ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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割烹白だしで「ホメられ」レシピコンテスト開催中！ ヤマキ 割烹白だし “ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
お料理を作る楽しみの一つは、大切な人に「おいしいね♪」と笑顔になってもらうこと♪
そんなおいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんご自慢の「ホメられ料理」を大募集します。
「ヤマキ 割烹白だし」をアイデア色々に使って、みなさんのホメられ料理をご紹介ください！		 ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください！
家族にホメられ部門 子どもにホメられ部門 旦那・彼氏にホメられ部門
男性からのご応募も大歓迎！奥さんや彼女からのホメられレシピをお寄せくださいね♪
ホメられ参考レシピ
入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★ 審査には人気お料理ブロガーの 勇気凛りんさん マイティさん happyさん が参加★
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
こんにちは、勇気凛りんです。家族がホメてくれる＝喜んでくれている、ということですよね～。みなさんの大切な方と楽しむ、おいしい笑顔いっぱい、幸せいっぱいのレシピをお待ちしています。どんどん応募してくださいね。   こんにちは、マイティです。「ママ美味しいね。」の笑顔を見ると、お料理が楽しくなりますよね。子どもたちが食いつく、見た目も「わお～！」なメニューや、可愛くってキュートな胸キュンメニューなど、アイデアと愛情いっぱいのレシピをお待ちしています。   こんにちは、happyです。「ヤマキ 割烹白だし」は1本で味が決まる万能調味料なので、短時間でも美味しくて簡単な料理が作れます。便利に使って、みなさんの大切な誰かに喜んでもらえる1品をご紹介ください。お待ちしています☆
審査のポイント 期間
この1本で、わたしもつくれる　割烹の味　ヤマキ 割烹白だし

鰹節に、薄口醤油をあわせ、だしのうま味を効かせているので、
これ1本で調味の手間なし、深い味わいのおいしさに仕上がります♪

ヤマキ 割烹白だし

ヤマキ　割烹白だし
400ml		 鰹一番だしの上品な香りとうま味

鰹一番だしをベースに、薄口醤油などがバランスよく調味されているので、料理の味つけの手間が省けます♪この秋、だしに使うかつお節が25％増量！鰹一番だしの風味とうま味がさらにいっそう濃い味わいになりました。

素材の色と味を最大限に活かせる！

薄色仕立ての調味料なので、素材の色をそのままに、上品で鮮やかな仕上がり！割烹のお料理のように演出できます。

この1本で割烹の本格味もラクラク楽しめる♪

濃縮タイプなので、薄め方を変えるだけで幅広い料理に大活躍！簡単に、プロが作ったような本格味を実現できます！時短もできて大助かり♪

本物のうま味は、和・洋・中　の料理に大活躍♪

たっぷりのかつお節から作った濃厚な本物だしは、料理のジャンルを問わずにうま味を発揮します！いつもとは一味違ったおいしさにチャレンジできます。
ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さん ヤマキ株式会社　家庭用事業部　斉藤さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。この美味しさを一人でも多くの方に体験いただきたく、商品をご用意しコンテストを開催いたします。みなさまのご自由なアイデアでつくる、すてきなレシピをお待ちいたしております。
割烹板前50人が推奨　プロのお墨付きのうま味！ ヤマキ 割烹白だし
美味しさを決める黄金の比率＆参考レシピ
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
勇気凛りんさん マイティさん happyさん
お楽しみチキンボールの白だしおでん 白だしのうま味でじっくり煮込む上品な仕上がり。チキンボールの中身を子どもたちと一緒につめても楽しいですね♪あったかーい家族のしあわせおでんです。   白ダシのシーフードパエリア パエリアの味つけは白だしだけ！かつお節のうま味は、やはりシーフードにぴったり♪洋風レシピのおいしさもグーンと引き立てます。具材もたっぷりのって、お子さんたちも大喜び♪   牡蠣と厚揚げのふっくら蒸し 簡単な電子レンジレシピとは思えない、お店で出てくるような上品な一品です。白だしと牡蠣のうま味が厚揚げにじっくりとしみ込んだおいしさは、日本酒にもぴったりです。
動画でレシピをチェック
■勇気凛りんさん
アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。
・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子
・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子
・書籍：勇気凛りんのとっておきごはん」(毎日コミュニケーションズ) 		  動画でレシピをチェック
■マイティさん
都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。
・ブログ：　1ヶ月2万円の節約レシピ
・レシピブログ連載：家族4人で500円！安リッチな幸せ晩ごはん
・書籍「食費が減る!節約おかず275品―豆腐やもやしの激安レシピ満載!50円・100円おかず大特集 」 （学習研究社）など 		  動画でレシピをチェック
■happyさん
料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。ブログのアクセス数は3000万人突破中。2匹の愛犬と共に「お洒落で楽しい生活」を目指して主婦業を楽しんでいる。
・ブログ：　* Happy Life Style *
・レシピブログ人気連載：　HAPPY FOODIE’S STORY
・書籍：「おうちごはんノート～Happy Life Style～」「おうちレストラン」（ぴあムック）など
最新本「HAPPYさんのおべんとう」(グラフ社）
ミニバナー アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」 レシピコンテスト参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

