ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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割烹白だしで「ホメられ」レシピコンテスト開催中！ ヤマキ 割烹白だし “ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
お料理を作る楽しみの一つは、大切な人に「おいしいね♪」と笑顔になってもらうこと♪
そんなおいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんご自慢の「ホメられ料理」を大募集します。
「ヤマキ 割烹白だし」をアイデア色々に使って、みなさんのホメられ料理をご紹介ください！		 ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください！
家族にホメられ部門 子どもにホメられ部門 旦那・彼氏にホメられ部門
男性からのご応募も大歓迎！奥さんや彼女からのホメられレシピをお寄せくださいね♪
ホメられ参考レシピ
入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★ 審査には人気お料理ブロガーの 勇気凛りんさん マイティさん happyさん が参加★
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
こんにちは、勇気凛りんです。家族がホメてくれる＝喜んでくれている、ということですよね～。みなさんの大切な方と楽しむ、おいしい笑顔いっぱい、幸せいっぱいのレシピをお待ちしています。どんどん応募してくださいね。   こんにちは、マイティです。「ママ美味しいね。」の笑顔を見ると、お料理が楽しくなりますよね。子どもたちが食いつく、見た目も「わお～！」なメニューや、可愛くってキュートな胸キュンメニューなど、アイデアと愛情いっぱいのレシピをお待ちしています。   こんにちは、happyです。「ヤマキ 割烹白だし」は1本で味が決まる万能調味料なので、短時間でも美味しくて簡単な料理が作れます。便利に使って、みなさんの大切な誰かに喜んでもらえる1品をご紹介ください。お待ちしています☆
審査のポイント 期間
この1本で、わたしもつくれる　割烹の味　ヤマキ 割烹白だし

鰹節に、薄口醤油をあわせ、だしのうま味を効かせているので、
これ1本で調味の手間なし、深い味わいのおいしさに仕上がります♪

ヤマキ 割烹白だし

ヤマキ　割烹白だし
400ml		 鰹一番だしの上品な香りとうま味

鰹一番だしをベースに、薄口醤油などがバランスよく調味されているので、料理の味つけの手間が省けます♪この秋、だしに使うかつお節が25％増量！鰹一番だしの風味とうま味がさらにいっそう濃い味わいになりました。

素材の色と味を最大限に活かせる！

薄色仕立ての調味料なので、素材の色をそのままに、上品で鮮やかな仕上がり！割烹のお料理のように演出できます。

この1本で割烹の本格味もラクラク楽しめる♪

濃縮タイプなので、薄め方を変えるだけで幅広い料理に大活躍！簡単に、プロが作ったような本格味を実現できます！時短もできて大助かり♪

本物のうま味は、和・洋・中　の料理に大活躍♪

たっぷりのかつお節から作った濃厚な本物だしは、料理のジャンルを問わずにうま味を発揮します！いつもとは一味違ったおいしさにチャレンジできます。
ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さん ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。この美味しさを一人でも多くの方に体験いただきたく、商品をご用意しコンテストを開催いたします。みなさまのご自由なアイデアでつくる、すてきなレシピをお待ちいたしております。
割烹板前50人が推奨　プロのお墨付きのうま味！ ヤマキ 割烹白だし
美味しさを決める黄金の比率＆参考レシピ
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
お楽しみチキンボールの白だしおでん 白だしのうま味でじっくり煮込む上品な仕上がり。チキンボールの中身を子どもたちと一緒につめても楽しいですね♪あったかーい家族のしあわせおでんです。   白ダシのシーフードパエリア パエリアの味つけは白だしだけ！かつお節のうま味は、やはりシーフードにぴったり♪洋風レシピのおいしさもグーンと引き立てます。具材もたっぷりのって、お子さんたちも大喜び♪   牡蠣と厚揚げのふっくら蒸し 簡単な電子レンジレシピとは思えない、お店で出てくるような上品な一品です。白だしと牡蠣のうま味が厚揚げにじっくりとしみ込んだおいしさは、日本酒にもぴったりです。
動画でレシピをチェック
■勇気凛りんさん
アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。
・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子
・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子
・書籍：勇気凛りんのとっておきごはん」(毎日コミュニケーションズ) 		  動画でレシピをチェック
■マイティさん
都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。
・ブログ：　1ヶ月2万円の節約レシピ
・レシピブログ連載：家族4人で500円！安リッチな幸せ晩ごはん
・書籍「食費が減る!節約おかず275品―豆腐やもやしの激安レシピ満載!50円・100円おかず大特集 」 （学習研究社）など 		  動画でレシピをチェック
■happyさん
料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。ブログのアクセス数は3000万人突破中。2匹の愛犬と共に「お洒落で楽しい生活」を目指して主婦業を楽しんでいる。
・ブログ：　* Happy Life Style *
・レシピブログ人気連載：　HAPPY FOODIE’S STORY
・書籍：「おうちごはんノート～Happy Life Style～」「おうちレストラン」（ぴあムック）など
最新本「HAPPYさんのおべんとう」(グラフ社）
ミニバナー アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」 レシピコンテスト参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

