スパイスでお料理上手：春を楽しむ和風レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

高知産の生しょうが100％を使用。粗おろしなので、しょうがの食感も味わえます。チューブから出すだけで、手間なく生しょうがの風味を料理にいかせます。 ハウス 料亭生しょうが：31g

	唐揚げの漬けダレ作りにも重宝します！
	ジンジャー風味のスイーツ作りにも手軽に使っちゃおう♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	マヨネーズやタルタルソースとの相性もぴったり！
	和風パスタにも大活躍♪さわやかな和風ペペロンチーノの出来上がり！

さわやかでジューシーな梅の風味たっぷり。和洋中、料理の隠し味にもお役立ち。無着色なので安心！自然な梅色で料理に彩りを添えます。 ハウス 梅肉：35g

	にんにくや塩昆布と合わせて風味と旨みある即席ソースに！
	納豆と和えて、ご飯やパスタに合わせてヘルシーな一品♪

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• おいしそう！ 3

1. +*生姜入りみたらし　焼き芋団子+*
2. by shizueさん
3. お団子には焼き芋を練りこんでます。 みたらしには、しょうがを入れてさっぱりと！
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6. 2012/03/19 07:26

• おいしそう！ 4

1. ★春菊とアスパラの梅マリネ
2. by 管理栄養士IDEAさん
3. これがシンプルながら美味！ ザクッと作ってみたら 我が家では好評でして。 冬野菜の春菊と春野菜のアスパラ 両方味わう小春な副菜。 梅がイイ仕事してます。
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6. 2012/03/31 11:15

• おいしそう！ 2

1. ささみとルッコラの和イタリアン梅肉サラダ仕立て♪
2. by あおいさん
3. 梅肉を使って、和とイタリアンのコラボレシピを考えました＾＾
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6. 2012/03/17 16:36

• おいしそう！ 3

1. ハウス　料亭生しょうがで春の炒飯
2. by かえら～さん
3. リッチな生姜の香りが春にふさわしい、食べ応えのあるチャーハンです。
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6. 2012/03/08 19:23

• おいしそう！ 3

1. 春キャベツの梅じゃこ炒め
2. by ひだまりさん
3. 紀州産南高梅肉使用のこの製品 「無着色」というのがうれしい 早速この練り梅を使ってささっと作れる料理を！ 今が旬の春キャベツと相性もバッチリ 食べだしたら止まらなくなりました
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6. 2012/03/11 17:45

• おいしそう！ 3

1. 梅でさっぱりおかか醤油で旨味たっぷり菜の花とハムのクリームチーズ和え 和え物料理 -Recipe No.1184-
2. by *nob*さん
3. クリームチーズに おかか醤油も加えた 濃厚な味わいの 菜の花の和え物～！ 梅の酸味が加わる事で 濃厚な味わいに さっぱり感が加わって 食べやすい仕上がりに～♪ ピンク色が綺麗なハムも加えて 春らしい仕上げにしてみました～☆
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6. 2012/04/02 10:43

• おいしそう！ 3

1. あじの梅風味ワンタン
2. by hiroさん
3. 梅肉の風味がさわやかな簡単おつまみです！これからのお花見シーズンにお酒に良く合います。梅肉があじの生臭さを押さえてくれて爽やかな酸味で食欲も増進させてくれます。チューブ入りで、扱いやすいのがとっても便利です。
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6. 2012/03/22 09:55

• おいしそう！ 2

1. 菜の花と牛肉としめじの柚子こしょう和え 和え物料理 -Recipe No.1183-
2. by *nob*さん
3. 茹で加減の調整が 難しい菜の花も、電子レンジで 加熱調理して余熱を利用すると、 簡単に色合い良く、風味良く 仕上げる事ができます～☆ 全ての材料を一緒に加熱調理して、 柚子こしょうと醤油と和えるだけで 手軽に作れる一品です～♪
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6. 2012/04/02 05:09