ブログにミニバナーを貼る！
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

昨年開催したレシピコンテストも大盛況！

人気シェフの「なすび亭」吉岡英尋さん、「タツヤカワゴエ」川越達也さん、
「賛否両論」笠原将弘さん、「オステリア　ルッカ」桝谷周一郎さんが審査に参加されました！		 白だし四天王レシピコンテスト
“ヤマキ 割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストに応募する

企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2011年10月18日(火) 13:00 ～ 2011年10月25日(火) 13:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 13:00 ～ 2011年11月22日(火) 12:00
審査期間 2011年11月22日(火) 12:00 ～ 2011年12月16日(金) 12:00
結果発表 2011年12月16日(金) 12:00

全418件/301～320件

簡単♪白だしで味玉子
  1. 簡単♪白だしで味玉子
  2. by まりっくまさん
  3. 簡単レシピで味玉子♪ふんわりと柔らかな鰹しお味で、上品に仕上がりました。おつまみ・お弁当にどうでしょう？
  4. 2011/11/05 19:35
カブの白だし煮
  1. カブの白だし煮
  2. by ぷにさん
  3. 旬のカブを葉ごと使った、優しい煮物です。
  4. 2011/11/02 20:02
レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中
  1. レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中
  2. by 桜餅さん
  3. 旬の大根を使った簡単おかずです＾＾
  4. 2011/11/18 16:37
白だしで卵の味付け
  1. 白だしで卵の味付け
  2. by ゆたぽんさん
  3. まずはいつもはヤマキのめんつゆで作っているゆで卵からアップします
  4. 2011/11/02 08:48
白だしで出汁巻玉子（コンテスト参加）
  1. 白だしで出汁巻玉子（コンテスト参加）
  2. by etuさん
  3. 我が家の定番お弁当おかずです！ 出汁がたっぷりきいたふわふわ玉子です♪
  4. 2011/11/03 11:16
白だしで簡単おいしい♪和風ロールキャベツ
  1. 白だしで簡単おいしい♪和風ロールキャベツ
  2. by 金子文恵さん
  3. あっさり＆旨味たっぷりのロールキャベツ！ 白だしがあれば、失敗知らずです。
  4. 2011/11/10 14:27
■レシピ■白だし香る里芋団子のなめこあんかけ
  1. ■レシピ■白だし香る里芋団子のなめこあんかけ
  2. by りんさん
  3. 里芋は美味しいけど淡白なお味。 そこで、白だしを里芋の下味に使いました。 白だしがほんわか香って、とっても美味しい！ タレは里芋となめこのヌメリでとろみをつけるので、簡単にできます♪
  4. 2011/11/19 16:00
☆白だしかけで旨味UP！こんがりチキンサラダ☆
  1. ☆白だしかけで旨味UP！こんがりチキンサラダ☆
  2. by Ayaさん
  3. こんがり焼いたチキンに白だしをかけるだけで、とっても上品な一品になりました♪ 千切りにした白菜、トマトと一緒にモリモリ！ 刻み海苔がまたよく合いますよ～♪
  4. 2011/11/04 13:11
和風トルティーヤ
  1. 和風トルティーヤ
  2. by ko*haruさん
  3. なんちゃってトルティーヤ(笑) 生地に白だしを混ぜてあるので和風な味わい♪ 香りと旨みを味わえます。