ブログにミニバナーを貼る！
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

昨年開催したレシピコンテストも大盛況！

人気シェフの「なすび亭」吉岡英尋さん、「タツヤカワゴエ」川越達也さん、
「賛否両論」笠原将弘さん、「オステリア　ルッカ」桝谷周一郎さんが審査に参加されました！		 白だし四天王レシピコンテスト
“ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する

企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2011年10月18日(火) 13:00 ～ 2011年10月25日(火) 13:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 13:00 ～ 2011年11月22日(火) 12:00
審査期間 2011年11月22日(火) 12:00 ～ 2011年12月16日(金) 12:00
結果発表 2011年12月16日(金) 12:00

全418件/121～140件

きのこ３種☆バターきのこの白だし炊き込みご飯♪でホメられたい♥
  1. きのこ３種☆バターきのこの白だし炊き込みご飯♪でホメられたい♥
  2. by ゆみぴいさん
  3. バターできのこをじっくり炒めてうまみを引き出し、割烹白だしで品の良い料亭の味に♪今回旦那は食べ損ね、ほめられ損ねちゃいましたが、家族全員好きな味です♪
  4. 2011/11/07 16:49
豚肉と小松菜、舞茸の白だし生姜炒め♪&お弁当～美容室＆パパりんとランチデート♥
  1. 豚肉と小松菜、舞茸の白だし生姜炒め♪&お弁当～美容室＆パパりんとランチデート♥
  2. by ゆみぴいさん
  3. 主婦楽ちんほめられレシピですが笑、子供の苦手克服レシピともいえるかな？苦手な緑の野菜も白だしの味付けでとってもおいしくなりますもの♪生姜の風味もプラスしてさらに美味!!
  4. 2011/11/21 16:02
『ヤマキ割烹白だし』を使って、カボチャの鶏そぼろあん。
  1. 『ヤマキ割烹白だし』を使って、カボチャの鶏そぼろあん。
  2. by ばろっちさん
  3. やさしい味のカボチャ鶏そぼろあん。いくらでも食べれちゃいます。
  4. 2011/11/07 09:32
きのことあさりの和風焼きリゾット
  1. きのことあさりの和風焼きリゾット
  2. by marumonさん
  3. 素材と白だしのうまみがたっぷりの和風焼きリゾットです。
  4. 2011/11/13 12:41
れんこん鶏バーグ
  1. れんこん鶏バーグ
  2. by ミサコさん
  3. レンコンを半分みじん切りして半分摩り下ろしました 食感が美味しいハンバーグです ヘルシーで美味しいのでいくらでも食べれます 決め手は白だし！おかげで今日もホメられました
  4. 2011/11/14 19:21
シュウマイとナガイモステーキ
  1. シュウマイとナガイモステーキ
  2. by よってぃさん
  3. ナガイモを焼いて割烹白だしで、味付けしました。子供達にも主人にもウケました。
  4. 2011/11/22 16:53
白だしで★鱈、白菜、キャベツの鍋仕立て
  1. 白だしで★鱈、白菜、キャベツの鍋仕立て
  2. by ヒカルさん
  3. 白だしの風味を充分に生かして、季節の変わり目のお疲れの体にも 食が進む“鱈、白菜、キャベツの鍋仕立て”です。 ノンオイルで疲れた胃腸にも優しいですよ。 柚子胡椒を添えていただきます。
  4. 2011/10/31 20:59
フライパンでココット海老茶碗蒸し　お弁当に簡単　
  1. フライパンでココット海老茶碗蒸し　お弁当に簡単　
  2. by うちくるくるさん
  3. 朝の忙しい時間帯、家族のお弁当に簡単に入れたくて作ってみました。
  4. 2011/11/14 13:32
