 一足お先に春を満喫できるあったかなサラダです。
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6. 2012/03/12 18:30

• おいしそう！ 8

1. スパイス大使任命♪柚子こしょうで☆手作りグリーンカレーペーストの本格柚子こしょうグリーンカレー♪春バージョン
2. by つづみさん
3. 本格的なグリーンカレーをペーストから、より簡単に作りたい！ そんな思いで、柚子こしょうを使ってアレンジしてみました♪ 爽やかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛みが最高です。
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6. 2012/03/09 13:51

• おいしそう！ 34

1. 「ちりめんじゃこと葱の梅コロッケ」
2. by ぴよさん
3. ちりめんじゃこ＆細葱の仲良しコンビに、梅の香りがふわっわっ♪チーズがとろっ♪…梅コロッケを作りました。お重を使って、盛り付け！！身近な素材を、春のおもてなし料理に変身♪。お互いに気を使わず、おしゃべり重視の仲間とのお食事に。。。
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6. 2012/03/14 12:02

• おいしそう！ 23

1. 練り梅で抹茶と梅の春味シフォン
2. by ひろこさんさん
3. 普段は料理に使うチューブタイプの梅肉。 便利だから、おかし作りにも使えそう。
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6. 2012/03/11 18:58

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