• おいしそう！ 1

1. ゆず香る春色パスタ
2. by なおふくさん
3. 柚子こしょう＆柚子を使ったゆずの香りたっぷりの冷製パスタです。 エビ＆アスパラで春色に♪
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6. 2012/03/27 23:44

• おいしそう！ 4

1. ★ブロッコリーのジンジャーバター風味
2. by 管理栄養士IDEAさん
3. 旬のブロッコリーをさっぱりマリネに！ ポイントは隠し味の生姜。 これがなくては始まらないレシピです。
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6. 2012/03/30 22:44

• おいしそう！ 2

1. ふきのさっぱり梅煮 煮物料理 -Recipe No.1182-
2. by *nob*さん
3. シンプルなふきの煮物に 梅肉をプラス～☆ 出汁の旨みや醤油の香りの中に 梅の爽やかな酸味も加わって、 さっぱりといただける一品に大変身～！！ ふきのほろ苦さや香りとも 梅干しの風味はよくあって、 美味しくいただける一品です～♪
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6. 2012/04/02 01:56

• おいしそう！ 3

1. 塩麹の働きと日本のスパイスのコラボレーション
2. by かえら～さん
3. 塩麹でやわらかくなり旨味をアップさせた鶏肉で旬のアスパラを包みこんで焼きました。 香り豊かで奥深い七味の刺激が香ばしく焼けたこの料理をさらに美味しくリッチな味わいにしてくれます。
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6. 2012/03/23 07:13

• おいしそう！ 2

1. しょうが香るふきと油揚げのお味噌汁 お味噌汁料理 -Recipe No.1176-
2. by *nob*さん
3. ほろ苦さと香りが美味しいふき～☆ 色々な料理に使えますが 味噌との相性も抜群なので、 お味噌汁の具材としても 美味しくいただけます～♪ 油揚げでボリューム感もでて、 しょうがの香りコク良く、 美味しくいただけるお味噌汁です～！
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6. 2012/04/01 09:02

• おいしそう！ 2

1. エビと小松菜の塩麹しょうがあんかけパスタ
2. by ＊なおみん＊さん
3. 和風パスタをつくりました。 塩麹としょうがで、冬にため込んだものを デトックス！です。
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6. 2012/03/19 22:00

• おいしそう！ 2

1. セリ（根ミツバ）のピーナッツサラダ蕎麦
2. by マルシェさん
3. セリ（根ミツバ）のサラダ蕎麦に隠し味の生姜を少々。味をしっかりと締めてくれます。
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6. 2012/03/18 15:15

• おいしそう！ 1

1. 柚子こしょうで和風エビマヨ
2. by ＊なおみん＊さん
3. 柚子こしょうを使った和風エビマヨ。 柚子の香りとピリ辛味で、ゴハンもお酒も すすみます♪
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6. 2012/03/21 21:14

• おいしそう！ 2

1. うどとエリンギ、ささみの梅酢和え♪
2. by nokkoさん
3. 今が旬のうどと、エリンギ、ささみを ハウス梅肉と寿司酢で和えたカンタンレシピです♪ オリーブオイルも少し加えて、 全体をまろやかにしてみました＾＾
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6. 2012/03/24 18:36

• おいしそう！ 2

1. あさりと菜の花とたけのこの雑炊　七味添え
2. by もりもんさん
3. 春の食材たっぷりの雑炊です。 七味がアクセントになって、いくらでもいただけちゃいます。
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6. 2012/03/29 15:02

• おいしそう！ 2

1. 鮪と菜の花で甘くない春の白和え
2. by シカさん
3. 白和えは甘いのが苦手って人が多いです。自分もそうですが、特に男性の方が多いです。そんな人も美味しく食べれる白和えです。
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6. 2012/04/03 02:36

• おいしそう！ 2

1. レシピブログモニタ　ハウス食品　油揚げがカリッと美味しい白菜梅肉和え。
2. by miyaさん
3. 油揚げの食感が楽しい。 酸っぱさがさっぱり頂ける副菜です。
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6. 2012/03/18 17:16

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