今朝の朝ごはん☆は、ささっと和食な朝ごはん～
  1. 今朝の朝ごはん☆は、ささっと和食な朝ごはん～
  2. by えつこさん
  3. 白だしで、「だしごはん」の朝ごはん！ お湯に白だしを入れるだけで、あっという間に豪華なお味に。 忙しい朝にもささっと食べられるご飯です。
  4. 2011/11/08 01:16
白だしで☆蟹風味出汁巻き卵
  1. 白だしで☆蟹風味出汁巻き卵
  2. by りすさん
  3. いつもの出汁巻きよりワンランク上の出し巻きを目指しました。
  4. 2011/11/11 13:06
たっぷりキノコの親子丼★
  1. たっぷりキノコの親子丼★
  2. by chocoさん
  3. 白だしを使って美味しく簡単親子丼アレンジです。
  4. 2011/11/04 20:25
れんこん饅頭
  1. れんこん饅頭
  2. by petitcuisineさん
  3. 香り高い餡かけと、れんこん饅頭の香ばしさ＆もちもちした食感のハーモニーが美味しい。
  4. 2011/11/06 14:53
家族みんなに大好評★白だし豚汁
  1. 家族みんなに大好評★白だし豚汁
  2. by Yutaさん
  3. いつもの豚汁を、白だしと塩でシンプルに味付けしました。白だしの風味と野菜と豚肉の旨みがイイ感じです♪
  4. 2011/11/03 17:21
白だしとブロッコリー・茸・ソーセージの まぜるだけ　和風　柚子胡椒パスタ
  1. 白だしとブロッコリー・茸・ソーセージの まぜるだけ　和風　柚子胡椒パスタ
  2. by caramelPOPさん
  3. 一つの鍋で出来る味わい深いパスタ。 仕事の合間にパパッと出来るので便利です。 柚子胡椒が後から効いてきて美味しい♪
  4. 2011/10/28 16:22
簡単☆豚ばら肉と蓮根の白だしコチュ炒め♪
  1. 簡単☆豚ばら肉と蓮根の白だしコチュ炒め♪
  2. by ゆみぴいさん
  3. 白だしを使って簡単味付け♪ コチュジャンをちょい足しして、ちょっぴりピリ辛韓国風にアレンジ^^ｂ
  4. 2011/11/18 15:38
和風トマトクリームパスタ
  1. 和風トマトクリームパスタ
  2. by ＭＩＫＩＣＯさん
  3. イタリアンのトマトクリームパスタに白だしを使用。濃厚なのにたくさん食べられる、美味しいパスタが出来上がります。
  4. 2011/11/06 17:15
ワインにもあうのだ！
  1. ワインにもあうのだ！
  2. by rikocoさん
  3. お酒を家でよく飲むので簡単にできそうな和洋折衷なおつまみを作ろうと思いました。
  4. 2011/11/22 12:17
◆ヤマキの【割烹白だし】モニター第3弾♪～銀杏の季節がやってきたぁ♪
  1. ◆ヤマキの【割烹白だし】モニター第3弾♪～銀杏の季節がやってきたぁ♪
  2. by fellowさん
  3. 味付けは、すべてお任せ♪ 旬の茸と銀杏で、ほめられちゃいます
  4. 2011/11/13 16:04
☆とりあえずの一品に♪ かぶの白だしマリネ☆
  1. ☆とりあえずの一品に♪ かぶの白だしマリネ☆
  2. by Ayaさん
  3. 食材を切ってビニール袋に入れて白だし＆EVオリーブオイルと一緒に揉み込むだけ～♪ 漬け込み不要であっという間に出来るので、とりあえずこれで飲んでて！なんていう一品にもオススメ♪かぶの甘みと白だしのかつお節風味が絶妙です！
  4. 2011/10/31 10:00
豆腐の牛肉巻き
  1. 豆腐の牛肉巻き
  2. by ミサコさん
  3. 我が家定番の肉豆腐です。豆腐を牛肉で巻いて煮込みました さやいんげんも巻いてみました ミックスベジタブルで彩りをよくし半熟玉子がとろ～り ご飯の上に乗せて丼にしても美味しいです
  4. 2011/11/17 21:08
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