  4. 2011/11/03 09:35
柚子香るお出汁で食べる！ふわふわメレンゲ
  1. 柚子香るお出汁で食べる！ふわふわメレンゲ
  2. by まりっくまさん
  3. 美味しいお出汁で食べるふわっじゅわメレンゲです！鰹の風味と柚子の香りがたまりません。 少ない材料でもちょっと豪華に見える？？一品です。
  4. 2011/11/12 12:06
白だし使用！和風カルボナーラ
  1. 白だし使用！和風カルボナーラ
  2. by macoさん
  3. 白だしを使っているので、クリームソースの色もキレイに保つことが出来、何よりもダシの旨みが抜群！！ フェットチーネに見立てたモチモチのきしめんともバッチリ合います！ カルボナーラ好きの旦那もうなりました♪
  4. 2011/11/04 16:05
■レシピ■白だし香る　柿のクリームチーズ白和え
  1. ■レシピ■白だし香る　柿のクリームチーズ白和え
  2. by りんさん
  3. 柿のほっこりした甘み、クリームチーズの濃厚さ、そして白だしの和なお味が一体となって、美味しいですよ♪ 作り方も簡単！たったの２STEPでできます♪
  4. 2011/11/01 21:50
炊き込みご飯のふわふわ卵のせ☆和風あんかけ丼
  1. 炊き込みご飯のふわふわ卵のせ☆和風あんかけ丼
  2. by meruさん
  3. 息子の大好きなあんかけ卵丼を、白だしで和風味にしました
  4. 2011/11/04 23:40
昆布とさつま揚げの五目煮
  1. 昆布とさつま揚げの五目煮
  2. by かえら～さん
  3. お弁当のおかずに、食卓の副菜に。 美味しいおふくろの味です。
  4. 2011/11/13 11:44
鶏団子の和風あんかけ
  1. 鶏団子の和風あんかけ
  2. by MAmarinnさん
  3. 母の自律神経失調症に効く、お豆腐を使って鶏団子を作ってみました♪ あっさりして食べやすかったです。 白だしのかつおぶしがとっても効いててGOOD★
  4. 2011/11/01 05:28
レシピブログさんモニター　ヤマキ割烹白だしでホメられレシピコンテスト♪
  1. レシピブログさんモニター　ヤマキ割烹白だしでホメられレシピコンテスト♪
  2. by AYACHIN♪さん
  3. 柔かーいカブに、白だしのそぼろあんかけは、子供にも大人気!!
  4. 2011/11/02 13:51
フライパンひとつで簡単！たっぷりキャベツの和風スパゲティ
  1. フライパンひとつで簡単！たっぷりキャベツの和風スパゲティ
  2. by akkiさん
  3. 白だしでパスタを茹でるのでフライパンひとつで出来る簡単和風スパゲティ。上品でコクのある味つけで野菜の自然な甘みが引き出される、野菜が美味しい簡単メニュー。外食が多く野菜不足になりがちで普段お料理をしない男性にもオススメです。
  4. 2011/11/07 12:48
とろ～り*あんかけオムライス
  1. とろ～り*あんかけオムライス
  2. by honey*さん
  3. 旨みの効いた出汁であんかけた、ちょっと大人のオムライスです♪
  4. 2011/11/16 13:20
鍋の最後に白だしでシメ♪
  1. 鍋の最後に白だしでシメ♪
  2. by MAmarinnさん
  3. 鍋パの最後、シメの出汁が少なくて…、そんな時にとっても便利♪みんな喜んで最後まで食べてくれました(^^)
  4. 2011/11/03 08:14
* ゴマ風味のダシ巻き卵♪
  1. * ゴマ風味のダシ巻き卵♪
  2. by Aliceさん
  3. 白だしのダシ巻き卵です。
  4. 2011/11/15 18:10
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